常见水果含糖量表

常见水果含糖量表

常见水果含糖量表，在我们的日常生活中，很多人都是喜欢吃水果的，而且水果的营养价值是很高的，大部分的人都是十分喜欢吃水果的，下面分享常见水果含糖量表的相关资料。

常见水果含糖量表1

常见水果含糖量排行榜

含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

各种蔬菜水果含糖量列表：

8种有关水果说法的正误

说法1：水果越甜，含糖量越高

对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。

说法2：饭前不要吃水果

错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

说法3：饭前吃水果有助减肥

正确。与主食、肉类等相比，水果体积大，能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。当然，到底减不减肥，最终还取决于总进食量以及运动量。

说法4：饭后吃水果易发胖

正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

说法5：睡前不要吃水果

大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法6：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数（GI）较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。

说法7：水果都是低能量食物

错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

说法8：水果可以代替蔬菜

错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代。

特别提醒：糖尿病人吃什么水果好？

糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。

推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。

慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。

不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

常见水果含糖量表2

水果含糖量排行榜，对照这张表，高血糖也能放心吃水果

对于糖尿病患者来说，饮食中或饮品中出现“糖”这个名词，做出来的反应就是一定要拒绝。为了保持血糖的平稳，甚至在日常饮食中，连水果都不敢吃。也有些糖尿病患者，对于食物有着非常强的欲望，越是不让吃的食物就越想吃。有时候会趁着家里人不在家的时候，偷偷地吃点好吃的水果，被家人发现后就会闹得人仰马翻。

事实上，许多的研究资料表明，适量的摄入水果，不但不会提升血糖，还会对于保持血糖的平稳有积极的作用，甚至可以降低糖尿病人的死亡率与罹患糖尿病的风险。糖尿病人可以吃水果，关键是学会怎么吃水果，吃什么水果更合适。

正确吃水果有益于防治糖尿病

中国、美国、芬兰等几个糖尿病大国的研究表明，多数新鲜水果，不但升糖指数与血糖负荷都比较低，而且因为它们富含膳食纤维、矿物质、维生素、以及抗坏血酸、有机酸和生物类黄酮等多种植物化学成分，具有较强的抗氧化性，因此可以为人体的血糖和血脂带来良好的效果。

2017年4月，由国际著名医学杂志《公共科学图书馆·医学》，发表的一项涉及了我国50万人之多并追踪随访了七年的大型前瞻性队列研究则表明，健康人群每天吃新鲜水果的人比不吃新鲜水果的人，其糖尿病的发病风险要低12%。而在糖尿病人群中，每天吃100g新鲜水果的患者，其总死亡率可降低17%、大血管并发症的发病风险可降低13%、小血管并发症的病发风险可降低28%。

糖尿病患者适合吃的水果

根据水果的含糖量来看，大部分水果都比较适合糖尿病人食用，例如草莓、桃的含糖在仅在6%左右；黄桃、樱桃、柠檬、橙子、波萝、李子、葡萄、杏等水果的含糖量也在7%-10%之间；而柿子、沙果、梨、桔子、柚子、苹果 、荔枝 山药、苹果、以及香蕉的含糖量则在11%-20%之间。这些水果都是人们日常生活中非常常见的水果，其升糖指数大多都在46以下（菠萝、香蕉除外），所以都比较适合糖尿病患者适量食用。需要注意的是，干果，由鲜果脱水晒制而成的`，虽然也属于水果的一部分，但它们水分少、糖分含量高，糖尿病人应尽量避免食用。

水果、蔬菜含糖量列表如下：

1％： 紫菜 生菜

2％：小白菜、小油菜、菠菜、芹菜、青韭、蒜黄、莴笋、黄瓜西红柿、西葫芦、冬瓜、菜瓜 茴香、卷白菜。

3％：大白菜、黄韭、鲜雪里蕻、茄子、小红萝卜、角瓜、瓠子、鲜蘑菇、豌豆苗酸菜 塌棵菜

4％：洋白菜、韭菜、绿豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花 扁豆荚 茭白春笋 油菜 空心菜 臭豆腐。

5％：丝瓜、小葱、金花菜、青椒、青蒜、青梅 酱豆腐 韭菜花。

6％：白萝卜、青水萝卜、心青、大葱、韭菜苔、冬笋、草梅 桃 枇杷豆腐干 黄豆芽

7％：香椿、香菜、毛豆、黄桃子、黄胡萝卜。

8％：生姜、洋葱头、红胡萝卜 樱桃 柠檬

9％：橙子、波萝、李子、莲蓬 榨菜 蒜苗

10％：葡萄、杏 11％：柿子、沙果

12％：梨子、桔子 豌豆 橄榄 13％：柚子、苹果

14％：荔枝 山药 15％：苹果

16％：土豆 17％：石榴

20％：香蕉、藕 22％：红果

85％：粉条

糖尿病患者吃水果时的注意事项

虽然糖尿病人并非不能吃水果，但吃水果时应遵循这样几个原则。糖尿病人吃水果的时间应尽量选在两餐之间，如吃完饭2个小时至2.5小时左右，这时的血糖高峰期已过，不会造成血糖大幅度升高的现象发生，也有助于维持血糖的平稳。糖尿病人吃水果时，尽量不要一次性把自己想吃的水果全部吃完，而是可以少量多次食用。例如说，一般情况下，200g的可食水果，其能量大约在90Kcal左右，相当于25g主食的能量，若分三次或四次吃完这200g水果，绝大多数情况下，是不会引起血糖水平升高的。

水果和蔬菜不能相互替代

水果和蔬菜，都是膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分的重要食物来源，因此很多人认为蔬菜和水果之间可以相互替代，但事实上这样做并不正确。蔬菜中富含维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养成分虽然在水果中也含有，但是含量可能不如蔬菜高。尤其是叶菜类蔬菜，膳食纤维的含量远远高于普通的水果。

水果中的糖以果糖、葡萄糖和蔗糖为主，并且含有一部分的有机酸等植物化学物，这些也是蔬菜中含量很低的物质。因此，虽然蔬菜和水果都是矿物质、维生素等营养成分的重要食物来源，但两者在饮食结构中却并能互相替代，并且应以吃蔬菜为主、吃水果为辅，这样才能让它们各尽其责。

常见水果含糖量表3

1、 水果的糖到底是啥?

其实，我们所说的水果中的糖，正确叫法应该是“碳水化合物”。为了方便大家阅读，还是用“糖”来称呼它。水果中的“糖”主要有四大类：葡萄糖、果糖、蔗糖，还有淀粉。每种水果，这四种成分的比例是不一样的，而且更重要的是，它们四个还不一样甜。

2 、糖和糖是不一样的

果糖最甜(= 1.7 倍蔗糖)，其次是蔗糖，然后是葡萄糖(= 0.7 倍蔗糖)，最后是淀粉(完全没甜味)。

所以，水果甜不甜，不仅要看“有多少”，更要看“是什么”。

比如梨、猕猴桃和杏这三种水果，果糖、蔗糖、葡萄糖的总量都为 10% 左右，但比例大不一样：

如果只看“糖”的种类和比例，那应该是梨最甜，其次是猕猴桃，最后是杏。

3 、水果里不仅仅有“糖”

除了“糖”的含量、种类会影响甜味外，水果中的其它成分也会有很大影响。

比如会让水果吃起来有酸味的柠檬酸、苹果酸等有机酸，有涩味的单宁等多酚物质，都会让水果变得不那么甜。

所以，“水果甜”与“含糖多”不是一回事。

1 、“糖”不多，但挺甜

喜欢吃甜，又嫌弃水果糖分高的话，可以选择：草莓、甜瓜、杏、西瓜、木瓜等，“糖”含量其实都不到 10%。

2、 “糖”不多，还有点酸

如果喜欢酸甜口味、又不喜欢糖分高的话，可以放心地选择这几种水果：白柚、红柚、杨桃、杨梅。

3、 不甜，但“糖”不少

水果界有几个奇葩，因为含有很多不甜的淀粉，或者因为特别酸涩掩盖了甜味，不甜，但“糖”却不少，很能迷惑人。

火龙果并不甜，但它的“糖”不少，约为 11%;

没什么味道的人参果，含“糖”其实高达 18%;

百香果酸酸甜甜，但它的“糖”比葡萄多，约为 13%;

山楂特别酸，一点也不甜，“糖”含量却高达 22%。

4、 既甜“糖”也多

我们最常吃的苹果、葡萄、梨等，“糖”含量通常为 10%～12%，稍微高一些，但也还算不错。

而鲜枣、柿子、无花果、荔枝、香蕉、榴莲、菠萝蜜等水果，“糖”是真的比较多，一般都能达到 15% 以上。

特别是鲜枣，堪称水果界的含“糖”之王，最高能达到 29%。

哪些水果含糖量最高

哪些水果含糖量最高

哪些水果含糖量最高，水果是我们生活中经常食用的食物之一，清甜的水果富含维生素和水分，但不是越甜水果的糖分就越高，甜度是不能衡量糖分的，下面分享哪些水果含糖量最高。

哪些水果含糖量最高1

1、荔枝。荔枝中含有丰富的维生素C和碳水化合物。它的热量是71大卡/100克，相对于普通水果40-50大卡的热量来说，是偏高的。

2、龙眼。龙眼中同样富含碳水化合物，钾和维生素C的含量也比较高。它的热量也是71千卡/100g，再加上大部分人都会吃多，热量就超了。龙眼快要上市了，提醒大家不要贪吃。

3、香蕉。熟透的香蕉对缓解便秘有一定帮助，反之则可能会加重便秘。而且香蕉也属于是高碳水化合物的水果，它的热量是91大卡/100克，在水果中是热量偏高。一般建议代替部分主食，但不推荐完全代替。

4、红枣。红枣有干湿之分，它们的热量差别还是很大的。新鲜红枣的热量是122 大卡/100克，枣干的热量是264 大卡/100克。作为加餐一定要控制量，特别提醒：红枣并没有补血的效果。如果非要挂点勾，是因为鲜红枣中富含维生素C，一定程度上可以促进铁吸收。

5、榴莲。榴莲含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪。其中普通水果碳水化合物4g/100g，榴莲高达28g/100g，甚至比100g熟米饭的碳水化合物含量还要高（大米饭25g/100g）。

6、柿子。柿子中的碳水化合物含量和热量在水果中属于较高的食物。其中每100克含18克碳水化合物，热量是74大卡/100克。并且柿子的碳水化合物主要简单糖类，升糖比较高，血糖波动比较大的人要适量选择。

7、山楂。很多人以为水果越甜就代表它的热量越高，其实并不能这样。水果吃起来比较甜不一定是糖份高，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。山楂就是如此，它每100克含25克的碳水化合物。所以不能以水果的甜度来判断它的含糖量。

哪些水果含糖量最高2

含糖量低的.水果

1、鳄梨

鳄梨既是蔬菜又是水果，一个生鳄梨含有的糖分仅有1克左右，所以多吃无妨。此外，它含有健康脂肪，会让你有饱足感，是减肥者的福音。

2、番石榴

番石榴含糖量非常低，可以称得上“无糖水果”。可以增加食欲，帮助儿童生长发育。番石榴的维生素C，比柑橘多8倍。富含脂质、蛋白质、多种维生素，以及钙，磷，钾等多种矿物质元素。

3、木瓜

木瓜不同于西瓜，含糖量非常低。木瓜含蛋白分解酵素，补充胃液，有利于蛋白质和淀粉分解。富含胡萝卜素和维生素C，增强免疫力和机体组织修复能力。木瓜类保健品有木瓜果汁、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋。

4、覆盆子

酸甜适中的覆盆子一杯含糖量只有5克。此外，由于覆盆子比其他浆果类水果的纤维量更高，吃覆盆子能产生更多饱足感，因此也是减肥的首选。

5、草莓

草莓在浆果类鲜果中含糖量最低，在水果大类中含糖量也算比较低。据说草莓提取物可以刺激防病蛋白质，预防糖尿病。草莓的一小块地方腐烂后，菌群会扩散到整个草莓，不建议继续吃。

6、桃子

桃子性味甘酸，具有养阴生津、补气润肺的保健作用。鲜桃中除了含糖量低之外，由于含有丰富的果胶，还可以增加胰岛素的分泌量，使血糖下降，对糖尿病病人有辅助治疗作用。

7、草莓

草莓又叫红莓、地莓、士多啤梨，它鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，是色、香、味俱佳的水果。草莓具有辅助降血糖的功效，是糖尿病患者的理想水果。

哪些水果含糖量最高3

常见水果含糖量排行榜

含糖量在4%—7%之间的水果：西瓜、草莓、白兰瓜等。

含糖量在8%—10%之间的水果：梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。

含糖量在9%—13%之间的水果：苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝等。

含糖量在14%以上的水果：柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

各种蔬菜水果含糖量列表：

8种有关水果说法的正误

说法1：水果越甜，含糖量越高

对同一种水果，这种说法基本是正确的，但对不同种类的水果，就未必正确了。因为甜度不但与含糖量高低有关，还与糖的种类（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有关。

说法2：饭前不要吃水果

错误。饭前吃水果既不会影响消化吸收，也不会增加进食总量，完全可以。

说法3：饭前吃水果有助减肥

正确。与主食、肉类等相比，水果体积大，能量少，有助于减少正餐能量摄入，故有助于减肥。当然，到底减不减肥，最终还取决于总进食量以及运动量。

说法4：饭后吃水果易发胖

正确。正餐已经吃饱，之后再强吃一些水果，增加了能量摄入，把胃“撑”大，容易导致肥胖。

说法5：睡前不要吃水果

大致正确。临睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一两个小时吃水果应该是可以的，尤其是那些在其他时间顾不上吃水果的人。

说法6：水果升血糖比较快，糖尿病人不宜食用

错误。只有部分水果，如西瓜、香蕉、菠萝等升糖指数（GI）较高，升血糖较快，而其余大部分水果，如苹果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。

说法7：水果都是低能量食物

错误。大部分水果含水量较高，只能提供较少的能量，但有些水果，如香蕉含较多能量，不亚于土豆；榴莲的能量也不少，因其脂肪含量较高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量摄入也可能超标。

说法8：水果可以代替蔬菜

错误。水果和蔬菜营养特点有很大不同，不能互相取代。

特别提醒：糖尿病人吃什么水果好？

糖尿病患者选择水果的依据主要是根据水果含糖量及淀粉的含量，以及各种不同水果的血糖指数而定。

推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。此类水果每100克可提供20－40千卡的能量。

慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。此类水果每100克可提供50－90千卡能量。

不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。此类水果每100克提供的能量超过100千卡。

吃什么可以降血糖？

芹菜，木耳，香菇，绿叶蔬菜等低脂肪低热量的食物均有降血糖的左右。

建议：

1、不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，这样可以防止血糖在短时间内快速上升，对保护胰腺功能有帮助，特别是有糖尿病家族史的朋友一定要记住！

2、避免肥胖，维持理想且合适的体重，加强体育锻炼。少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。饮食不可太咸，少吃胆固醇含量高的食物，例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。不适宜吃精粮；蟹黄、鱼卵、鸡皮、猪皮、猪肠；花生、瓜子、核桃、松子、甘蔗、水果、土豆、芋头、 甘薯、藕、淀粉、荸荠等

3、定时定量，每餐饮食按照计划份量进食，不可任意增减。经常选用含纤维质高的食物，如未加工的蔬果等。

4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸，食盐摄入量6克以下为宜 ，烹调宜用植物性油脂。

5、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用，不可随意吃，以免过量吸取。少吃精制糖类的食物，如炼乳、蜜饯。

6、忌辛辣；戒烟限酒。

十大高糖水果

十大高糖水果

十大高糖水果，很多人都喜欢吃含糖量比较高的水果，每种水果的含糖量都是不一样的，很多人对于水果的含糖量并不了解。下面就由我为大家解答一下十大高糖水果这问题吧，希望大家一起来了解一下吧！

十大高糖水果1

1、车厘子

细节:樱桃含有非常丰富的维生素成分，其中的糖分也非常高，所以味道非常甜腻，还具有补铁的作用。

2、榴莲

细节:也许榴莲闻起来很特别，很多人不喜欢它。事实上，它适合新鲜和甜味。榴莲含糖量很高，特别好吃。然而，边肖应该依赖高血糖和高血压患者，尽量少吃榴莲。

3、提子

细节:葡萄干味道甜美，是夏天非常受欢迎的水果。葡萄干中的抗氧化剂对皮肤和心血管疾病非常有帮助。然而，如果你有糖尿病或肥胖，我辑不推荐吃太多葡萄干。

4、牛油果

Details:鳄梨含有非常高的糖和植物脂肪。它对心血管和肝脏有保护作用。这是一种有益健康的水果，但是晚上尽量少吃鳄梨。

5、释迦

详细信息:释迦牟尼在十大高糖水果排行榜中每100克含糖量约为18%，因此它的味道甜腻可口，维生素C含量特别丰富。

6、火龙果

Details:火龙果含有多种维生素、花色素苷和微量元素，对身体非常有益，能促进肠道消化，尤其是含糖量高的时候更是香甜可口。

7、龙眼

细节:龙眼是一种湿热的食物。它的含糖量很高，所以味道很清。平时不建议多吃。很容易患内热，尤其是糖尿病患者。

8、甘蔗

Details:甘蔗含糖量很高，100克甘蔗的平均含糖量约为18%，所以不推荐肥胖人群和糖尿病患者食用，容易引起高血糖，不易消化。

9、香蕉

Details:每100克香蕉的平均含糖量约为11%，但它的卡路里非常低，所以香蕉是想减肥但又想吃一些健康美味的甜食的人的好选择。

10、葡萄

细节:葡萄是每个人都非常熟悉的水果。它们又酸又甜，是夏天的必备系列。它还有很好的美容和保健作用。它能抵抗自由基，稳定身体的新陈代谢。

十大高糖水果2

top1、车厘子

详细介绍：车厘子中含有非常丰富的维生素成分，里面的糖分含量也是特别高的，所以味道很甜腻，还有补铁的作用哦。

top2、榴莲

详细介绍：可能榴莲的味道闻起来比较特殊，很多人都吃不惯，其实它的味道适合清甜的，里面的糖分含量非常高，特别好吃。但是我们在这里也要精益有高血糖和高的人，尽量少吃榴莲哦。

top3、提子

详细介绍：提子的味道清甜，是大家在夏天非常喜爱的水果，里面的抗氧化成分对于皮肤和心血管病都有很好的帮助，但是如果你是糖尿病患者或者是肥胖人群，我们是不建议吃太多提子的。

top4、牛油果

详细介绍：牛油果中含有非常高的糖分和植物脂肪，它对于心血管和肝脏的保护是做得很好的，是一个很不错的养生水果，但是在晚上要尽量少吃牛油果。

top5、释迦

详细介绍：在十大高糖水果排行榜中，释迦每100g含有18%左右的糖分，所以它的味道很甜腻可口，而且维生素c的含量也特别丰富。

top6、火龙果

详细介绍：火龙果中含有多种维生素、花青素以及微量元素，对身体都是非常有益的营养物质，可以促进肠道的能力，高糖分吃起啦也是特别清甜可口。

top7、龙眼

详细介绍：龙眼属于属湿热食物，它的含糖量是非常高的，所以味道也特别清透，平时不建议多吃，容易出现上火的问题，尤其是糖尿病患者。

top8、甘蔗

详细介绍：甘蔗中的含糖量是非常高的.，平均100g甘蔗的的含糖量在18%左右，所以不太建议肥胖人群和糖尿病患者食用，容易造成高血糖的问题，并且不太容易。

top9、香蕉

详细介绍：平均每100g香蕉的含糖量在11%左右，但是它的卡路里是非常低的，所以想要却又喜欢吃一些甜食的人，香蕉就是不错的选择，既健康又美味。

top10、葡萄

详细介绍：葡萄是大家都非常熟悉的水果了，酸酸甜甜的，夏天必备系列。它的美容和养生效果也非常好，可以抵抗自由基，让身体的新陈代谢得到稳定。

十大高糖水果3

含糖量较高的水果还包括苹果、杏、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。

1、山楂

山楂虽然吃起来口感酸涩，没有甜度，但其实际含糖量却高达22%~24%左右，糖分甚至远高于尝起来很甜的西瓜、草莓、苹果等水果。

2、猕猴桃

每100克猕猴桃中含有碳水化合物14.5克。

3、火龙果

每100克火龙果中含有碳水化合物13.3克。

对于想减肥的人群来说，可以尽量避开以上“高糖”水果。但对糖尿病患者来说，选择水果时，则不能只关注含糖量多少，要考虑其升高血糖的能力，也就是常说的“GI值”，比如西瓜含糖量虽低，但GI值为72，属于升糖指数高的水果，而苹果和梨含糖量虽高，但GI值仅为36。

此外，根据《中国居民膳食指南》要求，成年人每天应摄入200～400克水果，即普通个头的（如苹果、梨）每天吃1～2个就可以了。而且，水果最好放在两餐之间吃。也不能单吃水果做正餐，因为其远远达不到人体对营养的需求。