一、冰岛茶的口感特点是什么？

冰岛茶的口感特点更加偏向于甜爽，甜指的是回甘和生津比较好，冰岛茶品饮后回甘效果持久，爽指的是茶汤滑爽，容易入口相比茶王“老班章”的霸气，冰岛茶的甜味更加浓厚，细腻，较多女士更为偏爱冰岛。

其新茶香气就十分浓厚，其香气是花香类型的，冰岛古树茶最为老茶友称道的是极其浓郁独特的冰糖韵。新茶冲泡放置之后，冷喝的时候有很爽的冰糖甜，是其他古茶不具备的。

冰岛茶注意事项

首先冲泡冰岛茶的秘诀在于温度的控制，你需要一只大盖碗，先将7g茶撬散投入盖碗中。水温控制到约85℃醒茶一次，注水时沿碗边轻注，尽量不让叶底翻腾。之后水温控制到约95℃进行冲泡，注水时沿碗边轻注，不动叶底。

出汤速度要快，浸泡的时间不能太长，太长了味会很厚。浸泡的时间可以根据茶汤的颜色来判断，如果颜色浓重，可以适当浸泡时间。如果颜色比较浅，则浸泡时间可长一些。当然，您可以自己试着来寻找最适当的冲泡方法，最重要的是找到您喜欢的口感。

二、冰岛茶的口感特点

冰岛茶口感清甜、纯净、饱满顺滑，具有独特蜜兰、冰糖香，喉韵凉爽，其茶汤香气高扬，苦涩度程度低，协调性、饱满度高，且生津效果明显、持久。

1、冰岛茶主要口感特点为苦涩度极低，带有浓厚、细腻的冰糖甜,回甘生津持久、强烈，喉韵深长，茶香高扬，主要有冰糖香、蜜香、兰香，冲泡后汤色黄亮，叶底饱满厚实，并且十分耐泡，可以冲泡20次以上。

2、冰糖甜是冰岛茶的核心口感特点，冲泡之后的冰岛茶苦涩度极低，几乎没有，而是一种香、甜、清凉感，入口时顺滑纯净，饮后喉咙部位会有一股凉气，渐渐延伸至整个口腔，回甘生津强烈，喉韵深长。

冰岛茶的注意事项：

1、常规烧水壶建议一次烧2/3壶水，至少保证不间断连续冲泡三次。

2、材质稍厚、响声清脆、开口较小的鹰嘴玻璃公道杯，聚香效果更好。

3、注水时均需沿盖碗壁缘倒入，忌直接将沸水淋在叶片上，防止产生烫熟味影响口感。

4、无需滤网直接出汤，汤质更柔和，成团更好。

三、冰岛老寨古树茶口感特点

冰岛老寨古树茶茶汤口感清甜、纯净、饱满顺滑，香气馥郁、悠长，回甘生津明显持久，独特的冰糖韵，回味无穷，是茶界公认的协调度极高的茶品，也是最珍贵的云南普洱茶之一。

冰岛老寨古树冰岛茶，口感醇厚，茶香味浓，回味无穷，这款普洱茶的特点，就是好喝。真正的古树纯料普洱茶，90%以上的成本都用在原料和工艺上。

冰岛老寨古树茶入口苦涩度极低，几乎没有感觉，喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气，两颊不断生津，感觉像两条小溪，慢慢的转化为舌头中后部两颊。