一、小米粥去湿气吗

小米粥没有祛湿的功能,如果想祛湿可以用赤小豆、薏米仁,经过炒制后煮水,效果不错。

二、湿气重的人能喝小米粥吗?

首先说明一下,湿气重的人是可以喝小米粥的。不过,要是煮小米薏仁粥,将会有更好的祛湿效果!

小米加薏米熬粥,连喝一段时间,祛湿气、健脾、养胃、还有美容作用,这夏季非常适合大家食用的一款营养养生粥!

小米在生活中是非常受欢迎的一种食材,含有丰富的营养物质,其中每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。

薏米有很高的营养价值和药用价值,是非常好的食材,其味甘淡微甜,营养丰富,含碳水化合物52%-80%,蛋白质13%-17%,脂肪4%-7%,以不饱和脂肪酸为主,其中亚麻油酸占34%,另有矿物质元素和维生素,还具有丰富的多糖、脂肪酸与其酯类化合物、黄酮类化合物、三萜类化合物等多种活性成分,具有降血糖、抗肿瘤、清除自由基等功效,并有特殊的薏仁酯,因此薏米是价值很高的保健食品,既可以作食品,也可以作药品

小米和薏米一煮粥喝,有以下三种好处!

1、祛湿排毒

小米和薏米中都含有大量的氨基酸,矿物质元素,可滋补身体,促进肠道消化,加快体内多余的杂质,有害物质,毒通过肠道排毒体外的速度,清肠通便与排毒的作用。另外薏米具有非常强的祛湿作用,两者同吃可将体内的湿气排出!

2、健脾养胃

小米入脾胃两经,并含有大量的维生素、脂类等物质,具有保护胃粘膜,补益脾胃的作用。而薏米中矿物质、纤维素的含量非常丰富,可促进肠胃消化,降低脾胃压力。两者同吃,健脾又养胃,有胃病的人,可经常食用,可缓解胃病发作的频率!

3、祛斑美容

小米和薏米中都含有大量的维生素,两者同吃,使维生素的种类和数量更丰富,滋养肌肤,补充水分,抑制色素,增加肌肤活力,美容养颜。对斑雀、黑斑、妊娠斑、老年斑等色斑有淡化的作用,女人经常和小米薏仁粥,可使皮肤光滑细嫩有弹性!

温馨提示:薏米要提前一晚泡开了,再和小米一起煮粥。