一、10寸蛋糕是多少厘米?
10寸也就是25.4厘米
一般情况，在形容蛋糕的尺寸时，“寸”是指英寸，10寸也就是25.4厘米。那么，10寸蛋糕的直径也就约为25厘米，蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边差一点点。10寸方形蛋糕就是把10寸圆的边切掉成正方，也就是说它的对角线是25cm，边长只有16cm。
蛋糕尺寸：
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
二、10寸蛋糕直径是多少厘米?
10寸蛋糕的直径大概是25厘米，比较适合6到8个人食用，如果吃的人数有这么大的话，还是建议买一个10寸的蛋糕的，另外，10寸蛋糕除了直径25厘米以外，外面还会加上一些奶油，所以它的体积也会变得更大。
蛋糕制作方法
蛋清蛋黄分离装蛋清的盆一定要无水，无油，蛋清蛋黄分离干净，蛋清里有蛋黄会影响打发准备材料：小碗：8个蛋黄大盆1/深盆：8个蛋清盆2：100g牛奶＋80g油需要的用具：打蛋器、刮刀、10寸戚风模具、烤箱、电子秤、隔热手套。
每个烤箱温度不同，多试几次。一般闻到烤箱飘出香味就是快好了。可以将烤箱门开一个缝，用竹签插一下蛋糕拿出来，看竹签没有粘蛋糕屑就是好了，没好就继续烤。
三、10寸是多少厘米蛋糕？
十寸蛋糕的直径等于25.4厘米。
由于蛋糕是从西方传入国内的，所以西式甜点行业制作蛋糕时，都以“英寸”来计量。这里的“十寸”，指的是“十英寸”。在英制里，12英寸＝1英尺，36英寸＝1码，1寸＝2.54厘米。所以，“十寸蛋糕”等于10×2.54厘米，即直径为25.4厘米的蛋糕。
不同蛋糕和人数
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
四、10寸蛋糕参照物是什么？
10寸蛋糕参照物像我们平常一些水桶的直径差不多的。
十寸蛋糕通常意义上是直径大小为25.4厘米左右的蛋糕。蛋糕的圆形直径为10英寸，制作蛋糕时都是以＂英寸＂为单位，不是使用中国古代的＂寸＂为单位。一英寸为2.54厘米，所以十寸蛋糕的大小为直径25.4厘米左右的蛋糕，大概够5—8个人来食用。
常见蛋糕大小尺寸：
6寸：圆形蛋糕直径15公分，方形达到14公分，2-4人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
8寸：圆形蛋糕直接20公分，方形达到18公分，4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
10寸：圆形蛋糕直径25公分，方形达到22公分，6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
12寸：圆形蛋糕直径30公分，10-12人食用，方形达到了25厘米，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
14寸：圆形蛋糕直径35公分，12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
16寸：圆形蛋糕直径40公分，14-16人食用，适用于各类中型庆典活动。
多层蛋糕：上下两层的尺寸相差最少4英寸。如：8寸至少叠12寸，而不能叠10寸。
五、10寸蛋糕多大要参照物
你好，10寸蛋糕的大小大约是A4纸长的那一边的长正方形。
10寸蛋糕的直径是10英寸，一英寸等于2.54厘米，所以10寸蛋糕的直径是25.4厘米。
一、6寸（英寸）=15.24cm≈454.5克 适合2-4人左右食用，一 般于生日聚会、情人节、母亲节等。
二、8寸=20.32cm≈909克 适合4-6人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友等。
三、10寸=25.4cm≈1363.5克 适合6-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
四、12寸=30.48cm≈1818克 适合10-12人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
五、14寸=35.56cm≈2272.5克 适合12-14人食用，适用于公司、同学聚会。
六、16寸=40.64cm≈2727克 适合14-16人食用，适用于各类中型庆典活动蛋糕太甜或者太淡？
可以适当地削减细砂糖的使用量，这样可以在降低蛋糕甜度的同时突出蛋糕的香味。而如果蛋糕偏淡了，也可以加点糖粉进去充实口感。
有人童鞋会问，那会不会影响到蛋白的打发呢？蛋白的打发加入细砂糖是为了辅助打发，并不是说多了或者少了蛋白就打发不了，就算是一次性加入所有的糖也是可以打发的，只不过比较难而已。

2、蛋糕糊太稠？
面糊太稠了，可以加点水或者牛奶、橙汁调和，如不然则烤出来的蛋糕很容易开裂的或者发不起来。
3、蛋糕在烘烤中塌陷了？
导致这种情况的原因有：
（1）烘烤中蛋糕收到震动，导致内部结构散架。PS：千万不要在烘烤中移动蛋糕哦！
（2）糖的用量过多，蛋糕整体结构不稳定。
（3）不新鲜的鸡蛋也会导致蛋糕塌陷。
（4）面糊过稀了或者过稠。
（5）蛋白打发过度，蛋白的不稳定同样导致结构的塌陷。
4、蛋糕轻易地断裂且不柔软？
嗯，这个问题主要是配方中的鸡蛋和油的份量不够呢，要适当增加它们的量。如果做得是戚风蛋糕，则要注意是不是蛋黄糊搅拌过度而导致起筋了，蛋黄糊的搅拌搅打至均匀即可，不需要太久的。
5、蛋糕内部组织太湿、太软、沾牙？
首先，有可能是因为蛋糕里的油类材料使用过多导致的，其次则有可能是没烤熟。仅供参考
六、十寸蛋糕直径等于多少厘米
十寸蛋糕的直径等于25.4厘米。由于蛋糕是从西方传入国内的，所以西式甜点行业制作蛋糕时，都以“英寸”来计量。这里的“十寸”，指的是“十英寸”。在英制里，12英寸=1英尺，36英寸=1码，1寸=2.54厘米。所以，“十寸蛋糕”等于10×2.54厘米，即直径为25.4厘米的蛋糕。
十寸蛋糕直径等于多少厘米
蛋糕，是一种古老的西点。一般是由烤箱制作而成，主要是以鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料，牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉为辅料，经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。
蛋糕尺寸：
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，适用于生日聚会、各种节庆，探亲访友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，适用于公司、同学聚会。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，适用于各类中型庆典活动。
