一、须臾龙虾是哪里的菜
不是“须臾龙虾”，应是“盱眙(xu
yi)龙虾”。楼主记错了吧?
盱眙龙虾是江苏省淮安市盱眙县的特色菜。属于四大菜系中的淮扬菜系
盱眙龙虾，是淡水龙虾，又称克氏螯虾，学名克氏原螯虾。
盱眙龙虾，味道独特，具有麻、辣、鲜、香的特点，作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。
盱眙龙虾，最著名最有影响力的是手抓十三香龙虾。其奥妙何在?看着红红的一盆虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲。吃的时候，麻、辣、鲜、美、香、甜、嫩、酥、肥、亮，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。
二、盱眙龙虾怎么念
盱眙龙虾，读作xū yí lóng xiā。
xū，声母x，韵母u，声调一声。
yí，声母y，韵母i，声调二声。
lóng，声母l，韵母ong，声调二声。
xiā，声母x，韵母ia，声调一声。
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾，一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育。
盱眙龙虾的品质特征
江苏盱眙的小龙虾自小生长在水质清澈无污染的环境内，以天然水生动植物为饵料，造就了其个大体肥、虾膏甘香、肉嫩鲜甜、虾腹白净、熟后虾壳特别鲜红夺目、虾腮多呈白色的特质，完全有别于生在肮脏水沟的小龙虾。作为一种大众化、平民化的食品，余香不绝，回味无穷，屡食不厌，因而有相当强的市场占有率，深受广大食客的青睐。
三、盱眙龙虾怎么读 怎么读盱眙龙虾
1、盱眙龙虾读音：xū yí lóng xiā。
2、盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。
3、盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中国重要的水产资源，被列入中国农业入世后的战略发展规划。该种群发展特别快，尤其是每年的5—9月份更是生长旺季，已成为优势种群。
4、盱眙龙虾体色红亮，富有光泽，体表干净无污物，活力强；肉质鲜嫩、肥硕饱满。从中医的角度看，盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等功效，是一种色、香、味、营养俱佳的美味保健食品。
四、“盱眙龙虾”这四个字的拼音怎么写
【词语】 盱眙
【全拼】: 【xū yí 】
【释义】: 1.张目上视。
【词语】 龙虾
【全拼】: 【lónɡ xiā】
【释义】: 节肢动物，身体长一尺左右，第二对触角能摩擦眼睛下方的骨质的板而发出吱吱的声音。生活在海底。肉味鲜美。
五、江苏小龙虾产地 怎么读
江苏小龙虾产地是盱眙，盱眙的读法是xū yí（声母：x，y；韵母：u，i；声调：阴平，阳平）。
盱眙县地处长江三角洲地区，位于江苏省淮安市西南部，淮河下游，洪泽湖南岸，江淮平原中东部；东与金湖县、滁州天长市相邻，南、西分别与南京市六合区、滁州市来安县和明光县交界，北至东北与分别泗洪县、洪泽区接壤。
盱眙龙虾，江苏省淮安市盱眙县特产，中国国家地理标志产品。盱眙龙虾是淡水龙虾，又称克氏螯虾，一般在盱眙境内的陡湖、洪泽湖、天泉湖、猫耳湖、天鹅湖、八仙湖等河湖水塘生长、繁育，是中国重要的水产资源，被列入中国农业入世后的战略发展规划。
盱眙龙虾的特色
盱眙20世纪70年代以来盛产龙虾等水产品，沿淮、沿湖渔民以捕捞鱼虾为主要生活来源，随着市场需求的不断增加，龙虾人工养殖逐步兴起，速冻龙虾仁等产品远销美国、欧盟等国家。
盱眙龙虾体色红亮，富有光泽；体表干净无污物，活力强；肉质鲜嫩、肥硕饱满。从中医的角度看，盱眙龙虾具有清热解毒、强身健体等功效，是一种色、香、味、营养俱佳的美味保健食品。
以上内容参考 百度百科-盱眙龙虾
以上内容参考 百度百科-盱眙
