一、莲心的作用与功效是什么？

1、清心去热莲芯（莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心）有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。

2、治便秘。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。

3、养心健脑。莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。

4、降压。莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

服用禁忌：

1、莲子心泡水不适合过量服用

一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。

由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。

2、莲子心泡水不适合长期服用

莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。

以上内容参考 人民网-莲子心怎么去除 莲子心的功效与食用方法

二、莲子心的功效与作用

核心功效

镇静安神,补肾固精,降血压

功效作用

1.莲心可镇静安神：莲子芯味道很苦，性质寒凉，莲子芯可以用于心烦不安、神志不清、失眠、心悸等多种疾病的治疗中。

2.莲心可补肾固精：莲子芯可以补肾固精，对男性的梦遗和滑精等证状都有很好的治疗作用。

3.莲心可降血压：莲子芯具有降血压的功效，莲子芯中含的莲心碱是天然的降压成分，能扩张血管，加快血液循环，可以让过高的血压降下来。

4.莲心可清热去火：清热去火也是莲子芯的重要作用之一，它味苦性寒，能清理人体内积存的热毒，平时用它泡水喝能预防口舌生疮以及咽喉肿痛等多种上火症状的发生。

5.莲心可养心安神：莲子芯含有的大量的磷以及糖类和多种矿物质，人体吸收这些物质以后可以调节身体的酸碱平衡，也能调节神经，促进神经细胞代谢，从而起到宁心安神的作用。

适宜人群

体质虚弱者,失眠多梦者,遗精者,癌症病人,脾肾亏虚患者

禁忌人群

大便干结难解者,腹部胀满者

不宜同食

1.牛奶

二者同食可能会加重便秘。

食用方法

1.莲心茶

泡水饮用即可。

营养价值

莲子心跟莲子长在一起。莲子通常分为两部分，一部分叫莲子肉，就是白白胖胖的植物，中间绿色小胚芽叫莲子心。莲子心性寒凉、味苦，通常用莲子心泡水饮用。因为其苦寒，所以具有清热解毒作用，还可以清心除烦。如果夏季有湿疹、痈、疖子一类的疾病，可以用到莲子心。当有烦躁不眠时，使用莲子心可以清心除烦。另外，莲子心具有利尿作用，同时也具有降压的作用。

三、莲子心的功效与作用及食用方法?

莲心，薏苡眼泪，薏苡眼泪莲心是睡莲科成熟种子的绿色胚胎。秋天采摘莲子时，把莲子去皮，放在太阳下晒干。(莲子心的作用和功能)莲子心味苦寒，可以追溯到心肾经络。清心，散热，止血，收敛精华。治疗烦躁、口渴、呕血、遗精、眼红肿痛。1.清心对热莲心有良好的心火作用，可以治疗口舌酸痛，并有助于睡眠。图2。用莲心饮料治疗便秘，可以治疗便秘。图3。养心健脑莲子有养心健脑的功效。中老年人，特别是知识工作者，经常进食，可以增强大脑，增强记忆力，提高工作效率，并可以预防阿尔茨海默病的发生。图4。血压莲心味道很苦，但有明显的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。含有生物碱，木犀草素甙，金丝桃素和芦丁。有降压作用，还有一定的心脏作用。干荷心，稍棒状，长1.2-1.6厘米。上糊呈绿色，有两种不同，一长一短，顶端反折，贴互贴，用水浸泡软化后，可见2片盾状卷曲的幼叶。中央胚直立，长约2毫米。基部胚根黄绿色，稍圆柱状，2-4毫米长。易碎，易碎，截面上有许多小孔。没有呼吸，只有苦涩的味道。带有蓝绿色。最好是生的。

四、莲子心的功效与作用及食用方法 莲子心有什么功效作用以及怎么食用

1、莲子心的功效：

（1）降压作用、从莲子心提出莲心碱结晶，有短暂降压之效，改变为季铵盐，则出现强而持久的降压作用。氧位甲基-莲心碱硫酸甲酯季铵盐对迷走神经节阻滞作用强而持久，但并不是通过迷走神经而致持久降压；脊髓猫和狗头交叉循环试验都指出其降压机理主要是外周作用。莲子心非结晶生物碱Nn-9，具有较强降压作用。麻醉猫静脉注射1～2毫克/公斤，可降低原血压水平约50％，维持2～3小时；狗血压于半小时即恢复；兔子不降压。有快速耐受性。经进一步实验，证明此生物碱降压机理主要是释放组织胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。

（2）对心血管作用：莲心非晶性生物碱Nn-9对麻醉猫静脉注射1～2mg/kg，能降代血压50%，维持2～3小时；同样剂量，对狗的降压作用只能持续 30分钟；对兔无降压作用，对猫和狗的降压作用有快速耐受性。Nn-9的降压机制主要是释放组胺，使外周血管扩张，其次与神经因素也有关。莲心碱 10mg/kg给麻醉猫静脉注射，亦有短暂的降压作用，在10～20分钟即恢复；但如改成季铵碱则出现强而持久的降压作用。从实验结果睦，结晶性的莲心碱并非主要降压成分，而非晶性生物碱Nn-9具有较强的降压作用。

（3）对平滑肌作用：去甲基衡州乌药碱则具有显著的平滑肌松弛作用。

2、食用方法：

（1）配制治疗止血，比如吐血及妇女崩漏症状。那么需要配伍生地，茅根，犀角服用，先准备所需材料：莲子心5克，生地15克，茅根30克，然后用水煎，煎好后就可以当茶喝，该配方有着清热止血，妇女月经多等症状。

（2）减肥连心茶：:首先我们准备干莲子心3克和绿茶1克，把莲子心和茶叶放到茶杯里面，用烧开的热水冲泡半杯左右，然后用盖子盖起来焖个5分钟即可饮用，最好饭后喝，莲子茶可以反复冲饮，直到莲心颜色变谈为止。

五、莲子心的作用与功效 什么是莲子心

1、莲子心的作用与功效：清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，目赤肿痛。

2、莲子心是莲子中央的青绿色胚芽，味苦，有清热、固精、安神、强心的功效。将莲子心2克用开水浸泡后饮用，可治疗高烧引起的烦躁不安、神志不清和梦遗滑精等症。也用于治疗高血压、心悸和失眠。