空气炸锅做蛋糕要几分钟 空气炸锅做蛋糕需要多少分钟
1、空气炸锅烤制蛋糕前需要180度预热三分钟。
2、然后把面包放入空气炸锅中150度，25—30分钟即可。做过120度65分钟，145度75分钟，160度50分钟，前面做的时间长是行为不熟，加时间做的。
空气炸锅做蛋糕需要多长时间
空气炸锅做蛋糕需要40分钟左右。
在用空气炸锅做蛋糕时，空气炸锅需要先加热到120度预热3分钟左右；
然后将蛋糕放进去，用120度烤25分钟；
接着将空气炸锅的温度调高，调至150—160度，再继续烤15分钟就好了。
使用空气炸锅烤面包需要注意掌握时间，烤得时间太久容易导致蛋糕过熟变干，影响食用口感。
空气炸锅的原理是运用空气进行油炸，将空气代替炸锅里的油，通过热空气吸走食物表层水分，既能让食物变熟，又能达到类似油炸的效果。
空气炸锅蛋糕粉烤蛋糕需要几分钟 空气炸锅蛋糕粉烤蛋糕大概需要几分钟
1、空气炸锅烤蛋糕大约需要180度，烤8-10分钟左右。
2、炸锅烤蛋糕的用料：鸡蛋2个、低筋面粉34克、牛奶16毫升、油16克、糖26克、白醋\柠檬汁2-3滴。
3、普通面粉放进碗里压实压平，然后用筷子在面粉扎几个眼，盖上盖子或者保鲜膜，冷水下锅，中火蒸15分钟，拿过来按碎用细筛子过筛一遍。
4、蛋清蛋黄分离，蛋黄加入6g糖，16g油，16g牛奶，搅拌均匀，筛入34g低筋面粉，Z字型搅拌至光滑面糊，备用。
5、打发蛋清，先滴几滴柠檬汁或者2-3滴白醋去腥。糖分三次加入打发的蛋清中，第一次打发至粗泡时加入三分之一糖，第二次打发至细泡时加入剩余的二分之一糖，最后打到细腻的泡时加入剩余的糖，继续打发至硬性状态，提起来有个短短的小尖角就可以了，这样的蛋白霜会很稳定，不容易消泡。
6、取三分之一的蛋白霜加入蛋黄糊里，翻拌均匀，切记不要划圈，不要按压搅拌，容易消泡，像平时炒菜一样从下面翻拌就可以了。
7、将搅拌好的蛋黄糊加入到剩余的蛋白霜里搅拌均匀，就可以装入模具了，烤之前震几下，少装点，不然碰到空气炸锅的加热圈会糊的，可以加点葡萄干坚果之类的
8、空气炸锅预热到180度，烤8-10分钟左右，具体的看你家锅的脾气和蛋糕的大小，可以中途打开看一下，防止糊了。
