我吃到了青岛的特色小吃用英语怎么说
翻译如下
我吃到了青岛的特色小吃
I tasted the special snack in Qingdao
青岛特色小吃
青岛十大名吃
青岛十大名吃，十大特色小吃最佳英文名字确定！
2006-4-17
青岛十大代表菜：
1. 肉末海参--Sea cucumber with minced pork or minced pork sea cucumber
2. 香酥鸡--Crispy chicken
3.家常烧牙片鱼--Family Style flounder
4. 崂山菇炖鸡--Stewed chicken with Laoshan mushroom
5. 原壳鲍鱼--Boiled fresh albalone
6. 酸辣鱼丸--Hot and sour fish ball soup
7. 炸蛎黄--Crispy lightly-breaded oyster
8. 油爆海螺--Sauteed conch slices
9. 大虾烧白菜--Prawns and Chinese cabbage
10. 黄鱼炖豆腐--Stewed yellow croaker and tofu
青岛十大特色小吃
1. 烤鱿鱼--Roast squid
2.酱猪蹄--Braised pig feet
3.三鲜锅贴--Three-delicious potstickers
4. 白菜肉包--Pork and Chinese cabbage bun
5. 辣炒蛤拉--Sauteed clams with chilli
6. 海鲜卤面--seafood noodles
7. 排骨米饭--Spare ribs on rice or pork chop rice
8. 鲅鱼水饺--Chinese mackerd dumplings
9. 海菜凉粉--Agar jelly
10. 鸡汤混沌--Wonton in Chicken broth
用英语简介一下青岛的特色美食（如：青岛啤酒，嘎啦等）越详细越好
1，肉末海参
Sea cucumber with minced meat is a traditional famous dish in shandong, which belongs to shandong cuisine.
（肉末海参是一道山东的传统名菜，属鲁菜系
）
Use minced meat with it to add a more delicious sea cucumber.
（用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。）
The dish is characterized by the aroma of minced meat while retaining the freshness of sea cucumber.
（该菜品的特点是既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。）
2，原壳鲍鱼
Raw shell abalone is one of the traditional specialties in shandong.
（原壳鲍鱼是山东地区特色传统名菜之一。）
A seafood dish with shell fresh abalone, monkew, ham, winter bamboo shoots and cooked green beans.
（一道带壳鲜鲍鱼、偏口鱼肉、火腿肉、冬笋、熟青豆为原料的海鲜料理。）
Tender meat, delicious taste, maintain a unique style, very nutritious.
（肉质细嫩，味道鲜美，保持原形别具一格，很有营养。）
3，油爆海螺
Fried conch shell is a traditional specialty in shandong province.
（油爆海螺是在山东地区特色传统名菜。）
It belongs to lu cuisine, which is based on the Fried double crisp and Fried tripe kernel with oil.
（属于鲁菜系，是油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。）
Ming and qing dynasties popular in dengzhou, fukuyama spread seafood dishes.
（明清年间流行于登州、福山的传流海味菜肴。）
4，大虾烧白菜
Braised cabbage with prawn is a traditional dish in Qingdao, shandong province, which belongs to shandong cuisine.
（大虾烧白菜是一道山东青岛的传统名菜，属于鲁菜系。）
The main raw materials for shrimp, cabbage, Onions, ginger, salt and so on.
（主要原料为对虾、白菜、葱、姜、盐等。）
5，崂山菇炖鸡
Laoshan mushroom stewed chicken is a famous dish, one of the representative dishes in Qingdao, shandong province.
（崂山菇炖鸡是一道名菜，山东青岛代表菜之一。）
Selected from local cockerels of one year old, stewed with stock.
（选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。）
青岛特色美食有哪些 青岛特色美食介绍
1、鸡汤馄饨。鸡汤馄饨是一种很常见的青岛美食，也是青岛人最喜欢的早餐之一。鸡汤馄饨有浓厚鲜美的鸡汤，配上好吃的Q弹的馄饨，口感非常好，所以不少人都喜欢去吃，很多青岛美食店都有这道小吃。吃鸡汤馄饨的时候，如果加入香菜口感会更好，味道清爽，营养健康。
2、海凉粉。海凉粉是青岛最具有代表性的美食之一，青岛特色小吃，海凉粉和陕西的凉皮和北方的凉粉都不一样，外观晶莹剔透，一般是用淀粉或绿豆作为主料，“青岛凉粉”在当地是很受欢迎的，代表了青岛独有的特色，这是一种海底冻菜做成的，一年四季都很多人吃，青岛人一般用来做下酒菜。
3、青岛豆花。豆花虽然全国很多地方都有，但是每一个地方的豆花都不一样，青岛豆花的特色就是比较鲜嫩，口感更像是豆腐脑，老青岛人喜欢将豆花作为早点，一份传统的豆花，里面有虾皮、咸菜、卤汤都不能少，一碗豆花，散发着淡淡的豆香味，口感嫩滑，相当好吃。
4、青岛锅贴。锅贴在青岛很常见，路边摊有卖的，很多青岛美食小吃店也有，当地人很爱吃的一种小吃，锅贴里面有不同的馅料，外皮金黄，内陷丰富，酥脆可口，咬下去之后会有汤汁溢出来。青岛锅贴价格都不贵，不仅好吃，而且经济实惠，不同的锅贴小店，味道也有区别。
5、酱猪蹄。酱猪蹄是一种传统菜肴，也是满汉全席中的一道名菜。在山东地区，这道菜是名菜，青岛美食小吃丰富多样，猪蹄也是其中之一。正宗的青岛酱猪蹄骨肉分离，做的恰到好处，肉质鲜嫩，口感比较糯，香而不腻，很多人喜欢吃。
青岛的特色美食
青岛特色美食有：
1、酸辣鱼丸
酸辣鱼丸，是青岛的特色菜肴之一，鱼丸一般用新鲜牙鱼肉制成，配以酸辣农汤，既保证了原汤的清香，又保持了鱼丸本身的鲜味。鱼丸有弹性，鲜味浓厚，口感极佳。
2、崂山菇炖鸡
崂山菇炖鸡，是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。
3、焖大虾
焖大虾，是胶东名菜，原料选用新鲜对虾去污稍淹，烹饪时先煸后焖最后浓汤收汁挂于虾体，整个菜品色泽红润光亮，口感香甜味美。
4、海菜凉粉
海菜凉粉，即青岛凉粉，是青岛地的传统小吃，以海菜、石花菜、鹿角菜所制凉粉，透明晶莹，加上蒜泥、香菜末、香油、醋、盐、味精等，非常美味。
5、胶州大锅饼
胶州大锅饼，是山东省著名的面食小吃。烙烤大锅饼用料讲究，工艺细致，味香甜，有口劲，软硬相宜，入腹后耐力强。大锅饼的外壳厚实、坚硬，很有嚼头。牙口不好的人吃起来会很辛苦，不过可以拿来磨牙；大锅饼的内瓤是很软和的，一层一层的，有十几层之多，香软易嚼，绝对管饱。
青岛特色美食
青岛特色美食有流亭猪蹄、青岛脂渣、海鲜水饺、烤鱼片、钙奶饼干。
1、流亭猪蹄
外地人来不少都要买流亭猪蹄回去的。
流亭猪蹄是由产地得名，在流亭机场附近，流亭猪蹄做的最地道的是复盛大酒店的流亭猪蹄，据说老爷子的生意分给了儿子和女儿，分别是“复盛”和“鑫复盛”，复盛酒店在机场附近，鑫复盛在市北区黑龙江路，复盛、鑫复盛的猪蹄的品质都是来自同一个工厂。
2、青岛脂渣
青岛脂渣最早的来历就是买五花肉放锅里炸，烤出肥油来剩下的肉，相当香，现在青岛品牌为了讲求健康都采用冷榨技术，确实健康很多，当然有的市场也能买到原来工艺的。很多人喜欢用脂渣做炖菜，当零食吃也是极好的。脂渣有很多种，有五花的，全瘦的，还有花脂等等。
花脂只能用来做菜，当零食吃的话就买带一点肥的那种，肉食动物的最爱。青岛有道名菜叫“圆葱拌脂渣”，来青岛的小伙伴可以点来尝尝~不过每家店味道不大一样，主要考验的是脂渣的质量。要酥脆新鲜的才好吃。
3、海鲜水饺
青岛本地人最早吃的是鲅鱼水饺、三鲜水饺。随着餐饮业的发展，现在青岛海鲜水饺种类越来越多，除了传统的鲅鱼水饺三鲜水饺，还有黄花鱼水饺、墨鱼水饺、虾水饺、海参鲍鱼水饺，以及各种海鲜水饺，最近还上了舌尖上的中国3。
如果是外地人或者请外地人来还是应该尝一尝的，一般店还会把黄花鱼水饺做成黄色（南瓜和面）墨鱼水饺做成黑色（墨汁和面）等等，推陈出新。店的话推荐船歌鱼水饺和开海虾水饺。船歌鱼就点黄花鱼、墨鱼、砺虾水饺，开海点大虾水饺，一口一个大虾很满足。
4、烤鱼片
青岛原来的是大洋烤鱼片，绝对儿时的记忆，现在也没了，但是烤鱼片还是有的，个人推荐渔专家这个牌子的烤鱼片，最好买超市现烤的，带回去，有很多种，马面鱼啦，鱿鱼丝啦，都很好吃。
5、钙奶饼干
钙奶饼干是每个青岛人都吃过，也是最能代表青岛的。小婴儿能用水或者牛奶泡着当饭吃，街上蹦跶的丫头小伙能揣一包当零食，大人拿钙奶饼干送给有孩子的亲朋好友，低调实用有面儿，小孩见了都亲。
健康的成分，低调的外形，塞到不能再满的包装，都能甩街上那些花里胡哨的零食几十条街。
