一、桑葚酒的制作方法
桑葚酒的做法如下：
1、准备52度白酒10斤、桑葚4斤、冰糖200克。
2、桑葚剪去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。
3、晒干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序，放入所有桑葚。
4、晒干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序，放入所有桑葚。
二、桑葚泡酒制作方法 如何自制桑葚酒
1.准备好桑葚作为酿酒的原料，白酒要求52度左右，把桑葚清洗干净，沥干水分，去掉蒂，注意手部卫生，最好戴手套。
2、用手将桑葚捏碎装入瓶中，加入50克冰糖，倒入1000毫升白酒。
3、将酒放入瓶中，密封即可，加糖适当比例待3-6个月酿好即可。
三、桑葚酒怎么泡制方法
桑葚酒泡法如下：
主料：桑葚适量；高度白酒适量。
辅料：冰糖适量。
1.桑葚用水冲洗干净，放淡盐水中浸泡10分钟左右。
2.捞出控水晾干。
3.取无水无油的玻璃瓶放入桑葚。
4.放入冰糖。
5.倒入白酒密封放置酒色变红。桑葚酒就做好了，一般泡3-5个月即可。常温保存。
四、桑葚泡酒怎么泡
黑桑椹，用作酿酒的原料。用清水将桑葚冲洗干净，戴上消毒手套，用手将桑葚碾碎，放入干净消毒的容器中，加入酒和冰糖。密封15-20天后，桑葚酒基本成型。桑葚泡酒是一种保健酒，经常饮用能使头发乌黑发亮。具有生津止渴、滋补肝肾、滋阴明目、美容养颜的功效。还能抗氧化、抗衰老、增强免疫力、治疗血脂异常、高血压、心血管疾病。确保桑葚完好无破皮，然后将冰糖酒与桑葚果混合，放入干净的容器中，密封发酵，一般一个月后即可饮用。桑葚酒具有增强免疫力、明目养颜的功效。桑葚含有丰富的微量元素，能促进人体血液中红细胞的再生，增强书写能力，有效预防贫血，从而增强免疫力，提高视力，缓解头晕。
五、用桑葚泡酒的方法 桑葚泡酒怎么做
1、将桑葚子清洗凉干水，捣烂后放进器皿。
2、放进老冰糖（或白砂糖），占比是1斤黑桑葚放50至100克老冰糖。
3、密封性后放进温暖（约22度）自然通风的地区，等候发醇。
4、大概历经20到30天之后，用3-4层沙布将酒白酒渣分离去，就可以食用。
六、桑葚泡酒方法 桑葚如何泡酒
1、准备没有烂，完整的桑葚，冰糖、糯米酒(可用白酒)。
2、桑葚去掉果柄，用冷开水泡洗干净，把桑葚晾去水份。
3、取一干净瓶子，放进桑葚，再放一层冰糖。
4、一层桑葚一层冰溏，直至瓶子的7分满，加入糯米酒。
5、静泡1个月左右，已经可以饮用。这是1个月后的桑葚酒，也可泡3个月到1年，味道更浓郁。
