一、到四川必带的土特产是什么?

到四川必带的土特产有:

1、峨眉山雪魔芋:

峨眉山雪魔芋具有质地松软、入口爽松、香而不腻的独特风味蛋白质≥25%,淀粉≤35%,碱度≤10%,质量等级达2级以上。

2、广安蜜梨:

广安蜜梨是用天池之一的华蓥山天池之水浇灌培育而成的优质早熟蜜梨,果肉洁白、肉质细嫩、松脆、汁特多。经中国农业部食品质量检测达国家绿色食品A级标准。

3、盐皮蛋:

盐皮蛋是小平故里四川广安独具特色的美食。既有盐蛋又有皮蛋的美味,此蛋不仅是佐酒的美味食品,更是早餐的最佳菜肴之一。其蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。

4、阆中保宁醋:

阆中保宁醋是全国四大名醋。它以历史悠久,质优味美、营养丰富、防病治病而著称于世,在1915年巴拿马“太平洋万国博展会”上获金质奖。

5、郫县豆瓣:

郫县豆瓣具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有“川菜之魂”之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

参考资料来源:百度百科—峨眉山雪魔芋

参考资料来源:百度百科—广安蜜梨

参考资料来源:百度百科—盐皮蛋

参考资料来源:百度百科—阆中保宁醋

参考资料来源:百度百科—郫县豆瓣

二、四川特产有什么可以拿回去送人的?

四川是一个非常有文化底蕴的地区,而且当地人民非常热情,并且当地的“土特产”也有很多,包括美食,比如:开花白糕 、蒙顶茶和郫县豆瓣酱等,不过有三种东西非常适合带回来送人。

第一个就是四川泡菜。这种泡菜虽然称不上什么有钱的礼物,但是满满的都是心意,而且非常适合送给自己的亲朋好友或者是多人家庭,毕竟当地正宗的泡菜和其他地区做出来的不同,最主要是非常下饭,而且全家人都可以食用,尤其适合那些积食的人。像泡菜的吃法有很多,可以直接吃,或者和肉类一起炒着吃,味道不仅不会变得奇怪,反而多了一些泡菜的浓郁风味,非常爽口。

第二个就是郫县豆瓣酱。这个酱料非常适合那些喜欢吃辣的朋友,味道很独特,现在虽然各个地区有很多售卖的,但是难免会碰上假货,如果自己在四川有朋友的话,可以自己制作,做好了带回来,这样的豆瓣酱味道更加鲜美,送朋友的话也没问题。平时煮面、炒菜、炖肉都可以放一些豆瓣酱进去,比如小龙虾,能让味道更加浓郁鲜香,并且也不会影响小龙虾的整体口感,最后配上面条,简直绝了。

第三个就是竹叶青茶。这种礼品其实是比较适合商务往来的,通常都是男士或者是中年人士喜欢的口味,毕竟能起到养生的作用,平时闲来无事喝上几杯,非常有雅致。像这种茶叶外形酷似竹叶,茶色清澈,呈现出碧绿的色泽,入口是一种清新淡雅的感觉,由此才叫竹叶青茶。如果不喜欢喝茶的,还可以带五粮液,这种酒更上档次了,是我国的传统国酒,味道更别提了,非常适合在酒桌上饮用。