一、奇亚籽的功效与作用及怎么吃功效最好、正确吃法大全

奇亚籽一直很受大家的喜爱,因为奇亚籽的营养价值和食用价值都很高,而且还适合产妇吃,产妇如果不哺乳,就可以适量的吃,不仅仅能给身体补充能量。奇亚籽的功效和食用方法都有很多。下面给大家详细介绍奇亚籽的功效与作用及怎么吃功效最好、正确吃法大全。

奇亚籽的功效与作用

1、奇亚籽中含有不饱和脂肪酸,还有亚麻酸,能辅助软化血管,对预防心血管疾病有帮助。

2、奇亚籽中含有大量的膳食纤维,食用后能产生饱腹感,能减少身体对其他食物的摄入,还能促进肠道蠕动,在帮助减肥的同时还能改善便秘问题。

3、奇亚籽中含有大量的蛋白质和抗氧化物,能延缓衰老,修复肌肤问题。

奇亚籽正确吃的话,功效是比较好的,有这些方法:

1、奇亚籽泡水吃,在15克的奇亚籽中加入300毫升的温水,搅拌均匀,等变成糊状后直接食用,或者加些蜂蜜调味,这样吃起来味道更好,注意在吃饭之前30分钟吃。

2、把奇亚籽加入平时喝的果汁或者牛奶中,或者和水果一起加入搅拌机,做成饮品。

3、还可以把奇亚籽撒在色拉、炒菜或者一些汤中,也可以和稀饭燕麦一直煮成营养粥。

4、可以把奇亚籽打成粉,加入制作的面包、蛋糕或者饼干中。

二、奇亚籽的功效与作用、禁忌和食用方法分别是怎么样的?

奇亚籽功效减肥降脂、润肠通便。奇亚籽是一种植物的种子,含有很多不饱和脂肪酸,能够减肥降脂,里面油脂比较多,而且还有一些纤维素,能够润肠通便。

糖尿病、肥胖、便秘的患者可以适当吃。禁忌症是营养不良、腹泻的患者不能吃。食用方法是煎水喝或者是研末冲服。

扩展资料

用于食品

食品原料:奇亚籽已经在不同的国家广泛应用开来,如泰国,墨西哥,阿根廷,智利,新西兰,日本,美国,加拿大以及澳大利亚等。主要应用于饮料,谷物棒,饼干,面条,面包,酸奶等。

营养补充:从奇亚籽中提取的omega-3制成胶囊,可作为omega-3的营养补充剂。

用作香料:奇亚籽油含有多种挥发性成分,可以用于制作调香剂作为芳香成分的来源。

参考资料来源:百度百科-奇亚籽

三、奇亚籽的功效与作用怎么吃减肥 奇亚籽的功效与作用及减肥吃法介绍

1、奇亚籽的功效与作用:

(1)保持能量和耐力。奇亚籽富含不饱和脂肪酸,食用奇亚籽可以有效调节人体胆固醇水平,减少高血压病、降低血压水平,促进营养物质吸收,增强组织细胞免疫力。

(2)促进排便。由于奇亚籽的吸水能力超强,从而能够膨胀、变重,刺激肠道蠕动,避免了肠道对有毒物质的吸收,减少了患肠道癌症的风险,而且也起到了排毒养颜的作用。

(3)控制血糖。奇亚籽所含碳水化合物的主要存在形式是纤维素,纤维素难以被分解成葡萄糖,进入人体后不会升高血糖浓度,从而维持血糖平衡。纤维素还具有调节胰岛素分泌的作用。

(4)美肤养颜。奇亚籽富含的抗氧化成分维生素E和维生素C具有抗氧化作用,有助于保持肌肤年轻态,而丰富的有益人体的不饱和脂肪酸可以保持皮肤水分。

(5)轻身减肥。奇亚籽含有非常高的膳食纤维,是大米的9.8倍,燕麦的2.6倍,小麦的1.6倍。奇亚籽里面的纤维素还具有吸水功能,吸水后体积就会膨胀、变大。这样,分泌液和大体积的纤维素都会在胃肠道中占有较大空间,增强饱腹感,故有很好的轻身减肥而作用。

(6)促进心脏健康。奇亚籽含有多达20%的Ω-3 ALA,这是维持身体健康不可或缺,人体自身无法制造,需要通过饮食进行补充的脂肪酸。奇亚籽中所含的Ω-3ALA对心脏健康尤其重要,研究显示,Ω-3ALA可以帮助降低胆固醇、维护血管功能和减少心血管疾病风险。

(7)延缓衰老。奇亚籽富含多种抗氧化剂,蛋白酶抑制剂、绿原酸、咖啡酸、杨梅黄酮、橡黄素、堪非黄酮醇、维生素C、维生素E、β-胡萝卜素、硒等等,可以有效的解决肌肤老化、色素沉着、抵抗衰老。

2、奇亚籽的减肥正确吃法:

(1)奇亚籽减肥的吃法比较简单,可以直接用一杯开水冲泡15克的奇亚籽,待奇亚籽泡开之后就可以食用了,一般浸泡5分钟之后就可以了。

(2)也可以用少量开水将15克奇亚籽泡开之后,加入果汁或者是牛奶等将泡开饮用,完全代替晚餐食用,可以增强饱腹感,减少热量的摄入,从而减肥。

(3)也可以将奇亚籽洒在水果或者是蔬菜沙拉表面食用,不摄入主食,仅仅食用水果、蔬菜等沙拉。