一、请问详细的KTV服务员包厢服务流程是怎样的?
我以前做过
但是很久了,记忆有点模糊
大概就是
迎宾或者领位带客人进入包房内,
服务员先为客人把外套挂好之类的
介绍包房功能和消费条款
介绍客人点餐、酒水
开VOD机器,让客人欢唱
告之客人,就在门外,有什么需要请叫我
然后出去,自己感觉差不多,或者能看见里面的情况
桌子上的酒瓶杂物多了,就敲门进去收拾一下
问客人要不要追加酒水食品
客人要走的时候,送到收银台结帐,
然后回去清理包房
要是很详细的那种,你加我QQ
8324833
二、包房公主主要是干嘛的?
KTV的包房公主工作是陪客人唱歌,喝酒之类的
KTV包厢公主其实就是指的包房专属服务员,专门为某一房间里的客人服务.服务内容包括:开单,倒酒,调酒,清洁,有需要的时候陪客人喝些酒和唱歌,有别于专门陪酒的小姐,收入也比专门陪酒的小姐要少。
ktv公主收入全靠小费,但不一定每天晚上都能上到班需要维护一定自己的客源,这样就会有人找你订包间。
DJ公主服务技巧中的进房服务流程
①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门,即使门是开着的也不能随便闯入,在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。
②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍,也就是DJ公主解说词方面的信息。
③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前,以半跪式服务正对客人,询问客人:“请问先生/^***今天喝点什么酒水?”双手递上酒水牌,并将酒水牌打开,进行第一次促俏,介绍、推销KTV的酒水。
④当客人点完酒水后,需重复一遍,以免出错。
⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡,分类写好消费,并适当的点些歌曲。