什么是Dj公主
DJ公主真正的解释就是KTV包房的高级服务员!她为什么叫DJ公主是因为只有女的,她的主要工作是要给客人点歌,调酒,倒酒.还有台面的卫生!她之所以有DJ之称还有个原因就是知道点歌的所有功能,还有会调音箱,还要会唱几首各种语言的歌
一般来说,做公主的话,要求都是很高的,外貌和身高肯定是有严格要求的,性格也是,内向的性格是很难的。
DJ 公主只不过是指高级服务员而已。她们不陪酒不应酬,正规星级酒店里都规定得很严格,上班时间不可以坐沙发,不可以有超出服务员性质的举动,上班的酒店管得非常严格,而且客人也不会对DJ公主乱来。
你可以看一下他们的分工和服务流程:
落单服务流程
(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。
(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。
(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。
夜总会手写单点单服务流程
(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;
(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;
(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)
(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;
(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。
dj公主是做什么的
DJ和公主是两种不同的岗位
DJ是小姐,有三种:普通小姐、佳丽、模特
一般DJ指的是小费最低的小姐;
都是场内陪唱和喝酒的(遇到比较色的男客可能要被吃点豆腐)
都是不出台的(个别看自己愿不愿意 私下与客人商量 公司不予负责)
她们工作也比较辛苦,有时还会受点委屈。
公主又称VIP(Very Important Person )服务员,也就是高级服务员
只是在包厢里负责点歌、点单、倒酒、做卫生而已。
都是为嘞生活,职业不分贵贱嘛~