折耳根是鱼腥草吗

折耳根是鱼腥草,属于三白草科腥臭草本植物,可以长到60厘米的高度,而且折耳根对温度的适应性强,地下茎可以在零下5度的环境中生长,栽种折耳根时可以采取分根的方法,截取长度为6厘米、长势良好的地下茎,栽种在肥沃的田地中即可。

折耳根是不是鱼腥草

折耳根和鱼腥草是同一种植物,属于三白草科的腥臭草本植物,株高约为60厘米,根茎伏地生长,表面带有茎节,茎节处长有须根,而且折耳根的叶片为卵形,背面为紫红色,正面为绿色,花朵在每年的4-7月份盛开,花色为白色。

折耳根的生长习性

折耳根对温度的适应性强,地下茎可以忍受零下5度的低温,但叶片在零度以下的环境中会枯萎死亡,而且折耳根喜湿润、喜碱性,多生长在含水量为80%、pH值在6.5-7的土壤环境中。

折耳根的种植方法

种植折耳根可以采取分根的方法,在每年的春季,从生长健壮的母株上剪下长度为6厘米的地下茎,确保每段有3个茎节,然后将地下茎以8厘米的株距栽种在田地中,覆土后浇透水,一个月后折耳根就会长出。

折耳根是鱼腥草吗?

鱼腥草是折耳根,是同一种植物,只是不同的地方叫法不同。

对温度适应范围广,地下茎越冬,-5~0℃时地下茎一般不会冻死,气温在12℃时地下茎生长并可出苗,生长前期要求16~20℃,地下茎成熟期要求20~25℃。

喜湿耐涝,要求土壤潮湿,田间持水量为75%~80%。土壤微酸pH6.5~7。对土壤要求不严格,以砂壤土、砂土为好,但黏性土也能生长。施肥以氮肥为主,适当施磷钾肥,在有机肥充足的条件下,地下茎生长粗壮。

扩展资料:

野生的鱼腥草可周年采掘食用,春、夏季采摘嫩茎叶,秋冬挖掘地下茎。

人工栽培的于夏初采收1~2次嫩茎叶,秋、冬季再挖掘地下茎。采收地下茎不要捡净,留下一部分或断头,翌年气温回升时,即萌发出苗,及时进行拔草、松土、间苗、追肥等管理,这样可连续生产多年。

以茎叶完整、淡红褐色,地下茎粗壮、洁白、脆嫩、纤维少、无泥土等杂质,气味清香为佳。每667平方米产1500~2000千克。

折耳根和鱼腥草的区别

没有区别。

折耳根就是鱼腥草,折耳根又叫鱼腥草,猪鼻孔,它的叶子和根部都是可以吃的,它的味道奇特,因为吃上去有一股鱼腥的味道所以叫鱼腥草,在西南地区吃的比较多,在其他地区很少看见有人吃,喜欢它的人会对它非常痴迷,但是不喜欢它的人就非常难以接受。

折耳根是鱼腥草吗 折耳根和鱼腥草是否相同

1、折耳根是鱼腥草。两者指的是同一种植物,只是不同地方叫法不同。

2、鱼腥草是腥臭草本植物,有异味。叶片心形,托叶下部与叶柄合生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生,花小,两性,总苞片白色,花丝下部与子房合生,子房上位。蒴果卵圆形,花果期5~10月。阴性植物,怕强光,喜温暖潮湿环境,较耐寒,-15℃可越冬,忌干旱,以肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土生长最好。农田常见杂草,生果园、茶园、路埂等。产区:陕西、甘肃及长江流域以南各省,以及日本、印度尼西亚爪哇岛。

有人吃过折耳根吗?和鱼腥草是一个东西吗?

鱼腥草就是折耳根,地方的称呼不同,食用方法也有不同,贵州是做凉拌吃!

鱼腥草跟折耳根是一样的吗?

鱼腥草跟折耳根是一样的,两者是同一种植物,只不过是不同地域的别称而已,中文学名叫做蕺菜,还被叫做侧耳根、狗贴耳、截儿根、猪鼻孔等等。

鱼腥草生长于沟边、溪边及潮湿的疏林下,分布中国长江流域以南各省,夏季茎叶茂盛花穗多时采收,洗净,阴干用或鲜用, 凉拌鱼腥草是民间的一道传统佳肴。

扩展资料:

折耳根的生长习性

生于沟边、溪边或林下湿地上。蕺菜对温度适应范围广,地下茎越冬,-5~0℃时地下茎一般不会冻死,气温在12℃时地下茎生长并可出苗,生长前期要求16~20℃,地下茎成熟期要求20~25℃。蕺菜植物喜湿耐涝,要求土壤潮湿,田间持水量为75%~80%。

土壤微酸pH6.5~7。对土壤要求不严格,以砂壤土、砂土为好,但黏性土也能生长。施肥以氮肥为主,适当施磷钾肥,在有机肥充足的条件下,地下茎生长粗壮。对光照条件要求不严,弱光条件下也能正常生长发育。