一、包房公主主要是干嘛的?
KTV的包房公主工作是陪客人唱歌，喝酒之类的。
KTV包厢公主其实就是指的包房专属服务员，专门为某一房间里的客人服务.服务内容包括：开单，倒酒，调酒，清洁，有需要的时候陪客人喝些酒和唱歌，有别于专门陪酒的小姐，收入也比专门陪酒的小姐要少。
ktv公主收入全靠小费，但不一定每天晚上都能上到班需要维护一定自己的客源，这样就会有人找你订包间。
DJ公主服务技巧中的进房服务流程
①当我们DJ公主需要进房给客人们提供服务的时候首先需要礼貌的敲三下门，即使门是开着的也不能随便闯入，在敲门的时候还应注意的是一定要一轻两重。
②当客人们回应之后再走近包房的时候注意向客人介绍，也就是DJ公主解说词方面的信息。
③向客人们介绍完毕之后接下来要做的事情是走近茶几前，以半跪式服务正对客人，询问客人：“请问先生/^***今天喝点什么酒水?”双手递上酒水牌，并将酒水牌打开，进行第一次促俏，介绍、推销KTV的酒水。
④当客人点完酒水后，需重复一遍，以免出错。
⑤当确认以上工作做完之后接下来要做的事情则是询问客人的饮酒习惯。并在电脑上及时写好房卡，分类写好消费，并适当的点些歌曲。
二、公主是什么职业呢?
1，KTV公主主要存在于中高档的娱乐会所里 主要负责一个包厢于各部门的衔接（比如说营业之前的备房，营业中途和楼面部以及营销部的衔接，结束后带客到收银台的买单） 以及包厢的服务工作 主要的工作是在包厢里服务客人，倒酒，点单，点歌 清理台面。
2，场所的公主小费是300 月收入大约7，8千左右 （根据场所的档次而定小费200--500不等） 档次高的场所，公主明显区别于坐台小姐 主要是做服务工作 档次不是很高的场所 公主也可以坐台陪客人喝酒，得看场所的规定，档次高的场所绝对不允许公主坐台陪客喝酒，甚至不允许公主在包厢坐沙发，倒酒，清理台面，必须半跪式服务，碰见喝多的素质不好的客人难免会被揩油。
3，KTV包厢公主就是服务员，推销酒水拿提成，有的客人不会点歌帮人点，点饮料，零食，调试音乐设备，就是服务于客人，其余时间就是站岗。
4，KTV里的服务员是靠拿小费过日子的，女服务员叫公主，专门负责理台，点歌，调酒，倒酒，等能帮客人做的都要做，小费一般是2块（专业术语200元的意思）。男服务员叫少爷，专门负责开房配送，拿酒水，打毛巾，引导客人，反正就是协助公主服务。
三、一般KTV的订厢提成和酒水提成是多少，如果一个包厢消费1000元，那订厢的服务员能够得到多少提成，如果一支
一般KTV的订厢提成和酒水提成5%-20%，如果一个包厢消费1000元，那订厢的服务员能够得到50-200提成，如果一支红酒100元，那销售这酒的服务员能够得到五块左右，到十块的提成。建议你可以根据酒的进价和销售价的比例来定。一般您要赚到纯利润的60%--80%，剩下的40%--20%您可以用作员工的开瓶费或者员工的福利。
拓展资料：
KTV酒水提成酒水存酒规定
一、为了进一步加强KTV效益最大化，更好的利用有限的人力资源加大酒水销售量，特制订此制度。
二、酒水提成
1. KTV服务员（以下简称服务员）、特服人员有义务为酒店的利益做好酒水销售工作；
2. 酒店本着公平的合作态度，特要求服务人员加大水的销售力度；
3. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶洋酒，按照销售价格，服务员、特服共同提取5%的酒水利润；
4. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶红酒，按照销售价格，服务员、特服共同提取10%的酒水利润；
5. 招待、特殊客人、达不到最低消费的客人除外；
6. 每个包房的酒水提成以平均分配法，分给包房服务员和特服人员，其他人不参与提成；
7. 包房服务员负责统计次本包房的服务员、特服人数；
8. KTV经理负责每日的酒水提成管理，当日兑现酒水提成；
三、 酒水存储
1. 自董事会下达决议起，KTV消费宾客必须达到最低消费；
2. 服务员负责为宾客点酒水、小吃及其他，达到最低消费需要提醒客人；
3. 客人达到最低消费如果剩下洋酒、红酒、啤酒，酒店有义务负责存储，开过瓶的酒水、小吃、果盘不予存储；
4. 服务员引领客人到吧台办理存储手续，注明存储日期，洋酒保存40天、红酒保存30天、啤酒保存20天。
四、 其他
1. 包房提成按照达到最低消费标准，超出部分给予服务员10%的提成；
2. 达不到最低消费的、招待、特殊客人不予提成；
3. 此规定自下达之日起执_
四、ktv工资怎么算的
KTV工资制度（试行）
一：服务生，超市收银员、水吧、迎宾、水吧操作员
基本工资1500元/月+岗位补贴600/月+级别工资100+全勤奖100月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。
保洁
基本工资1500元/月+岗位补贴400/月+级别工资100+全勤奖100月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。
组长
基本工资1600元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调100元月。
领班
基本工资1700元/月+ 岗位补贴800/月+级别工资400+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。
主任
基本工资1900元/月+ 岗位补贴900/月+级别工资600+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调300元月。
教官
基本工资2600元/月+ 岗位补贴1600/月+级别工资1000+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调400元月。
副理
基本工资2800元/月+ 岗位补贴2200/月+级别工资1200+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调500元月。
二：技术类 音控
基本工资1600元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖100月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上调200元月。
主管
基本工资2000元/月+ 岗位补贴1000/月+级别工资200+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。
万能工
基本工资1700元/月+ 岗位补贴700/月+级别工资200+全勤奖200月(另有：各项提成另算)。员工每晋升一级级别工资上300元月。
三：文案编辑
提成：
1、茶水提成（不含香烟）：仅限通道服务生： 当月开具水单汇总数为：4000以下不享受提成； 4000(含)—10000按照0.8%提成； 10000（含）----16000按照1.2%提成 16000以上按照1.8%提成
2、啤酒套餐开瓶费：根据不同啤酒套餐发放（哈啤1.5元/套；冰爽2元/套；百威纯生2元 /每套） 3、包场提成：迷你和小包2元/个（其中服务生1元，总台0.5元，水吧0.5元）
中包、套中、PARTY包3.5元/个（其中服务生1.5元，总台1元，水吧1元） 大包6元/个（其中服务生3元，总台1.5元，水吧1.5元） VIP包8元/个（其中服务生4元，总台2元，水吧2元）
五、KTV员工提成方案怎么制定？
KTV部员工提成发放标准 ktv 部员工提成发放标准 为鼓舞员工促销积极性、提高各岗位员工间团结协作能力、充分体现公平、公证、公开原则，现根据本部 门实际情况、制定提成发放标准如下： 1、提成参予对象：KTV 全体员工（现场所有工作人员包括基层管理人员及实习员工等） 2、提成登记采取实名制、原则上谁开单谁享有（不可弄虚作假或张冠李戴私自更改等情况、若有发现取消 个人当月提成）力保所有人员提成公平、公证、公开。 3、提成奖金统计方式以月为标准,财务部负责统计、审核发放。 4、外场服务员个人提成按总金额的55%进行发放，另45%作其它岗位员工提成及当月员工活动经费；抽取 2%为外场优秀服务员奖励（每月评比一至二名）。 （计算方式：个人提成总额 个人实发提成）外场优秀员工提成=当月总提成额*0.02 5、接待、收银、吧台、技术（简称A 类人员）平分总提成金额的20%，另外5%-10%由领班以上级干部（简 类人员）均分，保安、保洁（简称C类人员）视当月经营情况给予10-30 元提成补贴。 计算方式： 类人员总人数6、各部门均分的25% 10%后，剩余金额作为活动经费;经费余额由财务处负责保管（部门随时可到财务 处领取） 7、当月入职日期不足15 天或当月出勤天数不足15 天者一律不予发放提成（不足15 天者所有个人提成充 公所有），当月个人提成总额不足10 元者以不予发放。 8、离职人员提成原则上不予发放（离职个人提成总额达100 元以上者可根据情况、发放个人提成的50%作 为奖励） 9、招待、免单中商品不计算提成金额 10、如有其它商品计算（取消）提成，则提前另行通知各部门，望区域合理安排人员进行促销推广。
