血糖高吃什么食物好？

血糖高可以吃以下食物：

一，五谷杂粮，如小麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、紫山药等，富含维生素b，多种微量元素及膳食纤维的食物。以低糖、低淀粉食物或者是以粗粮及蔬菜等作为主食。

二，豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能够降低血清胆固醇和甘油三酯，血糖高的患者可以食用。

三，苦瓜、桑叶、洋葱、香菇、柚子、青南瓜、可以降低血糖，是糖尿病人最理想的食物，如能长期食用则降血糖和预防并发症的效果会更好。但是，血糖高的患者应该知道，上述食物也是适量的摄入，不可过量，过量摄入的话也容易导致血糖高。

血糖高吃什么食物好

血糖高多吃富含膳食纤维的新鲜蔬菜，尤其是应季叶菜类。多吃升糖指数低的蔬菜，胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜要有所限制。

注意不要添加含糖的调料，炒菜少油少盐。生菜、豆角、苦瓜、木耳、丝瓜、菜心、紫菜、茄子、冬瓜、海带、蘑菇等含糖分和淀粉少的蔬菜，可以适量的多吃一些。胡萝卜、老南瓜等含糖量较高蔬菜，要定量的吃，含碳水化合物较高的根茎类土豆、山芋、红薯、莲藕等要适量吃，但需扣除相应的主食量。

糖尿病患者要平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的血糖稳定和营养。《中国居民平衡膳食宝塔（2016）》中给出每天的蔬菜摄入量为300～500克。蔬菜营养丰富，含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维，促进胃肠蠕动，对糖尿病胃轻瘫、便秘病人有很大帮助。要注意大火快炒，以免破坏蔬菜中的维生素。蔬菜热量低，炒菜时不勾芡，不酱爆，有利于糖尿病人控制血糖。