爆米花热量高吗（路边的爆米花热量高吗）_娱帮资讯

爆米花的热量高么

爆米花脂肪、糖分较多，算是高热量食物，尤其脂肪中的饱和脂肪比例很高，再加上高温加热的水溶性维生素破坏殆尽,甚至可能产生一些致癌物，因此也不算健康食品。

扩展资料：

爆米花的主要原料就是玉米、糖和油，成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的淀粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白质。

爆米花不是必需的，常见爆米花也称不上多健康，所以原则上不建议吃。另外爆米花中的配料双乙酰虽然正常使用是安全的，但是在长期吸入（比如爆米花工厂工人或者嗜食爆米花）的情况下确实有对肺部造成损伤的案例。

参考资料：人民网-营养师顾中一：揭密爆米花不为人知的十一件事

传统爆米花热量高。

一般爆米花的热量为387大卡/100g，所以老式爆米花属于高热量食物，而且食用100g爆米花的热量需要慢跑25分钟才能将其消耗掉。

传统爆米花一般是由老式爆米花机制作出来的，而老式爆米花机是一种古老的爆米花机器，爆米花的那“嘭”的一声巨响，是许多70后、80后中国人童年的有趣记忆，老式火炉、葫芦形压力锅、麻袋。现在很难看到这样的场景了。

1、每100克的爆米花热量约有380大卡左右。爆米花属于一种高碳水化合物、高纤维、高蛋白的食物，不宜食用过多，若长期食用过多，会对身体造成一定的影响。

2、爆米花是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的一种膨化食品，味道香甜。

3、爆米花不易保存太久，须放在通风干燥地方，防止受潮。

4、爆米花可以加入各种调料制作不同口味的爆米花，以满足不同消费者的需求，比如有巧克力爆米花、草莓爆米花、芥末爆米花、奶油爆米花、焦糖爆米花等。