铁观音过期了没开封还能喝吗？

铁观音茶叶过期了没开封也不能喝因为过期后茶叶含营养物质茶多酚、咖啡碱、氨基酸、蛋白质等已经流失，饮用口感极差，且茶叶一旦过期，易滋生细菌，发生质变，饮用会导致身体不适，所以茶叶即使没有开封，过期了也不能饮用。

茶汤色暗、味差、香低，失去品尝价值，而且由于茶叶中的维生素C、维生素P、氨基酸等因氧化而减少，使茶汤营养价值大大降低。另外，茶汤搁置时间太久，会受到微生物等污染。

扩展资料

铁观音储存方法：

对于茶的保存，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中会经常出现茶叶保存时间虽不长，但色香味却均不及开始泡饮的情况，原因在于茶叶发酵后的烘干程度。采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表。

在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，茶汤也比较漂亮(呈现标准的绿豆汤)，但是要让干茶叶体现香气，一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。

参考资料来源：凤凰网——铁观音属于什么茶？铁观音营养功效分析

茶叶过期5年了但没开封还能喝吗

茶叶过期5年了但没开封不能喝了。

过期5年的茶，虽然还未拆封，但早已超过了保质期范围。丢弃或者放入花盆即可。

保质期是厂家根据生产的茶叶特性，以及种种测试结果进行确定后，得出的结论，同时给消费者一个承诺。承诺在此期限内，茶叶的风味、口感、安全性各方面都有保证，可以安心饮用。

从理论上来说，超过保质期的茶叶就不应该再饮用。因为其中的品质可能发生了变化，不再符合产品的标准和要求。

茶叶保存方法：

家庭短期内(几个月)贮存少量茶叶，可使用茶叶、锡瓶、深色玻璃瓶或陶瓷容器，最好使用长颈锡瓶或双层盖的铁制茶听。装茶叶时要装实装满，避免进入空气。

将茶叶用薄牛纸所好，捆紧，分层装入干燥无味的、完整无破损的坛子或无锈、无异味的铁桶内，在茶叶的包与包之间放上一袋或几袋没经过风化的，石灰，上面再放上一层茶叶包，并将桶盖盖好。

如果用坛子贮存，要把坛用牛皮纸塞塞好，上面盖上些草或棉花，放置于干燥处，坛内的生石灰要隔1～2月换一次。还可把硅胶干燥剂直接放入盛茶叶的容器内，但当干剂的颗粒由蓝色变成半透明的粉红色时，可将其取出放在阳光下直晒或用火烘烤，到恢复到原来的颜色，便可再次使用。

铁观音过期5年没开封一直放在冰箱冷冻的还能喝吗？

铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗铁观音茶叶过期没有开封，保存的好，可以打开看看是否变质，要看铁观音是否发霉或出现陈味，泡的时候看茶的颜色变了，再品尝茶是变味，不好喝了，出现了这些就不要食用了，

铁观音过期了没开封还能喝吗？（铁观音为何要冷藏！）

铁观音茶叶过期了没开封还能喝吗

铁观音茶叶过期没有开封，保存的好，可以打开看看是否变质，要看铁观音是否发霉或出现陈味，泡的时候看茶的颜色变了，再品尝茶是变味，不好喝了，出现了这些就不要食用了，建议在保质期内喝完比较好，过期的茶可能一些功效就减少了。购买了铁观音可以放在冰箱保存，先把茶叶放到干燥密封的瓶子里，放到冰箱的冷藏柜里就好了。茶叶保存要干燥和低温，这都是比较基本的条件，要科学的保存茶叶。

铁观音为何要冷藏

冷藏保存铁观音茶，目的是为了减慢茶叶的主动氧化速度，避免茶叶的氧化蜕变，起到保鲜的作用。铁观音茶，是汉族传统的名茶，归于半发酵茶，保存方法通常都请求低温冷藏和密封真空，但是密封真空只能短时间内确保铁观音茶的色香味，所以最佳的方法即是低温冷藏。同时我们还要注意冷藏保存铁观音的一些事项，才能更好的确保观音茶的质量。

茶叶过期5年了但没开封还能喝吗 可以不可以喝过期5年了但没开封的茶叶

1、茶叶过期5年就不建议喝了，要知道，普通的茶叶保质期一般在2-3年左右，即便储存方法非常科学，保护的非常好，也难免会出现一些变质的物质，对身体健康不利。

2、如果大家不知道该如何分辨茶叶是否变质，可以从它的滋味、香气和色泽等方面来判断。茶叶如果变质了它的颜色会发生一些变化，像是绿茶就会变得发黑，甚至会出现一些霉点，冲泡后茶汤的颜色也会发生变化，这样的茶叶就不能再喝了。

3、另外，正常的茶叶会有一股淡淡的清香，而保存时间过长的茶叶味道则会发生变化，闻起来也有一股霉味或是馊味，这也说明茶叶是发霉了。

4、正常的茶叶摸起来是比较干爽的，它很容易吸水发潮，所以，当我们存放的茶叶变得又潮，水分又多的时候，就说明它可能是变质了。

5、茶叶放置时间过长，即便饮用对身体没有太大的伤害，但是其中的营养物质及滋味也会受到影响。所以买到茶叶后，应该尽快喝完。