卡路里和焦耳是怎样换算的呢,1千焦等于多少卡路里
卡路里和焦耳的换算是:1卡=4.186焦耳
1千焦等于238.9卡路里;
换算过程:1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里是将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
扩展资料:
食物热量计算方法
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量。在常压下一毫升水升高一度,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
卡路里和焦耳是怎样换算的呢 ,1千焦等于多少卡路里呢?
卡路里和焦耳的换算是:1卡=4.186焦耳。
1千焦等于238.9卡路里;
换算过程:1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路里 =4186焦耳=4.186千焦。
卡路里是将1克水在1大气压下提升1摄氏度所需要的热量。大卡,相当于工程单位千卡/公斤(千卡),多用于营养计量和健身手册上。
扩展资料:
食物热量计算方法
一般由食物成分表可以查的,也可用测热器进行精确测量,将被测样品放入测热器燃烧室完全燃烧,用水吸收释放出的全部能量。在常压下一毫升水升高一度,记录水质量和水温变化,对应换算。
食品样品热量定义为:1ml(质量为1g)受热时每升高1摄氏度所需热量为4.187焦耳。
①主食类:如米饭、稀饭、面条,假若用 80 大卡为一个计算单位,日常生活中常用的普通大小的碗装1/4 碗饭、半碗稀饭或半碗面条的热量就相当于80 大卡。
②肉类、豆腐、鸡蛋:37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶类、两小茶匙或半汤匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是,1 个煮鸡蛋的热量是80大卡,但1 个煎荷包蛋的热量却是120大卡。
③蔬菜类:600 克的任何蔬菜都等于80 大卡。
④海鲜类:100 克左右就是80 大卡的热量。
⑤水果类:300 克西瓜、2 个桔子均为80 大卡热量。
参考资料来源:百度百科-食物热量表
一焦等于多少卡路里?
1 焦耳(焦)=0.2389 卡(卡路里)。
在健身和饮食中,常常遇到两个词:千卡/卡路里(kcal)和千焦(kj),其实它们都是热量单位。换算方式:1千卡(1大卡)=1000卡,1卡=4.182焦耳
由此可得1焦耳(焦)=1/4.182=0.2389 卡(卡路里)。
需要热量
成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x (人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的热量)
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要的热量 )
男性 : 9250- 10090千焦耳
女性: 7980 - 8820千焦耳
焦耳跟卡路里如何换算?
在运动和饮食中,常常遇到几个热量的词:卡路里、大卡、卡、千焦、焦耳热量单位换算;
千卡=卡路里
千卡=大卡
1千卡=1000卡
1千焦=1000焦耳
1千卡1大卡1卡路里=1000卡
1千卡/1大卡/1卡路里(kcal)=4.184千焦(kj)
1卡=4.182焦耳
KJ,焦耳,卡路里三者的换算是怎样的
1kj=1千焦耳=238.9 卡(卡路里)
相关介绍:
千焦是热量单位,焦耳是国际单位的热量和做功的单位,千焦指一千焦耳。现在常用千焦衡量食物所含的的热量和某种运动单位时间消耗的热量,人们一般通过控制摄入食物的热量和运动消耗的热量来控制体重。
卡路里其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。
扩展资料
营养学用的“15度卡路里”:将1克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,国际委员会的15度卡路里约等于4.1855焦耳,国家统计局的15度卡路里是平常用的,约等于4.1859焦耳。
“4度卡路里”:将1克水在1大气压下由3.5℃提升到4.5℃所需的热量。“20度卡路里”:将1克水在1大气压下由19.5℃提升到20.5℃所需的热量,约等于4.1819焦耳。
“平均卡路里”:将1克水在1大气压下由0℃提升到100℃所需的每度热量平均数,约等于4.190焦耳。International Steam Table(国际蒸汽表)的卡路里,相约4.1868焦耳。
热力学和化学使用的“热化学卡路里”,相约4.184焦耳。“营养和食物卡路里”:将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,相约4186焦耳。
参考资料来源:百度百科-千焦
参考资料来源:百度百科-卡路里
请问热量单位 千焦(KJ)跟卡路里 怎么换算
1千焦=238.9卡=0.239大卡;1631千焦=389645.9卡=389.646大卡。
卡路里,分为大卡和小卡:大卡,也被记做大写字母C,相当于将1000克水在1大气压下由14.5℃提升到15.5℃所需的热量,约等于4186焦耳的内能。小卡,也被记作cal,较多见于科研文档中,1000小卡=1大卡(1KiloCalorie)。
单位换算
1千焦耳(KJ)=0.239千卡(KCAL)
1千卡(KCAL)=4.184千焦耳(KJ)
1卡=4.184焦耳
1焦耳=0.239卡
扩展资料
控制能量摄入并适当锻炼是一种相当有效的减肥方法,其机理相当简单,当每日摄入的能量不足于提供身体的能量消耗,人体就会调用其内存储的糖类和脂肪,当脂肪被分解并为身体提供能量时,减肥过程就开始了。
常见低卡路里食物
1、蔬菜
芦笋、西兰花、白菜、萝卜、芹菜、黄瓜、洋葱、西红柿
2、水果
苹果、葡萄、柠檬、芒果橙子、菠萝草莓、杏仁、香蕉、樱桃、红莓、西柚、番石榴、奇异果、荔枝、木瓜、等。
3、果仁类
巴西果、栗子、椰子、夏威夷果、花生、松果、核桃等。
参考资料来源:百度百科-卡路里
参考资料来源:百度百科-千焦