一、夹心肉怎么做好吃，夹心肉的吃法
主料
夹心肉
500g
香葱
1把
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
香叶
适量
姜
适量
酱油
适量
料酒
适量
八角
适量
蒜
适量
步骤
1.夹心肉洗净
2.香葱洗净去根
3.锅里放水放夹心肉，八角，香叶，姜片，盐，酱油，把肉煮熟，留原汤
4.香葱切段
5.夹心肉切片
6.热油放葱姜蒜爆香，放入夹心肉，放酱油，放入原汤，
7.放入葱大火爆炒，放味精{放盐要看你原汤的咸淡来决定}
8.出锅了
二、夹心肉怎么做好吃 夹心肉如何做好吃
1、主料：中筋面粉250g、猪夹心肉350g；辅料：盐适量、蛋清适量、蚝油适量、猪皮冻适量、熟芝麻粉适量、老抽适量、小葱适量、料酒适量、水120g
2、猪肉末中加入蛋清，盐，料酒，老抽，蚝油和生抽按顺时针方向一直搅拌有粘性。
3、加入熟芝麻粉、猪皮、皮冻和芝麻粉搅拌均匀，面粉中加入适量盐拌匀。
4、加入一半开水搅拌均匀后再加入一半冷水拌合揉成光滑的面团盖上静置20分钟，擀成薄皮，包上馅料放入刷上油的蒸笼，冷水上锅大火蒸15分钟即可。
三、猪夹心肉怎么做好吃，猪夹心肉的吃法
主料
中筋面粉
250g
猪夹心肉
350g
辅料
盐
适量
蛋清
适量
蚝油
适量
猪皮冻
适量
熟芝麻粉
适量
老抽
适量
小葱
适量
料酒
适量
水
120g
步骤
1.猪肉末中加入蛋清，盐，料酒，，老抽，蚝油和生抽按顺时针方向一直搅拌有粘性，搅拌到有点拌不动的时候就加入适量清水再一次搅拌有粘性，手很酸的。
2.准备熟芝麻粉和猪皮冻
3.再把皮冻和芝麻粉加入再一次搅拌均匀（如果你觉得拿不准咸淡味，可以用半调羹肉末进微波炉用微波活力30秒即可尝试后再调整）
4.面粉中加入适量盐拌匀
5.先加入一半开水搅拌均匀后再加入一半冷水拌合揉成光滑的面团盖上静置20分钟
6.之后再一次揉光滑后滚圆分成约20克胚子再盖上醒10分钟
7.之后擀成薄皮（皮子要擀的厚薄均匀，薄一点哦不然成馒头了)
8.包上馅料
9.收口后放入刷上油的蒸笼上
10.全部做好，冷水上锅大火蒸15分钟即可
11.沉甸甸的里面是一包鲜美的汤汁
12.咬了一口，很鲜美的汤汁哦
13.沾上山西老陈醋味道更佳
小贴士
1，皮子用开水和冷水各一半和面，口感软韧有筋，口感很好。
2，我不喜欢吃皮冻，加入了不多，如果喜欢的还可以增加一点。
四、牛肉夹心肉怎么做好吃
食材
牛肉300克
耗油适量
盐适量
姜适量
生粉适量
蒸鱼豉油适量
白糖适量
朝天椒适量
料酒适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1，首先将牛肉切薄片，连切两刀，第一刀不要切断、姜切丝、朝天椒切圈。
2，准备好牛肉，加半勺盐、少许白糖，淋入适量蒸鱼豉油，加一勺生粉，抓匀，腌制十分钟。
3，锅中放入油，下入姜、朝天椒煸香。
4，接着倒入牛肉，翻炒至变色，随后淋入适量料酒，倒入适量蚝油，翻炒至断生，即可。
五、夹心瘦肉怎样做才好吃
主料
夹心肉500g香葱1把
辅料
油、盐、味精、香叶、姜、酱油、料酒、八角、蒜
步骤
1.夹心肉洗净
2.香葱洗净去根
3.锅里放水放夹心肉，八角，香叶，姜片，盐，酱油，把肉煮熟，留原汤
4.香葱切段
5.夹心肉切片
6.热油放葱姜蒜爆香，放入夹心肉，放酱油，放入原汤，
7.放入葱大火爆炒，放味精{放盐要看你原汤的咸淡来决定}
8.出锅了
