一、请教一个KTV管理团队,我一家30个包厢的音乐会所,帮我计划一个奖励制度(积分制,1分一元),
包厢费乘以0.1分以中包100来算 一次10点积分 10次就相当于免费一次 酒水 一箱啤酒乘以0.1分 那么260一箱的小青岛 就是26分 烟零食以0.05分计算
二、KTV员工提成方案怎么制定?
KTV部员工提成发放标准 ktv 部员工提成发放标准 为鼓舞员工促销积极性、提高各岗位员工间团结协作能力、充分体现公平、公证、公开原则,现根据本部 门实际情况、制定提成发放标准如下: 1、提成参予对象:KTV 全体员工(现场所有工作人员包括基层管理人员及实习员工等) 2、提成登记采取实名制、原则上谁开单谁享有(不可弄虚作假或张冠李戴私自更改等情况、若有发现取消 个人当月提成)力保所有人员提成公平、公证、公开。 3、提成奖金统计方式以月为标准,财务部负责统计、审核发放。 4、外场服务员个人提成按总金额的55%进行发放,另45%作其它岗位员工提成及当月员工活动经费;抽取 2%为外场优秀服务员奖励(每月评比一至二名)。 (计算方式:个人提成总额 个人实发提成)外场优秀员工提成=当月总提成额*0.02 5、接待、收银、吧台、技术(简称A 类人员)平分总提成金额的20%,另外5%-10%由领班以上级干部(简 类人员)均分,保安、保洁(简称C类人员)视当月经营情况给予10-30 元提成补贴。 计算方式: 类人员总人数6、各部门均分的25% 10%后,剩余金额作为活动经费;经费余额由财务处负责保管(部门随时可到财务 处领取) 7、当月入职日期不足15 天或当月出勤天数不足15 天者一律不予发放提成(不足15 天者所有个人提成充 公所有),当月个人提成总额不足10 元者以不予发放。 8、离职人员提成原则上不予发放(离职个人提成总额达100 元以上者可根据情况、发放个人提成的50%作 为奖励) 9、招待、免单中商品不计算提成金额 10、如有其它商品计算(取消)提成,则提前另行通知各部门,望区域合理安排人员进行促销推广。
三、一般KTV的订厢提成和酒水提成是多少,如果一个包厢消费1000元,那订厢的服务员能够得到多少提成,如果一支
一般KTV的订厢提成和酒水提成5%-20%,如果一个包厢消费1000元,那订厢的服务员能够得到50-200提成,如果一支红酒100元,那销售这酒的服务员能够得到五块左右,到十块的提成。建议你可以根据酒的进价和销售价的比例来定。一般您要赚到纯利润的60%--80%,剩下的40%--20%您可以用作员工的开瓶费或者员工的福利。
拓展资料:
KTV酒水提成酒水存酒规定
一、为了进一步加强KTV效益最大化,更好的利用有限的人力资源加大酒水销售量,特制订此制度。
二、酒水提成
1. KTV服务员(以下简称服务员)、特服人员有义务为酒店的利益做好酒水销售工作;
2. 酒店本着公平的合作态度,特要求服务人员加大水的销售力度;
3. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶洋酒,按照销售价格,服务员、特服共同提取5%的酒水利润;
4. 客人达到最低消费的基础上每销售一瓶红酒,按照销售价格,服务员、特服共同提取10%的酒水利润;
5. 招待、特殊客人、达不到最低消费的客人除外;
6. 每个包房的酒水提成以平均分配法,分给包房服务员和特服人员,其他人不参与提成;
7. 包房服务员负责统计次本包房的服务员、特服人数;
8. KTV经理负责每日的酒水提成管理,当日兑现酒水提成;
三、 酒水存储
1. 自董事会下达决议起,KTV消费宾客必须达到最低消费;
2. 服务员负责为宾客点酒水、小吃及其他,达到最低消费需要提醒客人;
3. 客人达到最低消费如果剩下洋酒、红酒、啤酒,酒店有义务负责存储,开过瓶的酒水、小吃、果盘不予存储;
4. 服务员引领客人到吧台办理存储手续,注明存储日期,洋酒保存40天、红酒保存30天、啤酒保存20天。
四、 其他
1. 包房提成按照达到最低消费标准,超出部分给予服务员10%的提成;
2. 达不到最低消费的、招待、特殊客人不予提成;
3. 此规定自下达之日起执_
四、ktv 服务员的提成是什么概念?
1、服务员的提成就是根据当日或者当月的业绩,按照单位的规定提供一定比例的奖励。
2、下面提供一个参考的KTV的提成规定。
KTV部员工提成发放标准
为鼓舞员工促销积极性、提高各岗位员工间团结协作能力、充分体现公平、公证、公开原则,现根据本部门实际情况、制定提成发放标准如下:
1)、提成参予对象:KTV全体员工(现场所有工作人员包括基层管理人员及实习员工等)
2)、提成登记采取实名制、原则上谁开单谁享有(不可弄虚作假或张冠李戴私自更改等情况、若有发现取消个人当月提成)力保所有人员提成公平、公证、公开。
3)、提成奖金统计方式以月为标准,财务部负责统计、审核发放。
4)、外场服务员个人提成按总金额的55%进行发放,另45%作其它岗位员工提成及当月员工活动经费;抽取2%为外场优秀服务员奖励(每月评比一至二名)。
(计算方式:个人提成总额 * 0.55 = 个人实发提成)
外场优秀员工提成=当月总提成额*0.02
五、娱乐场所的奖励制度要怎么写啊?
员工纪律:
1、
员工应做好个人每日卫生清洁工作,上班前不吸烟、不饮酒、不食用刺激性食品,保持
口气清新,身上不得有异味(1-2分)
2、
进出应运现场时需由指定入口进入,配合保安人员做好验包工作(1分)
3、
不得穿着非工作服装或不全规定之服装上岗(1分)
4、
员工上班前严禁服用瞌睡药品或精神委靡的情况,如发现者当日不得上班,以矿工处理
(1-2分)
5、
不得携带公司资产物品离开,违反者经查实一律按规章予以开除处理。
6、
工作仪态一律按公司要求严禁如三七步、歪斜依靠、勾肩搭背、摇头晃脑等不雅姿态
(1-2分)
7、
工作中,严禁用非普通话之方言交谈,服务中应使用服务用语。(1分)
8、
不得使用内线电话聊天,不得私打外线电话,特殊情况报部门主管,违者(1-2分)
9、
上班时间不得喝酒、吃零食、吸烟,私自会客或在包厢聊天休息(1-2分)
10、遇客人投诉或反映意见时,应耐心聆听,婉转礼貌应对,态度不卑不亢,临事有理有
虚与委蛇或有越权举动、欺瞒推卸之行为(1-4分)
11、
服从上级领导的合理工作安排,若有意见应在事后逐级反映(2-4分)
12、
职务范围内,应严格控制成本,发现浪费不当等现象,未主动向公司提出(1-2分)
13、
不得利用职务之便,接受贿赂、或其它营私舞弊,假公济私之行为(2-10分)
14、
私下传播、打听公司机密违者(10-20分)
15、
在公司粗言秽语、随地吐痰或乱扔垃圾(2-4分)
16、
嬉笑懒散,喧哗吵闹者(1-2分)
17、
故意将工作效率降低或怠工者(1-2分)
18、
非职责所需、未经同意而进入其它工作范围者(1-2分)
19、
不遵守安排之膳食时间表者(1-2分)
20、
借故骚扰异性员工或防碍员工正常工作者(2-4分)
21、
服装不整,经屡次要求未见改善者(2-6分)
22、
未经允许擅自使用包厢唱歌或休息者(1-2分)
23、
恶意浪费物料、故意破损资产,增加公司成本者(5-10分)
24、
失职或失察,导致损失,情节较轻者(5-10分)
25、
不当损毁公司资产、档案、情节尚非重大者(5-10分)
26、
未经许可,擅自带领非本公司人员进入机房、库房、办公室、前台、水吧及营业机密
场所者(10-20分).严重者开除.
27、
个人言行失当,招致消费者抱怨,导致公司形象受损者(2-4分).
28、
工作地点或时间内、发生斗殴、赌博、防碍风化行为者,按情节严重处
(20-30分)或开除。
29、
偷窃或挪用公款、资产者(开除)。
30、
拾客遗物品隐瞒不交拘为己有者(20-40分)或开除。
31、
严重顶撞上级者(10-20分)或开除。
32、
矿工月内两次、迟到、早退五次者,开除。
33、
以暴力胁迫或其它不法行为,防碍营运或业务正常运行者,开除。
34、
造谣惑众,影响公司或煽动他人怠工、罢工、破坏劳资关系者,开除。
35、
无事实依据,任意对员工或各级主管干部言语诋毁、污蔑、制造部门事端,影响内部团结者,开除。
36、
利用职务之便,未经主管许可,擅自招待者,开除。
37、
营私舞弊或私取小费者,开除。
38
上班当班期间未经允许私自外出的,擅离职守的,拖岗窜岗者{2—4分}
有问题可以联系我,我是做酒吧管理的。
六、KTV奖惩制度
接待部业绩考核及奖罚制度
业绩考核:
由于娱乐业是一个季节概念较强的行业,不同的季节期在带客量上的差距也较大,因此接待部的业绩考核也应该按照季节的变动通过每月指标完成量的实际情况进行制定,其流程为:每月月底前由接待部主任按照当月的带客情况及市场评估进行下月的指标制定交由管理部进行审核及批示,通过后由接待部按照相关的奖罚条例落实及执行。
奖罚制度:
接待部将以每月制定的指标的最低数作为考核基础,并在其相 应完成量上进行奖罚。
奖励:
非节假日时段:超出所订指标10间以内(包括10间)按每间2元进行奖励,依次类推按10间为一个档次每档次以2递增。
节假日及周末:超出所订指标10间以内(包括10间)按每间5元进行奖励,20间以内(包括20间)按每间8元进行奖励,朝上依次类推10间为一个档次每个档次以3元递增。
当月业绩突出的个人或班组,由接待部主任进行评定,及审核,并做出升迁,嘉奖等奖励措施。
处罚:
非节假日时段:未完成指标部分10间以内(包括10间)按每间2元进行处罚,依次类推以10间作一档次,每档次以2元递增进行处罚
节假日及周末:未完成指标部分10间以内(包括10间)按每间4元进行处罚,20间以内(包括20间)按每间6元进行处罚,朝上依次类推以10间为一个档次,每个档次以2元递增进行处罚。
当月业绩较差的个人及班组,由接待部主任进行评定及审核,并做出降级,调动等处罚措施
综上所述的所有奖罚措施均由接待部上报管理部审核后实施,每个班组的业绩独立进行考核。
以上制度如须添加条款 ,会以书面形式告之接待部各位工作人员。
如遇特殊情况,例如机具故障或电脑当机等促使大量包厢无法正常使用的前提下,当日指标可进行另行计算,必须由主管签字方可生效