一、求小型KTV服务员规章管理制度。
《KTV服务员管理规章制度》
1、上下班必须积极配合保安的工作,并接受检查。
2、必须遵守本部门的一切规章制度,上班穿好工作服,按照要求佩带备用品,18:40准时参加点名,进行仪容、仪表检查。上班时间手机电话一律调整到震动提示。
3、病事假一定要按KTV服务员考勤制度补充规定的要求执行。
4、 新员工上岗时,老员工应多加关照,主动介绍部门各项规章制度,传授各项经验,经理要负责培训监督新员工的工作程序执行情况,有错误及时指正,使其更快进入角色。
5、 在营业区域见到客人或各部门领导要主动问好。
6、 工作时间不允许接打与工作无关的私人电话,不得擅自离开工作岗位,窜房服务。禁止在楼道内打电话、奔跑、嬉闹及从事影响他人的活动。
7、 对客服务一定要热情、耐心、细致,不准向客人索要小费,引起客人投诉。
8、绝对禁止营业时间内在营业场合当众谈论和分发小费。
9、工作中应该互相学习,多加包容,坦诚交流。
10、服务员要协作传递员关注出品质量,如发现出品有质量问题,一律在未呈给客人以前告诉此房间的传递员,并且即时通知吧台及出品部门。
11、服务的同时在厅房内一定要关注客人的贵重物品,不得丢失,防止他人将客人的贵重物品拿走。
12、在厅房服务的过程中,如有急事需要短时间里开包房,一定要跟客人打招呼,必须经过客人的同意,方能离开并尽快回来。
13、当客人消费结束后,一定要配合营业经理买单,不能提示客人找经理打折,绝不允许为了个人利益损害公司利益。
14、对房内所有器具及电脑点歌系统一定要爱护,不能让客人有意识的损害物品及电视电脑点歌系统。
15、 服务员严禁点派轮房,如客人将派房权力交予服务员,该服务员须上报经理,由经理安排轮房。
16、员工需辞职,首先写书面辞职报告,声明辞职原因,获准总经理批准后开具相关程序文件,由总经理注明最后工作日期,如该员工在最后工作日之前无故旷工达3天者,同辞退处理。
二、请问KTV服务员的服务流程和规章制度是怎样的?
有良好的思想品质·职业道德和专业知识·尊章受纪·忠于职守·刻苦耐劳·诚恳自律·谦虚和蔼·尊重上司·团结同事·有良好的责任心和上进心·以:热心,耐心,积极,殷勤,礼貌,迅速,主动的工作态度和方式为公司和宾客服务!
工作流程太长了就简单点分三点:营业前,也就是卫生和班前例会《工作安排》
营业中也就是站位迎客·点酒水·中途服务《简单点就是中途搞好台面地面卫生》再就买单送客·
营业后就是做好班会卫生开班后例会《解决营业中所发生的错误》大体就是这些了·