一、含蛋白质量低的食物有哪些?
低蛋白食物常见的有小米、燕麦、红薯、苦瓜、菠萝、芹菜、空心菜、油菜、竹笋、西红柿、黑木耳、黑芝麻、石榴等，这些食物含有的蛋白比较低。在平时的饮食当中应该要保持均衡饮食，适当吃些优质蛋白的食物，同时要多吃新鲜的蔬菜和水果，以维持营养的均衡。
二、低蛋白食物有哪些
核心提示:
低蛋白食物有以下几种:
粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等，其中蛋白质含量约9%。
蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等，蛋白质含量约1%。
肉类……
低蛋白食物有以下几种:
粮食类:大米、面粉、小米、玉米糁等，其中蛋白质含量约9%。
蔬菜类:萝卜、包菜、芹菜等，蛋白质含量约1%。
肉类:猪肉(瘦肉)、青鱼、草鱼、瘦牛肉、鸡蛋白、、兔子肉，其中蛋白质含量约20%。
牛奶蛋白质含量为约3.3%。
鸡蛋蛋白质含量为约15%。
豆腐蛋白质含量为约90%。
延伸阅读:
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肾囊肿其次控制高血压:这在保护肾功能中起决定性作用。首选血管紧张素转换酶抑制剂，其他降压药如钙离子拮抗剂、血管扩张药和β受体阻断剂。具体应用参考本书有关内容。
肾囊肿其三要积极防治尿路感染:多见于女性，防治方法参考……更多>>
体检发现左肾囊肿怎么办?专家答复:
单纯性肾囊肿从发病机理上讲，与多囊肾不同。单纯性肾囊肿不是由先天遗传而是后天形成的。过去曾认为它是由局部缺血造成，近年来的研究认为可能是由肾小管憩室发展而来。随年龄增长，远端小管和集合管憩室增加，单纯性肾囊肿的发生率亦随之增加。
三、什么是低蛋白，低蛋白食物都是什么
低蛋白是指白蛋白低于30克。
低蛋白食物有很多，如荞麦、燕麦(两种麦类均可降血压、降血脂、降血糖)、小米、薯类、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡萝卜、茼蒿菜、芹菜、香菜、空心菜、荠菜、蕨儿菜、苋菜、油菜、马齿苋、荸荠、茭白、竹笋、茄子、枸杞、玉竹等。
下面来看一道低蛋白食材的做法：
竹笋炒肉
食材准备：竹笋，猪肉
1、猪肉清洗后先切成长条，再斩成小块，大小可随意
2、切好的猪肉段放入炖锅中，加清水
3、笋先去除外壳后保留嫩笋肉
4、对半切开后再斜切成稍厚一点的片
5、炖锅中水开后可以放入笋片
6、中火慢炖一个小时左右即可，期间不需要外加调料，猪肉的香和笋的鲜足以满足你的胃。
冬笋是冬季食用的最佳蔬菜之一，冬季吃冬笋开胃健脾，宽肠利膈，通肠排便。而冬笋炖腊排骨是很多家庭饭桌常见的一道菜。
冬笋中含有丰富的蛋白质及人体所需的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸等营养成分，具有低脂肪、低糖、高纤维素等特点，食用竹笋能促进肠道蠕动、帮助消化、促进排便，是减肥者理想的食用佳蔬。
