一、榴莲吃起来是什么味道？口感是面的还是脆的？
榴莲吃起来味道是香甜的，口感是面的，绵软的。
榴莲是一种很矛盾的水果，有的地方既把它视为宗教崇拜的供果，又因为刺鼻的气味而禁止带入公共场所。榴莲大如足球，外皮粗糙不平，汁液是浅黄色，气味奇臭无比而口感却细腻香甜。
但就是这样的水果却被称为“果中之王”，因为它营养含量极为丰富。但是很多外国人无法忍受他的气味，还没品尝就把它扔出窗外。
扩展资料
榴莲形态特征：常绿乔木，高可达25米，幼枝顶部有鳞片。托叶长1.5-2厘米，叶片长圆形，有时倒卵状长圆形，短渐尖或急渐尖，基部圆形或钝，两面发亮，上面光滑，
背面有贴生鳞片，侧脉10-12对，长10-15厘米，宽3-5厘米；叶柄长1.5-2.8厘米，聚伞花序细长下垂，簇生于茎上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鳞片，长2-4厘米。
苞片托住花萼，比花萼短，萼筒状，高2.5-3厘米，基部肿胀，内面密被柔毛，具5-6个短宽的萼齿；花瓣黄白色，长3.5-5厘米，为萼长的2倍，长圆状匙形，
后期外翻；雄蕊5束，每束有花丝4-18，花丝基部合生1/4-1/2；蒴果椭圆状，淡黄色或黄绿色，长15-30厘米，粗13-15厘米，每室种子2-6，假种皮白色或黄白色，有强烈的气味。花果期6-12月。
参考资料来源：百度百科-榴莲
二、榴莲什么味道,是甜的吗?
榴莲吃起来味道是香甜的，口感是面的，绵软的。
榴莲是热带著名水果之一，原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名，被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香，厌之者怨其臭。
榴莲果肉中含有大量的糖分，热量高，含有蛋白质约2.7%，脂肪约4.1%，碳水化合物9.7%，同时含有丰富的维生素类物质，如维生素A，维生素B，维生素C，和丰富的矿物质元素，其中钾、钙含量最高，榴莲中氨基酸种类也很齐全，有谷氨酸、天冬氨酸等，含有植物活性成分，如黄酮、花青素等等。
三、榴莲好吃吗什么味道
; 据小范围采访了解到，很多人对榴莲都有着一个从抵触到上瘾的过程，应该是好吃的。榴莲的味道可以用特殊来形容，中国著名作家郁达夫是这样形容榴莲的味道的:“有如臭乳酪与洋葱混合的臭气，又有类似松节油的香味”。
榴莲好吃吗什么味道
榴莲吃起来酥香软糯，入口后的味道以甜为主，口感上比较像一些雪糕，据了解把榴莲混合着香草雪糕一起吃的吃法，在人群中接受度比较高。
不少人都觉得榴莲在味道上一般是七、八成熟的最好，给人感觉有些臭的部分味道不重，以香甜为主，果肉入口鲜嫩。
