一、量贩式KTV合理化建议,比如酒,套餐之类的,大约在什么价钱
如果对于KTV内部管理这一块不是很明白的话,建议您可以加盟一个KTV连锁品牌来做,这些问题总部人员都给予解决。在我们大荔县城有一个宝乐迪量贩式KTV,每次去人都爆满,超级挣钱!
二、什么是量贩式KTV,个部分有哪些重要的设计要求?拜托了各位 谢谢
量贩式一词源于日本,在日语里是超市的意思,也有大量批发之意,是自选、自助的意思。量贩式KTV一般具有规模大,营业时间长,价格灵活多变、消费人群多样化等特征。 运营方式 编辑本段量贩式KTV的特点 (1)一般都以包厢的形式 (2)以时间计算房费 (3)不设包厢最低消费 (4)不配酒水,有自选超市 (5)没有伴唱服务,无暧昧服务 (6)非常注重音响品质 编辑本段运营方式 量贩式KTV里面附带超市,出售与市场价相差无几的各种食品,客人不仅可以买一大堆东西然后到歌厅唱歌娱乐,而且不用担心最低消费的陷阱,也不会被昂贵的酒水单吓走。 许多批发商为了挤垮对手,就在压低商品价格上做文章。他们发现人们的日常生活用品是购买频率最高的,而确实有许多家庭主妇为此消耗了大量的时间。干脆这些批发商就遵循大进大出,薄利多销的原则,以“打”为销售单位销售日用品(如牙刷、毛巾、水杯等);这样一来,商品的平均成本可被压低至原零售价的85%或更低。不仅零售购买者觉得方便、实惠,甚至二、三级批发商也被吸引前来。这种成打出售的做法很快风靡日本,并迅速传到台湾,量贩一词也出自台湾宝岛,只不过为了适应中国人的购买习惯,成“打”出售演变为以“五”或“十”为购买基数。但是,从现在出现的量贩来看,量贩作为一种招徕手段,和零售有机揉在了一起。它兼具大型零售市场与专业批发市场和便民连锁店的某些特征,但又与这些经营方式有所不同。 编辑本段缺陷 正是因为大型零售商场和专业批发市场存在着各自的缺点,因而,消费者对它们均是又恨又爱。恨者,大型零售商商场场价格偏高,在专业批发市场较难找到“上帝”的感觉;爱者,大型零售商场商品质量较高、购物环境优越,而专业批发市场商品价格较低。量贩就是在消费者这种“恨”与“爱”的“需求困惑”中出现的。“量贩”兼具大型零售商场和专业批发市场的优点,而又摒弃了二者的不足之处。 在了解到量贩真正的由来和运作方式之后,可能更多的读者都明白了,量贩原来是这样。在把它和KTV紧密结合起来,就更容易明白近几年为何我们的周遍到处充斥着量贩这个名词了。 在普通的酒吧或是KTV广场中我们可以看到他们的良莠不齐,或收费高、或设备跟不上,总让人有着些许的不满,如今的量贩式消费,多少给大家带来了多的选择,对大众来说,真所谓太实惠不过了。
三、请问商务式夜总会ktv的组织架构与部门职能设计的方案怎么做?设立哪些部门,分管哪些职能,高分悬赏。
商务式KTV经理管着妈咪、领班和保安队长,妈咪管公关,领班管服务员,保安队长管保安。
妈咪负责待客,服侍客人。
领班负责酒水,环境卫生。
队长负责秩序,安保停车。
四、KTV设计方案
你好,我是在KTV里面做音控和系统管理维护的。
一般包房里面看不到功放和其他设备,大部分KTV为了不让客人接触或者随意校调一般都是把设备全部放在专门设计的机柜里面,有些就放在茶几里面。一间包房需要到的设备大约有,点歌系统(点歌触摸屏,机顶盒,墙板,中央控制器,功放,音箱,效果器,麦克风以及灯光设备等等)
装修方面节省成本的话可以采用石膏板之类的装修材质但是隔音效果一般般,如果条件允许的话,建议找声场学方面的专业装修队伍来承包装修。另外一点看你需要走的是KTV专用音箱还是舞台类专业音箱(当然专业箱成本会大点)KTV专用箱的话建议采用BMB的,本公司就采用BMB的音响系统,其中个人感觉最好的,BMB的CSV450和CSD系列的。另外点歌系统建议采用视易或者雷石的。20平米-50平米均采用2只音箱组成系统均可,功率方面额定150W-200W的均可.60平米以上的建议采用4个音箱均可。平均功率200W或以上而且建议通过2台功放带动(不推荐什么四声道功放)低音炮方面这个我也不好回答,我只知道广东这边大部分量贩KTV都规定不允许安装低音炮的。如果兄弟还有什么要问的可以再问。顺便送上本公司的包房音箱配置。
小房:BMB-DAX850功放,CSN255音箱*2
中方/大房:Bmb DAX1000 功放 CSV455*2
VIP房:BF audio MA2400.功放 CSV450*2
贵宾房:BF audio MA2400功放*2 CSV450*4
主题总统房:BF audio hk500*2 / ma2400*1 功放 CSD2000*4 / CSV450*2
大约就是这些。
五、那位朋友能帮我写一篇量贩式KTV的整改计划?谢谢!
KTV的管理机制
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理,规章制度的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理,企业文化的建设等。
(一) 组织建设和管理
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做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立岗位职责,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做,有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏,
总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二) 建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。
第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(三) 企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。
(一) 建立市场调查机制,进行市场定位:
KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二) 确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三) 导入KTV创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手:
① 理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
② 行为方向:
a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作
六、怎样让量贩式ktv空间光间更加具有艺术设计感
而对于量贩式KTV空间来说,灯光的装饰设计工程,量贩式KTV灯光设计,要注意处理好包厢空间照明问题,才能有一个好的装饰设计效果。 由灯带来的光明是量贩式ktv包厢空间环境具有生命力的重要基础,它展示空间、限定空间、创造特定的包厢气氛,是量贩式ktv灯光设计中的重要内容:没有光就不存在空间量贩式ktv包厢照明空间的艺术效果与包厢照明处理存在着很大的关系。
根据量贩式ktv包厢功能需要,利用灯具的光照并结合各种陈设、家具等的布置,可在大空间中分割出变化多端的各个子空间,组成不同的区域,使之各自具有一定的独立性。这时,有些区域的范围比较明确,界线亦较清楚;有些则较模糊朦胧,形成各种虚拟空间。 不同的功能、不同的空间应有不同的灯具布置与照明方式。
如中庭采用了比较简洁的照明方式,发光顶棚的形式与空间的风格协调,局部逐设置台灯和壁灯进行补充,给人以整洁明快之感。楼梯间照明处理呆与天花设计融为一体,既给人简洁大方的整体感,又有强烈的空间引导作用。 总之,在ktv灯光设计中有意识地利用照度不同的灯具进行布置,可以使光线像一把无形的剪刀一样把一个大空间划分成几个相互融通却又明暗不同、情趣各异的小空间,并产生一个朦胧的中介状态的空间,给量贩式ktv空间组织带来十分诱人、令人赞叹的艺术效果。|