量版ktv佳丽是干嘛的，那个应聘我的人说就是点歌，摇骰子，活跃气氛说类似于佳丽，可我不知道佳丽是什？
量版Ktv佳丽是干嘛的，是配客人喝酒唱歌玩游戏的。但是玩的什么游戏嘛，基本都不是正常的。
那个应聘我的人说就是点歌，瑶筛子，活跃气氛说类似于佳丽，可你不知道佳丽是什么，那就记得，自己不知道的，就不要轻易尝试。
你应聘时候说的好，那是忽悠不懂的人的。入了这行，以后想脱身都难。
KTV里面就没有啥正规的东西。
KTV服务生都有小费么
一般来说全国的商务KTV基本都是要给小费的，商务和量贩的主要区别就在于有多种服务人员服务。
商务KTV的小费一般分为，妈咪的，佳丽的，女服的和小弟的
首先佳丽的小费如果你选了肯定是要给的，女服小费一般是中高端场地才有，有的场地可以选择不要，这个可以和订房的经理协商。小弟的服务费一般不高，有的地方有，有的地方没有。再有就是妈咪的，有的地区，像东北很多地方都是没有的，但是大多数地方有，一般要给，除非你和妈咪关系特别好，或者消费得多，妈咪也会减免
1、一般每个场子都有最低的平台小费标准，根据的你形象有200、400、500、600 800 1000 1200 这些档次的陪酒小费。高台小费一般是平台小费的两到三倍
2、夜场工资按天结算，可支配性强。你可以多劳多得。
3、在夜场里你能见到社会上的各种人，对你增加阅历有很大帮助。
网上这么多招聘，怎么区别哪个的真的呢？
1、小费情况我上面已经说了，太离谱的你直接就可以PASS了。
2、还一毛钱没挣呢就开始让你交押金、中介费、你也可以直接PASS了。
3、约你去什么餐厅咖啡厅的，一般都是中介。约你白天去场子的你也小心，我们下午上班白天去有什么用？
总之林子大了什么鸟都有，网上的骗子也确实多
夜场是什么
夜场，指夜晚时娱乐、休闲、放松的娱乐场所，包括酒吧、KTV、歌舞厅、夜总会、会所、夜店等。此类场所为客人提供酒水、食品、空间、设施设备等，以满足客人吃、喝、玩、乐、放松等需求。多存在于城市和城镇中。
夜场的组成部分分为：
一：KTV
二：酒吧
三：夜总会
四：歌舞厅
五：演艺厅
六：娱乐会所
部分档次的区别：
可以从场地装潢、设备设施（音响、灯光、舞池、包间）、有无节目表演（歌手演唱、群体节目）、服务项目、消费情况等方面来区分。
高档商务次场所一般采用进口设备，装饰豪华，常有Disco 演艺大厅、雪茄屋、红酒屋、餐厅、客房、游泳池、健身中心、桑拿等。
夜场场地的区别：
普通夜场一般仅有舞池、歌手演唱、酒水服务，人数较多；高档夜场一般设有豪华包间，有健身设施，服务质量高，消费较贵，人数较少
夜场的设计：
1.设计方向
基于夜场业主的经营定位、发展方向、竞争策略三方面来进行。明确的发展方向、具体的规划以及核心竞争优势对场所设计至关重要。
2.夜场策划与筹备
夜场设计与策划筹备是夜场中的重中之重，它决定着夜场的生命线。
夜场的管理：
一、制定人员组织架构、薪金标准。
二、招聘、人力资源、团队组建。
三、 军训、培训。
四、 采购办公及培训用品。
五、 制定完善（员工手册）规章制度、奖罚条例、劳动制度福利。
六、 制定完善（营运手册）各级岗位职责、服务流程标准培训计划。
七、 制定出品及消费价格、营运模式。
八、 制定KTV房型类别、命名、房价及酒水价格及营运模式。
九、 筹备期招聘措施广告及营销策划方案。
十、KTV包房台面亚克力物品设计（纸巾盒、无线麦座、杯垫、插盒、子弹杯架）。
十一、各部营运表格、印刷物品设计制作。
十二、各部员工服装（广告衫）工衣规划选样、订做。
十三、 洽谈各类酒水供应商入场及活动赞助事宜。
十四、酒水牌设计、制作。
十五、小食品种选样及采购清单。（后期采购）
十六、酒吧出品部物品设备、采购、安装落实跟进。〈制定采购清单〉
十七、KTV楼面物品选样、采购落实跟进。〈制定采购清单〉
十八、楼面杯具、果盘碟、小食碟选样采购落实跟进。〈制定采购清单〉
十九、完善各部服务流程、程序标准、金牌服务标准培训标准。
二十、KTV点歌、调音专业实操培训。（现场实际操作）
二十一、公主、服务员点单及收银专业实操培训。（理论实际操作）
二十三、前、中、后期各部工程跟进及验收。
二十四、前、中、后期音响、点歌系统选样、安装、调试及工程验收。
二十五、后期所有系统工程综合验收事宜。
二十六、建立完善消防安全管理系统手册。（重点）
二十七、全体员工消防知识培训及演练。（后期理论与实际操作）
二十八、毒品专业知识了解培训，设计禁毒责任书。（全体员工签保）
二十九、制定各类突发事件应急方案及解决措施。
二十五、试业、开张庆典仪式策划方案。
二十六、试业期营销策划活动方案。
二十七、制定各级管理人员赠送、折扣、权限。
夜场专业行业术语：
商务场的ktv分为：素场，荤场，花场，镇箜场
少爷——源于台湾称呼，指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深男服务生。
客务专员——也叫DJ 小姐，指在夜场根据客人需要，在KTV包房内为客人点歌的资深女服务员。
公主——指在夜场中专门靠拿小费在KTV包房服务的资深女服务员。
佳丽——是在商务场里面陪同客户唱歌喝酒聊天，活跃包厢气氛
领队——在场子带领女孩上下班，发放工作牌，工服
妈咪——带领女孩子到包厢试房
业务——维护客户，接待客户
壹打——通常指壹打啤酒，有12支。（半打有6支）
IP=1安士（30 ml左右）。
醒目——醒目是形容服务员做事够不够聪明、灵活、应变能力技巧的口头语。
飞单——指服务员私自偷卖公司酒水、食品、饮品等一切物品，不通过收银、把现金私有的行为。
窜房——指服务员在工作中，在看所属区域（KTV包房）的同时，没经管理人员同意，又去另一间包房服务私拿小费的行为。
HIGH房——指在夜场中专门为跳舞者播放DISCO音乐的包房。
HIGH客——指在夜场中常来HIGH跳舞的客人。
客务经理——指在夜场里为订房和管理DJ、服务员的管理人员。
黄单——指在娱乐场所内主管部门或人员为违纪服务人员开出的罚款单据。
ORDER单——又叫酒水单或手写单，指服务员为客人所点酒水或食品而使用的单据。
打白板——指服务生为客人服务，客人走后没打赏小费的现象。
内保、外保——统一称之为保安。前者是指场所内部为保护场所、客人财产，人身安全而聘请的保安人员；后者指当地保安公司（派出所）为场所安排的保安人员。
冰杯—指装满冰粒的杯子。
混饮——指酒水同其它饮料或冰粒的混合调配喝法。
净饮——指酒水不添加任何饮料，仅仅饮纯的酒水的饮法。
查场——又叫查牌，指警察为配合政府“黄、毒、赌”现象的清查而对娱乐场所做出的行动。
督察——即监督、察看，指在夜场专门负责监督、察看场地一切运作事务而设的特种管理人员。
灯头——又叫营销。专指在DISCO、HIGH场对拉客订座人员的称呼。
HIGH神——指习惯到DISCO夜场疯狂跳舞的特殊客人。他们一般请专业DJ师打碟或自带碟机打碟，自带毛巾、休闲短裤，可以玩一两天的客人。
