一、一家KTV分为几个部门,每个部门主要职能是什么?

服务部:楼面服务相关事务;咨客部:带客,迎宾;收银部:收钱,埋单;传送部:出品,上东西;工程部:公司设备维护管理:保洁部:清洁卫生;保安部:不需要解释;吧台部:酒水,小吃;厨房部:西厨小吃;促销部:酒水小吃推销;后勤;仓库部;采购部;布草房:派发管理工作服装;

拓展资料:

一、Ktv工作流程和岗位职责

1、每天提前15分钟上岗换好制服,检查仪容、仪表是否整洁

2、参加部门例会,检查是否带齐工作中所需的物品:笔、本、火机、开瓶器。(不准将现金、手机带入营业场所)

3、服从领导工作安排,确定所在区域,以及各区域的人员定位分工。

4、例会后检查自己所负责区域的房间和公共区域是否能达到待客状态。检查所有物、备品的摆放及短缺。

5、时刻保持自己负责所属区域的清洁卫生,在区域组长的领导安排下,每日进行彻底卫生清洁,保持设备设施的卫生,环境整洁,空气清新。

6、同事之间应互相尊重、谦守有理、相互协作、见面问好。

7、熟悉本区域设备设施的基本常识,热情大方主动,有礼貌的接待来客(做到来有迎声、去有送语),能说会道,掌握推销技巧,能够推销公司所售商品,增加部门的营业收入。善于运用语言技巧为客人提供最佳服务。解决客人要求及疑难问题。

8、如客人询问时,应主动回答,不得表现出不耐烦的态度,如果自己不知道怎样回答,应请客人稍等,并通知上级领导解决。

9、待客高峰时,同事忙不过来,应主动上前帮助,及时补位接待客人,在为客人服务后退出房间时需提醒客人,如有需要点击服务键并祝客人消费愉快。

10、引领客人去洗手间、给客人启酒或其他服务、来回走动用眼睛余光观察房内客人动向如有发现特殊情况应及时向领导反映,除此之外,对客人在房内言行尽量回避,给客人创造一个休闲的自主环境。

11、客人外出或上洗手间时要提醒客人记住自己的房间号,以免回来时走错房。

12、房间待客后要定期巡房,收拾茶几台面,将空酒瓶撤下后靠墙边码放,同时进行酒水促销。巡房期间要观察客人情绪言谈,发现状况及时向上级汇报。

13、客人买单离房,要检查房间并立即清房,同时提醒客人,不要遗忘自己的物品,并说送客语。

14、下班前在区域组长安排下检查包房卫生,设备电源是否按时正常关闭,进行彻底清房,并通知检查工作,向组长汇报自己服务中所出现的问题和所需维修、申购的物品。

15、卫生检查完毕后,参加每日晚例会,最后换公装下班。

二、ktv服务高尔夫什么意思

最近我发现很多夜场经验不多的兄弟们,经常会问我一些行业术语是什么意思。每个行业里都有属于自己的特定语言,一些不方便直接说的话,就可以用隐晦的黑话来代替,是不是圈儿里面的人懂行的人一听就知道。作为一个在商务KTV这个行业里摸爬滚打多年的老司机,我觉得确实有必要先给大家普及一下这个行业里面的一些黑话。学会了这些黑话,能让你瞬间菜鸟变高手,小白变大咖,下面我们就来看看都有哪些黑话。

台费:我们经常听别人说,昨天晚上去的是几百场或者几百台啊,这里说的就是台费,台费指的就是女孩们的服务价格,一般来说同一个场地里的女孩都是一个价格,但是有的场地也会分2个档次,价格稍高的女孩颜值更高,身材更好。很多老司机知道了台费,就能够推断出这家场地的档次和房间、酒水的价格了。

试房/选台:就是女孩们在他们的管理人员,也就是妈咪的带领下到客人所在的房间供客人挑选。因为不知道会不会被选中,所以称之为试房。客人挑选女孩的过程,叫做选台。

坐台:就是指女孩在被客人选中之后坐在客人身边为之提供一对一的服务。

出台:缩写是CT,指女孩跟客人离开她的工作场地,到客人选择的场地继续为他服务,能够出台的女孩子就代表她愿意和你一起为爱鼓(pa)掌(pa)了。

进房:指女孩已经被选中,进入客人房间为客人服务了,有的熟客每次来玩都会找同一个女孩,不用选台,直接报女孩名字,让经理帮忙叫,这时候经理可能就会说了,不好意思,您找的女孩已经进房了,这时候您可能就得考虑换一个人了。

下房:指的就是女孩服务的客人已经走了,女孩的服务结束了。下房之后她还可以继续去试房,为其他客人服务。

串台:就是指女孩同时在两个或者两个以上的房间里坐台。这种情况在低端场地里比较常见。因为低端场的台费比较低,女孩们为了多赚钱,通常会同时服务多个客人。有的时候你发现坐在身边的女孩经常不在房间,那她很可能是去试房,或者去陪别的客人了。

报产地:妈咪带女孩们试房的时候,一般都会让女孩们报一下自己是来自哪个省的,让客人在选择的时候有个参考。有的妈咪没说,那您也可以说报一下产地吧,女孩们就明白了。

台票:有的低端场地,在女孩被客人选中,坐上台之后还会向女孩收取一部分费用,也就是场地的抽成。一般数量不会太多,二三十块钱,有的女孩不愿意给,可能就会撒个娇,让客人代付。这个钱就称之为台票。

素场/荤场:素场和荤场指代的是这个场地的开放程度。素场,也叫商务场,这里的女孩一般只陪客人喝酒唱歌聊天,不会有过分的身体上的接触。荤场里的女孩着装会更为性感,还会有一些大尺度的成人游戏,玩起来更加的刺激。

组局/跟局:组局就是指组织大家一起去商务KTV里面玩的人,就是活动的组织者。跟局指跟随组局者一起去玩的人。通常组局者会说清活动的时间、地点、价格,跟局者自愿报名参加。有些兄弟可能想出去玩,但是苦于没有同伴,为了给大家提供一些跟局的渠道,我们也会不定期的发布组局信息,感兴趣的朋友可以报名跟局。组局和跟局不仅可以降低大家出来玩的成本,还可以扩大社交,结识一些新的朋友,可谓一举多得。

大单/小单:大单和小单就是大家在组局和跟局时需要付的两种费用,大单就是组织者按位收取的酒水费,这里还包含了房间、妈咪和小弟等所有的费用。大单通常会统一交给组局者。小单比较简单,就是自己选择的女孩的价格,大家各付各的就可以。

好了,商务KTV里面的黑话,基本就是这些了,学会了这些黑话,你的夜场进阶之路是不是又前进了一大步?再去商务KTV里面玩,咱就是资深玩家,那谁也不敢怠慢了您。今天咱就讲到这,大家还有什么不懂的可以再来问我啊。

三、请问商务式夜总会ktv的组织架构与部门职能设计的方案怎么做?设立哪些部门,分管哪些职能,高分悬赏。

商务式KTV经理管着妈咪、领班和保安队长,妈咪管公关,领班管服务员,保安队长管保安。

妈咪负责待客,服侍客人。

领班负责酒水,环境卫生。

队长负责秩序,安保停车。

四、北京商务KTV什么时候恢复营业?

北京商务KTV于2020年7月21日恢复营业。

1、7月21日,《北京市文化和旅游局关于演出场所,娱乐场所,互联网上网服务营业场所有序恢复经营活动的通知》发布根据通知,恢复开放的剧院等演出场所需严格执行人员预约限流措施,观众人数不得超过剧场座位数的30%。

2、间隔就座,保持1米以上距离,含有多个剧场的综合性演出场所,同时只能开一个剧场,暂缓举办中大型营业性演出活动,暂缓新批涉外,涉港澳台营业性演出活动(演职人员已在境内的除外),中高风险地区暂缓恢复营业性演出活动。

3、歌舞厅,KTV,迷你歌咏亭等娱乐场所恢复开放时,接纳消费者人数不得超过核定人数的50%,每个包间接纳消费者人数也不得超过核定人数的50%,包间门口需明示限额人数,游艺娱乐场所接纳消费者人数不得超过核定人数的50%,消费者娱乐时间不超过两小时,疫情中高风险地区的娱乐场所暂不开放。

4、互联网上网服务营业场所开放后,接纳消费者人数不得超过核定人数的50%,每个包间也不得超过核定人数的50%,包间门口需明示限额人数,消费者上网时间不超过两小时。

通知要求:

1、强化疫情防控管理。要坚持把疫情防控摆在首位,按照文化和旅游部及北京市相关疫情防控指南、指引的要求,加强对辖区内剧院等演出场所,娱乐场所,互联网上网服务营业场所恢复经营活动的指导和把关,按照“谁经营、谁管理、谁负责”的原则。

2、进一步压实文化娱乐场所经营单位主体责任,指导文化娱乐场所经营单位制定复工复业工作方案和应急预案,明确疫情防控和安全突发事件应急措施和处置流程。

3、提升应急处置能力,要严格落实属地管理责任,加强与卫生健康部门之间的联动,强化部门协作,提升防控和应急处置能力。按照防控方案和应急预案,开展应急演练、隐患排查、风险评估等工作,及时发现苗头性问题并有效处置。发生异常情况要及时上报并暂停有关经营活动。

4、做好服务指导。要加强对辖区内文化娱乐场所经营单位复工复业工作的指导检查,帮助协调解决存在问题,确保各项工作安全有序开展。要广泛宣传普及疫情防护知识,提高从业人员防护意识和公共卫生水平,推动消费者做好防疫防护。

5、加强监督检查。要加大对复工复业的文化娱乐场所经营单位的执法检查力度,重点加强对文化娱乐场所经营单位严格执行文化和旅游部及北京市疫情防控指南、指引,开展预约、限流人员管理、防疫物品、场所消毒、应急预案等各项防疫措施落实情况的检查,确保万无一失。