一、ktv经理工作职责

ktv经理工作职责

一行有一行的难,一行有一行的学问,一行有一行的收获。下面是ktv经理工作职责,为大家提供参考。

一、KTV经理岗位职责

1、认真贯彻公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常营业。

2、在楼面老总的领导下,负责楼面的管理和服务工作。

3、建立本部门的规章制度,标准作业程序及工作纪律。

4、经常督促检查所属部门落实工作计划和规章制度情况,发现问题及时处理,防止事态扩延,保证各项规章制度的落实。

5、抓好员工队伍的.建设,熟悉和掌握员工思想状况,培训考核和选拨人才(参照员工守则),通过组织员工活动,增强对公司的凝聚力,激发员工的工作积极性。

6、主持每日工作例会及时解决协调各部门工作中存在的问题,保持与行政部门建立良好的工作关系。

7、检查主任、领班的仪容、仪表,检查管理人员和服务人员的工作效率和工作态度,树立良好的个人形象。

8、管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9、做好属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10、与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的投诉、吵闹。

11、完成公司领导及其他经理交派的其他工作。

二、KTV 经理工作流程

1、上班(营业前:7:00——8:00)(为晚上时间,下同)

a、7:00 上班后,查阅服务员的工作日记,将问题统计汇总,写好本组营业日报表。

b、查阅公司奖罚公告,了解清楚本部门奖罚情况。

c、参加公司行政例会及汇报本部门昨日工作,听取公司指示、通知、及时记录。

2、部门例会(8:00——8:15)

a、点名及检查员工仪容、仪表是否合格,是否带齐工作所需用品,(工作包、喷口剂、笔、日记本、火机、开瓶器)配戴工牌等。

b、员工例会传达公司例会精神,总结处理前工作日发生的问题、交待员工注意事项及宣布奖罚事宜。

3、准备工作(8:15——8:30)

a、排房,将看房服务员机动服务员做好合理分配、分组工作,要求各自负责看房服务员迅速搞好区域工作(机动服务员由经理安排配合营业前准备工作)。

b、与主任开会,总结前工作日发生问题,及处理解决后划分负责区域房间。

c、巡查服务员的房间准备工作情况,对准备工作未做好的房间,要及时督导或处罚。需要协调其它部门解决的问题,迅速找负责人协调解决,处理不了的上报区域副总。

4、迎接服务工作(8:30以后)

a、了解员工站位情况,将发现员工懒散或不在岗位及仪态不礼貌的,要警告或处罚。

b、热情有礼的迎候客人光临,客人一来要及时要求负责主任和服务员相继跟进到位。

c、主动、礼貌问候客人,及时做好安排服务员进房服务。

d、中途巡视各房区,及时督导客务主任、服务员服务质量,及时了解客人消费情况,及时做好相关的配送工作。

e、对服务态度不好或违纪员工,及时做好奖罚工作,协调好楼面各项配合工作,若遇到客人投诉,应认真处理及时上报,不得拖延。

5、收尾工作

a、客人要求买单时,若需经理打折,应根据客人消费情况做适当处理。在客人结算时,要了解现场,观察客人情绪,如不开心的客人,要特别小以处理。(根据实际情况做相关处理)

b、客人离去时,尽量能够热情的欢送客人至电梯口,礼貌致谢、招呼、点头欢送客人。

c、观察本组工作人员状况,如有醉酒等特殊状况,应及时做好妥善处理或上报。

d、检查房间情况,做好工作日记,下班。

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二、KTV行政主管工作内容和职责是什么啊?

行政主管。。。。主管行政部门的日常工作,布置给各部门主管工作。 就这些 很简单!

三、求一份KTV经理的工作改善计划

一. 计划与决策

1、 经营预算。

1) 预算管理是计划工作的重点和中心。

经营预算,实际上就是酒店KTV每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算,酒店KTV的各项工作就依此进行运作管理了,酒店 KTV的经营管理目标也明确了,各部门的任务也有数了。酒店KTV每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划,都包含在酒店KTV每年的经营预算里面。

2) 酒店KTV经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店KTV经营预算时,首先要做一个三年酒店KTV的滚动预算,立足于中长远的规划,把酒店KTV的经营发展,放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑,而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础,再作酒店KTV来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确,要便于实施和执行。一般来说,每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源:

? 去年酒店KTV执行预算的实际完成情况;

? 市场营销部对来年市场的预测和分析;

? 今年内1—7月份的经营管理情况;

? 政府通货膨胀的百分比。

3) 将背景材料以及酒店KTV来年的总体目标和经营指标提供给几个主要部门的负责人(或六大总监:人事、财务、营销、餐饮、房务、工程)。先由他们制作本部门初步的财务预算,报财务总监处整理汇总。这个预算制定下来以后,就要召开店务委员会讨论通过,或再报上级主管部门审批后下发执行。

4) 酒店KTV的各项经营管理工作,依据预算来进行。每个月各部门执行预算情况如何,都要有报告报到总经理和驻店经理处,如没有完成预算,要说明是何原因。当然在执行过程中,不可能与预算完全一致。但是,必须要有预算,有了预算,酒店KTV从总经理、运转总经理到各部门经理、各营业点经理,就要十分重视、关心每季、每月、每天自己部门的生产经营情况。这个预算的分解很细致,涉及到酒店KTV各部门各营业点,酒店KTV所有水平、服务、管理都在其中。

2、 工作计划。

工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现酒店KTV经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保酒店KTV的经营战略目标有效实现。酒店KTV工作计划具体有以下内容:

(1) 年度工作计划。

酒店KTV各职能部门要根据经营预算,分解制作年度工作计划。总经理和驻店经理对各部门拟定的年度工作计划,要召集有关方面逐项讨论并确定。这此年度工作计划,有服务质量管理计划、培训工作计划、设备设施计划、安全管理计划、卫生管理计划、市场营销工作计划、年度内酒店KTV拟开展的大型推销活动安排、餐饮推销活动计划、多种经营计划。上述计划分三大类,一类是质量管理工作计划、一类是经营工作计划、一类是行政工作计划。年度工作计划,是酒店KTV一年管理工作的大纲、指针和依据,有了年度工作计划,酒店KTV的各项管理就有了

明确的目标和方向。

(2) 月度工作计划。

(3) 每周工作计划。

每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由酒店KTV驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。

(4) 每日工作计划。

酒店KTV管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。

(5) 重大活动接待工作计划。

酒店KTV经常接待一些重要客人。这种接待要求高、工作细,涉及的部门多、范围广,需要总经理和驻店经理亲自过问。为了严密有序的完成这些重要接待任务,市场营销部,要制定接待工作计划报总经理审批,而后下发各有关部门。各有

关部门就按接待工作计划具体实施。

3.决策经营

酒店KTV管理职能里最重要、最困难的就是决策经营。一个决策的正确与否,对酒店KTV的经营是否成功影响很大。决策经营受以下因素的制约:

(1) 经营思想;

(2) 过去决策;

(3) 决策者对风险的态度;

(4) 环境;

(5) 企业文化;

(6) 时间。

总经理必须先对有关方面所提供的信息情况和数据对酒店KTV经营作预测分析研究,在两三个方案中选择最佳方案作出决策,进而实施。

四、KTV行政主管主要做的是什么?

KTV行政主管的主要职责:

1、准时主持每天的班前例会,传达经理的有关吩咐和工作指示,检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准;

2、负责本部门员工的考勤,编排好每月的更期表,处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务,确保楼面运作所需人手充足;

3、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准,每天所需的用品用具、杯具是否准备充足;

4、安排好当天的工作计划,并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况;

5、营业中不断巡视各区域的运作情况,督促服务员按标准为宾客服务,并提供技术指导,不断提高本部门的服务质量;

6、工作中不断与客人沟通,妥善处理宾客的投诉和咨询,及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时地反映给经理;

7、安排好每天的物品领用和申购,查看要作记录并跟进所有工作,做好营业前的一切准备工作;

8、准时检查整个楼面的卫生情况,不合格的地方重新清理,并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范;

9、做好服务员的思想品德教育,教导每个员工要爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯,做一名优秀员工;

10、安排好收市工作,下班前写好工作记录交给经理审阅。

五、KTV经理助理具体工作是什么?

1 尽可能熟悉经理的工作,熟悉公司的工作。力争做到能够心里有数。

2 最重要的一条,学会换位思考。能够充分理解、领会经理的工作意图,随时做好辅助工作。

3 也是很重要的一条,要细心踏实。能够为经理处理好一些细节(文件的存放等等),帮经理料理好一些小事。

4 帮助处理好经理的一些对外联系的工作。如:挡住一些犯人的广告推销。还不能都挡,得学会区分那些是应该让经理亲自接待或过目的。

5 最难得一条,如能起到一定的出谋划策的作用,那你就大有前途了。

6 记好工作日志。

7 还有一条很重要,经理助理一定要注意自己的工作情绪。一定要乐观向上,必要的时候要用这样的情绪去看然经理。

8 最后,一定做好经理与员工桥梁作用。及时反映自己看到的问题。

六、请问KTV里的经理助理一般都是要做什么的?

一、KTV里的经理助理主要工作内容如下:

1、协助经理将日常工作处理好,提高工作的效率;

2、将呈报经理的文件进行分类和管理,在最短的时间内反映至经理;

3、将所有管理人员总结进行整理归类,做分档保存;

4、将经理签发的所有文件进行整理,并将规定文件及时发放至各部门;

5、将经理日程进行整理,做出时间表,并及时通知经理, 起到辅助提醒作用;

6、及时参加各部门例会,将需经理解决和批示的内容进行整理和分类,并作呈报以提高整体工作效率;

7、将员工和各部门反映问题报于经理,做到公正客观;

8、将各部门执行文件情况、工作落实情况及出现的问题进行记 录,报于经理,以作下一步的计划;

9、将办公室及后勤部门日常工作做以调整,使工作更具效率, 把现有规章制度及表格进行规范整理;

10、修改各部门现有不完善规章制度,包括工作流程、行为规范、 绩效制度等部分;

11、成立各部门易耗品控制制度,降低消耗成本,并陆续的开展 到店,形成整体的成本控制程序;

12、将每次大例会记录进行整理分类,以便分类查找。将反映问题统一上报,以便及时解决。

二、KTV经理助理工作要求:

1、在日常工作中协助经理对各项工作及战略指标进行辅助参谋及指导监督工作;

2、及时定期提出全店的营业计划及企划方案;

3、对业界相关企业进行了解,有针对性的进行统筹调整;

4、及时对全店各部门进行监督,并协助各部门解决日常问题,将重大问题及时上报反应。