一、请问做服务员倒酒有那些礼仪

服务员倒酒礼仪包括倒酒操作技术动作的正确、迅速、优美、规范等，标准且具观赏性的服务员倒酒礼仪往往会给顾客留下美好印象

服务员倒酒礼仪操作流程

1、握瓶方法

握瓶姿势正确是倒酒准确、规范的关键。正确的握瓶姿势应是：商标朝外面向宾客，用右手的拇指、中指、无名指和小指捏住酒瓶的下半部;瓶身紧贴掌心，食指伸置瓶身上，以控制酒水流量。

2、工作巾的拿法：左手伸开、五指互靠，将对叠好10cm左右的工作巾(口布)置于拇指与食指间的虎口处夹住，工作巾(口布)两端下垂对齐，操作时掌心向外，背于身后。

3、示瓶的方法

整瓶酒：拿着未开启的酒水走至主人(点酒宾客)的右侧，距离大约30cm;右手大拇指与其它四指成“V”字形托住瓶颈，商标朝向宾客，请客人确认。

盒装酒：拿着未开封的酒走至主人(点酒宾客)的右侧，距离大约30cm;将左手五指并拢伸直托住盒底，右手食指轻靠盒顶，拇指与中指、无名指、小指握住盒上部两侧；商标朝向宾客请其确认。

4、倒酒方法

倒酒方法有两种，一种是托盘端托倒酒，即将客人选定的几种酒放于托盘内，左手端托，右手取送，根据客人的需要依次将所需酒品倒入杯中。这种倒酒的方法能方便顾客选用；另一种是徒手倒酒，即左手持餐巾，右手握酒瓶，把客人所需酒品依次倒迸宾客酒杯中。

5、倒酒姿势

倒酒服务时，服务员应站在客人的右侧身后。规范的站位是：服务员的右腿在前，插站在两位客人的座椅中间，脚掌落地。左腿在后，左脚尖着地呈后蹬势，使身体向左呈略斜式，服务员面向客人，右手持瓶，瓶口向客人左侧依次进行倒酒。每倒满一杯酒更换位置时，做到进退有序。退时先使左脚掌落地后，右腿撤回与左腿并齐，使身体恢复原状。

再次倒酒时，左脚先向前跨一步，后脚跟上跨半步，形成规律性的进退，使倒酒服务的整体过程潇洒大方;服务员倒酒时，忌讳将身体贴靠客人，但也不要离得太远，更不可一次为左右两位客人倒酒，也就是说不可反手倒酒。

6、倒酒时机

一个是宴会前的倒酒，另一个是指宴会进行中的倒酒。如果顾客点用白酒、红葡萄酒、啤酒时，在宴会开始前五分钟之内将红葡萄酒和白酒倒入每位宾客杯中 ( 倒好以上两种酒后就可请客人入座，待客人入座后，再依次倒啤酒。

如用冰镇的酒或加温的酒，则应在宴会开始后上第一道热菜前依次为宾客倒至杯中。宴会进行中的倒酒， 应在客人干杯前后及时为宾客添倒，每上一道新菜后要添倒，客人 杯中酒液不足一半时也添倒。客人互相敬酒时要随敬酒宾客及时添倒。

二、商务ktv包房服务员只倒酒点歌吗？

看来你是女生吧，根据你的描述，我可以断定如下：

一句“日结600”让人就清楚了；

你如果去了，遇到文明的客人的话那就是倒酒，点歌之类的，没什么的；但是遇到过分的客人的话手会不老实的（你懂吧）；再有过分的会跟你谈“酒店包夜多少钱”之类的，类似这种情况KTV老板一般是不敢得罪客人的，

你懂了吧？

不要去那种地方了，希望能帮助到你

望采纳

三、我是一个18岁的女生，想去夜场KTV做服务员，就是点歌，倒酒，打扫卫生

不管你是去哪个城市KTV做服务员，要看你是去什么样的KTV？如果是量贩的KTV，在哪上班都是一样的！说不一定还没有老家挣得多！怎么说北上广都是一线城市，消费高，房租贵，量贩式ktv一个月也挣不了多少钱！

如果是去商务ktv做服务员那你就会要好好了解清楚，先给你说下上海这边的情况吧！在上海这个城市商务的ktv没有几家直招服务员（少爷，公主）的，（我也不能保证都不招，肯定也会有个别的偏僻的场子会招，）都是内部介绍的，因为服务员工资也是日结，（少爷给客人递一个热毛巾一百小费，搬箱啤酒二百小费，上完厕所出来洗个手给你递个擦手纸一百小费，公主在包厢给客人清理台面卫生，收拾空瓶子，拿冰块什么， 小费一晚上四百左右！但是服务员都是有酒水任务订房任务的）像这么好的岗位怎么可能会有那么多的空缺！就算是有也是留给自家人的，（还有就是即便是内部介绍进去的也要交五千块钱的培训费，因为你做的是服务员这个岗位，要有服务意识，主动意识，微笑服务，亲切服务，哥长哥短的叫）这个培训费是可以退的，在你不做的时候会退给你的！

所以不要想着去商务ktv找服务员岗位，如果有招的，也要谨慎，因为有些说是招服务员，你去了买了工服，办了IC卡还有一些培训费什么的，到时候让你回家等通知，或者给你一个地址电话，让你第二天到什么什么地方打电话给这个人，到第二天到地方之后联系不到人！

四、KTV做服务员主要给客人歌倒酒，然后出来包厢就站在门外吗

ktv服务员的工作是：客人来的时候然后直接安排到包厢，他是几个人就安排到几个人的包厢，然后帮他们开启电视和唱歌的，然后客人会叫你拿酒什么的或者拿小吃等，他们要什么就拿什么给他们，客人唱歌的时候没事了，你就站在你要管理的岗位，或者说你一个人管4间包厢，你就站在那里就行了，客人有需求的时候，会按服务器的，客人按了服务器他门口的灯就会亮，客人走的时候，买完单直接把包厢清理掉，就ok了