一、ktv服务员技巧和礼仪

1. 在厅中不可提高嗓音, 以能听到为准。

2. 不可用手触摸头脸或置于口袋中, 更不可嚼口香糖。

3. 不可斜倚靠墙或服务台。

4. 在服务中不可背对客人, 出厢房时应先倒退到门口。

5. 服务中不可跑步或行动迟缓。

6. 服务中不可突然转身或停顿。

7. 手执可负荷之盘碟数, 留右手以便开门。

8. 要预先了解客人之需要(思考)。

9. 除非情况需求, 避免聆听客人之闲聊。

10. 只有在不影响服务的状况下才能与客人聊天, 但以不超过五分钟为限。

11. 勿将制服当抹布, 经常保持制服之整洁。

12. 确定服务处所之清洁, 但需避免在客人面前做清洁工作。

13. 不可用手接触任何食物。

14. 避免餐具刀叉碰撞发出声响。

15. 避免堆积过多之盘碟于服务台上。

16. 勿置作何东西于干净之桌布上, 以避免造成污损。

17. 根据年龄及阶级先服务女士, 但主人或女主人留在最后才服务。

18. 当客人进入时, 以亲切的微笑迎接客人。

19. 在服务避免靠在客人身上。

20. 在服务时尽量避免与客人谈话, 如果不得不如此, 则将脸转移避免正对食物。

21. 在最后一位客人用完餐前不要马上清理杯盘, 除非他要求才处理。

22. 除非是不可避免, 否则不可碰触客人。

23. 所有掉在地上之物品均需更换, 但需先送上清洁之物品, 然后再拿走弄脏之物品等。

24. 不可让客人有种印象: 你对别的客人的服务比对他的好。

25. 客人走后才可清理服务台或桌子。

26. 客人要入座时, 一定要上前协助搬开椅子或桌子。

27. 用过的烟灰缸一定要换掉。(不超过三个烟蒂为准)

28. 在餐厅中避免与同事说笑打闹。

29. 只要用手指抓食之食物, 洗手碗(或OSHIBURI)必须马上换上。

30. 尽量记住常客之习惯与喜爱之菜式。

31. 保持冷静。

32. 保持良好仪容及机敏。

33. 有礼貌地接待客人, 如果可能的话直呼客人的姓名, 遇到主管或同事应问好。

34. 仔细研究并熟悉菜单。

35. 所有饮料由右边上。

36. 口袋中随时携带开罐器、打火机及原子笔, 并随时为抽烟客人点烟。

37. 清除所有不必要的刀叉、餐具, 但如有需要则补齐。

38. 确定所有之玻璃器皿与陶瓷器皿没有缺口。

39. 将配菜之调味料备妥, 如醋、酱油, 不待客人开口要求。

40. 倒酒时, 用正确之酒杯。白兰弟倒1/6, 其他酒则3/4为基础, 并随时为客人补足。

41. 餐后询问客人是否满意。

42. 在没经客人同意或要求之前, 不可送上帐单。

43. 不可在工作区域内抽烟。

44. 进入包厢前, 先敲三下, 等候5秒开门进入。

45. 除非客人非常坚持, 才可以唱歌, 但以一曲为限, 否则尽量婉拒。

46. 服务中, 若有客人歌唱完毕时, 应礼貌性的鼓掌鼓励。

47. 若客人起身时或出厢房时, 应立刻超上前问候并指示且带领到所要去的地方。

48. 一切的服务以自身的安全为首要, 避免与客人发生冲突。

二、浅谈ktv前台人员接待礼仪

ktv是我们现在聚会的一个选择地之一，那么你们知道我们去的时候接待我们的前台接待人员是要学习一些礼仪的吗？下面是我为大家整理的浅谈ktv前台人员 接待礼仪 ，希望能够帮到大家哦!

浅谈ktv前台人员接待礼仪

一、接待管理制度

1、接待人员随时随地保持服装仪容整洁。男生不准蓄发留须，头发每日梳理干净;女生梳马尾辫。头发每日梳理干净，化淡妆，涂亮色口红，穿肉色丝袜。

2、接待人员必须保持衬衫、裤子、裙子、马夹、领结、领花、领带的整洁。工牌佩戴整齐到位，黑皮鞋随时擦亮。

3、接待人员一律不准佩带手饰、戒指、装饰品、不得留指甲。女生不得涂带颜色的指甲油。

4、工作中保持标准站姿。不得三七步、歪斜靠、躺等不良姿势，不准闲聊，违者严重处罚。

5、接待客人，接听电话时，保持使用礼貌用语(您好、欢迎光临、谢谢光临、请慢走等)并且注意语调柔。

6、随时保持接待区域的环境整洁，接待用品的安全备量。

7、交接时，日、晚班人员确定交接各项物品资产。并签名确认，分清职责归属。

8、认真，确实填写进场时间表、进场时间单、预约表、等候单、保持字迹清晰。

9、接待所需物品，随时注意安全量。

10、交接班核查接待台的资产，等候区的物品(烟缸、茶几、杂志、留言架、店卡座、书报架、扫除工具、雨伞套架、订书器等)数量,以便交接。

11、KTV电梯口的各种立牌放置时间及位置须特别留意，依规定摆设。

12、上班时间依照公司规定，不得有迟到、早退。

13、不可擅 离职 守，违者处罚。如需离开报备现场接待主管。

14、上班时不可看书报，闲谈及工作不相关的事情。

二、接待的工作范围、职责每日工作流程

1、负责客人的迎来送往，负责接听预约电话并做好预约记录。

2、详细介绍当天各时段房间价格为客人及时合理的安排房间。

3、统计当天开房量并做成报表每日上交到办公室。

三、接待每日工作细则

1、上线后，及时打开前台电脑、通知网管开大厅音乐，灯光亮度、空调刻度调至最佳位置。(主、副接)

2、留言架、留言本、店卡座摆放定位。准备好当日预约表及对讲机以备使用。(主接)

3、将等候区的沙发、茶几、烟缸、书报架、杂志等，清洁整理定位，并清点数量作登记。(副接)

4、副接在门口遇客人查询消费，应主动上前解说。并递上店卡，客人来欢唱应主动请客人至等候区稍坐，再做安排，如需等位，副接应主动为客人填写等候单。

5、副接带客进入包厢，将音响、电视、灯光打开。同时进行消费及设备解说后，将灯光及空调调至客人满意，请客人在进场时间单上签名确认。退出包厢应面对客人退出包厢。

6、主接随时注意大厅音乐的音量。如有故障，及时报工程维修。

7、交接班。主接应确实交接预约情况、现场等候情况。以及对讲机、包厢使用状况和固定资产。副接交接大厅内等候区的客人情况。固定资产，环境整洁，特殊客人(是否有转房)，交接确实后在交接本上签名确认。

8、下线前，主、副接将接待台，大厅打扫干净。所用物品整齐放于指定位置。将等候区及沙发、茶几、烟缸整理摆放整齐，并将垃圾及时清除。

9、随时了解客人动向，带客时能迅速，准确地将客人带进包厢欢唱。

10、下线前，当日预约登记表、进场批数表确实填写。呈交于主管，并将对讲机放置指定位置。

11、接待人员应委婉拒绝客人寄放不明之物品。

关于ktv收银人员的礼仪

一、收银管理制度

1、严禁总台、吧台人员工作期间擅自离岗、脱岗，如有违反者，查明原因，给予经济处罚。

2、收银员、输单员因工作业务不熟练，导致工作程序错误或造成客人投诉以及给企业带来经济损失者，将处以20元以上罚款(经济损失按价赔偿)。

3、工作期间，严禁总台、吧台人员携带大量现金(不允许超过10元/人)，特殊情况需请示经理，未经请示，一经查处超出规定额度，超额部分一律没收上交财务，并追究当事人责任给予罚款。

4、实行帐钱分离，不许一人即管帐又管钱，不许自作主张少收客人的现金，出现挪用公款、私自外借(老板允许方可)、贪污钱财，视情节轻重给予罚款、开除或送司法机关处理。

5、输单员漏输单据或输错消费项目均按经济损失赔偿。如每月有5次(或5次以上)漏输单据现象，给予劝退处理。

6、输单员如漏输或输错单据处以5元/次罚款。

7、保守公司商业秘密，不能私自向外界提供或泄露公司的财务信息，坚持原则， 爱岗敬业 。

8、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别**。如误收由收银全额赔偿。

9、收银台发票管理，要严格执行公司规定的发放登记程序，尽量压缩发票使用量，严禁私开、私售发票，一经查处，给予重罚。

10、禁止一切闲杂人员进入总台、吧台(经理、财务人员除外),违者给予10元/次罚款。

二、收银的工作范围及职责

1、负责场内客人消费款的正常核算及收取。

2、有效的节约发票的使用量。

3、对当天营业款的核算、制表及上交。

三、收银的工作细则

1、参加会议，仪容仪表标准到位。遵守公司 规章制度 ，佩带公司指定物品。

2、接待客人语气亲切，如遇客人询问。耐心听取并合理解决。礼仪动作标准 礼貌用语规范。

3、收银台工作区域清洁整理干净物品摆放整齐 包括周边环境。无关人员不得进入收款台。

4、客人结帐时实行“唱收唱付”制，正确识别**。如误收由收银全额赔偿。

5、结算单的正确操作和注意事项。

6、离开岗位必须和当班同事交接后才可离开 不可擅自离岗 且离去后速去速回。

7、公开各类活动的协助 推广和正确操作。

8、熟记包房各时段分钟价格 公开各类活动的配合。

9、收银POS机(刷卡机)的操作和清洁维护。

10、收银台各类物品的盘存 耗料物品的领用 发放 登记 盘存 交接。

11、对讲机的使用和与 其它 部门配合。

12、各类表格的正确操作 填写 核对。

13、交接班注意事项

(1)班别之间交接要清楚 房间数与消费确认单要核对好

(2)预买单的交接

(3)有欢唱券的交接

(4)有会员卡房间的交接

(5)盘存物品交接

(6)特殊情况的交接并做好提醒工作

14、每日收银工作终了，必须及时打印交班明细表和交班存单，然后马上清点收银库况，清点过程中一点要认真仔细;点核现金实际库存，数量是否一致;当班收银现金、票据不得停留挪用，金额合计并立即上交财务部门。

15、服从分配.按时完成上级指派的其他工作.

16、备足零钞，领取备用金。

三、商务接待礼节的技巧及注意事项

迎来送往在国际交往中和组织间交往中不可缺少。在商务接待中，运用恰到好处的商务接待礼仪，会给来访客户留下良好的印象。下面是我给大家搜集整理的商务接待礼节的技巧及注意事项文章内容。

商务接待礼节的技巧

在接待工作中，仅仅开口说一句“有朋自远方来，不亦乐乎”，是远远不够的。我国是礼仪之邦，接待活动作为一项典型的社会交际活动，务必以礼待人，要求在接待工作中，明确地树立起礼宾的意识。

首先，应制定客户接待方案。

一是了解客人基本情况：事先掌握来访者的基本情况，如单位、姓名、性别、人数、身份、民族(国籍)、信仰等，有时还需要了解其爱好、性格等，对这些情况了解得越多、越具体，接待的准备工作就能做得越好，越能取得接待工作的成功。其次，了解来访的目的和食宿及日程安排。必须准确无误地了解来访的目的，一般可以向上司或有关人员了解情况，也可以事先向来访者了解。第三要了解客人到达的日期、所乘车次或航班的到达时间等等。

二是确定迎送规格：对重要的来宾，应该安排身份相当的工作人员出面招待，对于一般的来宾，由专管接待的工作人员负责即可。

三是布置接待环境：保证接待室的干净、整洁、明亮、环境幽静、清新，让来客一走进来就感到管理有序，充满生气。四是做好迎客安排，制定接待计划：安排好人员接送，确定地点，对来宾的食宿及其它都作好安排。接待计划应该得到上司或主管经理人员的批准，并及时传送给来访一方，让其心中有数。同时要预估接待经费。要根据上司的授意，事先提出经费预算。五是接待人员的形象要求：做到有礼有节，要言谈得体，举止文明。

其次要明确迎送宾客的基本步骤，做到有序进行。迎接客人;安排食宿;协商日程;组织活动;听取意见;安排返程;送别客人。

商务接待礼节的注意事项

(一)准备工作方面

1、做好环境的准备工作。迎送前要认真做好各项准备工作，包括确认来宾下榻处，工作场所的布置等。落实接待活动中要用到的会议室等场所，还应考虑好需要的布置及设备准备，保证随时能提供利用。另外，会客室环境要做到光线明亮、空气清新、安静素雅、色彩和谐、布局合理、绿化到位。

2、设施及物资准备。不仅要落实接待活动中要用到的会议室等场所，还应考虑好需要的布置及设备，保证随时能提供利用。还有资料准备。主要包括来访一方的背景材料，如人员构成情况、公司经营情况、与本次来访目的及要求相关的材料等，同时应相应地准备好我方的资料。

3、做好心理准备工作。所谓做好接待工作的心理准备，即要同等对待的心态，热心去面对每位来宾，主动起身，和蔼可亲，用语礼貌，举止大方。而对特别重要的来访者，就由相应的负责人亲自出面接待，并立即传报上级领导。

4、取得其他部门的协作与配合。如果来访涉及的方面较多，工作需要公司内其他部门及人员的配合才能完成，接待人员应该注意随时与有关部门及人员进行沟通，加强合作与联系。

5、食宿、交通安排。事先做好来访人员的接站、用餐、住宿、交通等安排，每一项工作的每个环节都必须具体落实，不能有半点疏漏。

(二)迎客礼仪方面

迎接人员应在来宾抵达本地前15分钟左右到达地点迎候，不得迟到，否则会引起宾客的不满。在迎接客人的时候，见到客人光临，应主动上前彬彬有礼地亲切问候，表示热忱的欢迎。 有三点需要注意：一是时机适当。例如，只有在应该向来宾打招呼时向对方打了招呼，才会使对方听起来既顺耳，又顺心。 如来宾来到下榻住所时，迎接陪同人员原则上不得久留，也不宜马上安排活动。要把握好适当的时机。二是语言适当。在迎接客人时，一定要注意称呼得体，问候礼貌，用语准确，务必使之切合当时的语言环境，不仅贴切自然，彰显个人的素质，同时，还须注意不失礼貌。三是表现适当。一般来说，向客人打招呼，最忌讳面无表情，举止失常。而应当是面带微笑，目视对方，点头欠身。表现要符合礼节。

另外，迎接客人的礼仪具体包括握手、问候、表示欢迎，还涉及到介绍、称谓和交换名片等。

迎接客人时，握手也要遵循以下的要求：一是应尽量避免掌心向下，紧握住对方的手这种傲慢无礼的握手方式。相反，掌心向里握手显示出你对来宾谦卑和毕恭毕敬的态度。二是要摘下墨镜、手套或帽子握手。男士在握手前先脱下手套，摘下帽子。除特殊情况外。但女士可以例外。三是握手的时间与力度。力度要适当，不要太用力，也不能毫不在意地用手指尖“晴蜓点水”式去点一下。一般来说，握手的时间控制在三五秒钟以内。如果要表示自己的真诚和热烈，也可较长时间握手，并上下摇晃几下。在接待来访者时，当客人抵达时，应由主人首先伸出手来与客人相握。而在客人告辞时，就应由客人首先伸出手来与主人相握。前者是表示“欢迎”，后者就表示“再见”。这一次序颠倒，很容易让人发生误解。当你与来宾握手时，不妨说一些问候的话，可以握紧对方的手，语气应直接而且肯定，并在加强重要字眼时，紧握着对方的手，来加强来宾对你的印象。

四、KTV商务礼仪是做什么的？

1、微笑，与客人保持眼光接触；

2、主动向客人问好；

3、尽量称呼客人的姓氏；

4、主动让路、让位给客人，请客人先行；

5、三人以上对话，须用相互都能听懂的语言；

6、不可询问客人私人问题（如年龄、收入、婚姻）7、复述客人要求；8、不能满足或不明白客人时必须立即道歉, 同时给客人一个解决的建议可主动协助联系解决；绝对不可以将客人当成皮球！9、在工作岗位时－精神饱满，不可聊天，吃东西；随时留意客人是否需要服务；10、走路时－切勿太慢/太快/奔跑或摆动太大而引起客人注意；11、和客人应对时－站在客人面前约一手臂距离，注意力集中，耐心聆听，不可作忙碌状；不可在客人背后突然说话：如遇另一客人有事，应点头微笑示意，不可视而不见，让客人知道你尽快为他服务。（基本用语）谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度，根据不同的对象使用语言要恰当，对内宾使用普通话，对外宾要使用日常外语，做到客到有请、客问必答、客走告别。