一、ktv工作中出现的问题

ktv工作中出现的问题从事过本行业的人都知道，每一家KTV都有一套标准来衡量自己门店的管理弊端和问题但是目前的量贩KTV也好，商务KTV也罢，都没有一个可以明确衡量的标准。当然这个标准不仅仅是在确定KTV的硬件、投资的多少，更多的是规范化KTV这个大行业。

门店在运转，就会有问题存在，如何正确面对这些问题，是摆在我们管理者面前的一道课题。但我相信只要我们用心经营，始终还是有办法解决的。本篇，我们就KTV管理的几个难点问题与大家共同探讨。

01

结构臃肿、勾心斗角、表序实乱

这是KTV行业存在普遍的一个问题。人员结构臃肿，只要配备合理，是无可厚非的。而勾心斗角，却与中国人的性格特点和领导层的用人习惯息息相关。作为门店管理者，这个问题千万来不得半点马虎，否则，愈演愈烈，最后失控的局面，再抓已经来不及，以至到最后不得不忍痛割爱，流失人才，影响企业发展。

要想从根本上杜绝上述问题，企业应从自身的实际情况配置合理的人员。首先可遵循“少而精”的特点，那就是尽量控制人手，做好全方位的培训，满足最基本服务要求的同时，提升服务品质。其二，领导在用人时，一定要走出“用自己人”的误区，否则，一旦令下面人觉察到你是一个喜好用自己人的领导，那员工永远不可能找到归属感，更谈不上对企业的忠诚，唯一办法就是赶紧寻求新的工作，尽量离开这个鬼地方。

领导用人，首先要有宽广的胸怀，能容纳天下有识人士，以“任人为贤”的标准组建一支年轻而优秀的管理团队，这比什么都重要。

02

操劳过头、干事人少、混的居多

很多KTV门店的总经理在敬业问题上，绝对是最棒的，但效果就真的那么好吗？未见得。因为很多门店的总经理操劳过了头，而下面的人却是冷水烫猪不来气，只见火车头天天都在门店来回的转，不见车身跟着动，这无疑是公司决策层的一种悲哀。其实，这样的现象绝不仅仅是个别案例，类似的总经理大有人在，我们要好好检讨一下，问题存在的根本原因究竟在哪里？

这无外乎垂直管理使用不当，不懂得笼络人心，没有给下属充分的压力和紧迫感。其次，要敢于对那些关系户、老部下、老员工说“不”，管理没有感情成分是不行的，但掺杂感情成分太多、太重，那效果就适得其反。所以在阻碍企业发展的某些不干事，成天在混的人，必须下狠心清除出管理队伍，才能使得整个队伍朝着一个健康、有利的方向发展。

03

薪酬福利、员工抱怨、流失率高

薪酬福利是关系到员工最切实利益的东西，作为市场经济时代，不要去盲目奢望“活雷锋”再现。要想员工责任心强、工作效率高，最根本的办法要将员工的薪酬福利搞好。很多总经理都认识到这点，但真正对这个问题引起重视的不多。

合理制定员工的薪酬福利并不是件容易的事，这需要决策层与人力资源部认真探讨，结合本地区、同行业薪酬福利状况制定出适合本企业的薪酬福利制度来。

04

身在其中、问题多多、发现不了

这个问题，可以讲在任何一家KTV都绝对是存在的，因为天天在一个环境下工作，今天发现了一个问题，没引起重视，明天、后天再发现这个问题时，就被逐渐淡化了，再后来发现时，它也就不是一个问题了，因为你已经被这个所谓的“问题”所同化了。

要解决这种“身在其中、问题多多、发现不了”的难点怎么办？这就需要管理者具有高度的责任感，不断加大走动式管理力度。而且还要在走动式管理的基础上充分利用人体的感官系统“听、看、闻、尝”去发现问题，并将问题能及时得到整改和关闭。其次，根据公司规模和内部运作情况，可成立专门的检查部门，利用第二只眼去发现问题。其三、也可定期邀请一些行业的权威对门店进行明察暗访，发现平时管理者自身发现不了的问题，进行总结，并举一反三，进行改进。

二、KTV常见客人投诉如何处理？（是量贩式KTV）

1,投诉酒水食品问题,首先应向客人中肯的体证本公司不会有酒水食品问题,本公司都是正牌产品.然后再向上一级反应事情的经过.再由上级指示下行事及可.2,房间有异味,首先向客人说对不起,可以建议换另外一个相同消费的房间.如果客人坚持要这间,找出异味根源,及时处理.3,投诉音响时,要问清楚是音响有什么异常情况,请DJ音乐调音师傅来进行处理.4,投诉服务员态度时,服务员应主动向客人道歉,并由主管人员问明客人此服务员是否有服务不到位的情况,如果客人坚持反感这位服务员就应该换另一位进行服务的工作.5,房型过小,可以向客人介绍本公司还有更大一些的房间,只是消费稍高一点,看客人是否接受,如果可以,就为他们换一间大房.6,大房换小房,如果遇到这种情况,要婉转的告诉客人,可以为各位换小房间,但由于本公司的规定,同样以大房计费,为各位带来的不便敬请原谅,如果客人不接受,你再向上一级人员汇报情况.7,关于自助餐,首先对客人讲不好意思,自助餐时间已过,并告诉客人自助餐的营业时间,以便下次来不会错过,如果客人感觉饿,可以给他介绍KTV的一些小吃.8,要求服务员陪酒唱歌时,婉言谢绝,跟客人说自己是服务员还需服务,如果真的有心的话改天休息的时候一定陪你唱歌.9,投诉有蚊子时,先安抚客人,然后看事情是否属实,如果是应向上级反应,请求上级给予指示.10,投诉点歌员时,应向客人问明点歌员让他不开心的地方,如果是工作失误,理应向客人陪礼道歉.并做改进.11,先安抚客人,问明退房的原因，如果是因为有急事要办，但开房小吃已上，也要照常买单后方可．12，如果包房电脑死机，应立即向相关部汇报，请相关人员及时处理，处理过程中，陪客人玩游戏，或者活动气氛，减少客人的不安情绪．13，客人点不到喜欢的歌时，请客人告诉你所喜欢的歌曲名称，并且记下来，交给上级处理，并告诉客人下次来一定会有了．14，当客人要小姐时，不能马上对客人承诺可以，应向上级领导报告看是否需要派小姐．15，当客人把包厢设备弄坏时，要及时向上级报告，及时下单，并且保留弄坏的设备，以免客人会赖账．16，客人喝多时，应为客人递上热毛巾和热茶，有些客人喜欢喝冰水，视情况而定，也可以推荐喝本公司的参茶解酒．17，第一时间报告给上级，看事情严重程度，请客人的朋友帮忙劝架．18，先向客人表示道歉，然后将少找客人的钱如数交还客人．19，客人东西丢了，要及时通知上级，并且协助客人在房间寻找物品．20，如果客人的遗失物品未找到，请客人留下电话号码，还物品特征，再进行仔细查找，找到后通知客人．21，请客人稍等，并将此情况反应给上级，上级视情况而定，请示老总是否需要应酬．22，经理不想见的客人找的话，可以婉转告诉客人，这位经理今天休息没有上班，如果要找他可以自行打电话给他．23，洋酒，红酒没有扎壶了，不可直接告诉客人没有所壶，可以问客人酒水是否尽饮，如果客人坚持要调配，再向其它房间调度．24，先向上级报告，如果有急事要先离开，可以请另一位同事代班，但一定要征求客人的同意方可．25，当陌生人问及公司内部事宜时，就说自己只是一个服务员，对内部的一些情况不太了解．26，客人找不到包厢时，可以问客人是否记得几号房，如果记得直接带他过去，如不知就让客人打电话给朋友问清楚房间门号再带他过房间及可．27，先买单后消费，告诉客人这是公司的程序．不便之处敬请原谅．28，当客人携带蛋糕时，要主动问客人是否今天生日，并且送上生日祝福语，还需问客人是否需要冷藏，何时切蛋糕，点多少蜡烛的事宜．好尽早做准备工作．29，不明你讲的清包是什么，30，在本公司发生意外要及时报告上级和报警．31，婉言阻止客人，并询问客人是否需要帮助．32，告诉客人此处禁止摄影．33，安抚客人，并查明原因．34，不要和客人起正面冲突，服务员可以向上级报告事情经过．由上级来定夺．35，通报上级．再进行观察．36，向客人表达歉意，把送错的小吃撤出房间．37，立即检查设备是否有问题，并通知相关工作人员处理．38，报告上级，由上级指示是否报警．39，报告给上级，并且警察问及问题，回答要从容，若有问到公司是否有小姐之类，应该说不清楚，你只是服务员．40，增加椅子可以从一些人数少的房间调配，增加唛的话要请教相关人员是否可以，尽量满足客人的要求．如果不能满足客人需求，就请客人敬谅．