k丅v楼面经理工作描述
楼面经理主要是执行总经理的工作指令,在总经理领导下,完成楼面日常工作,并对其负责和汇报工作。不同公司、单位，楼面经理有不同工作安排。
一、KTV楼面经理主要工作内容如下：
1、主持楼面全面工作开展，落实执行上级有关指示，保证部门工作正常运转移；
2、制定部门工作计划，建立健全本部门各项规章制度；
3、制定服务标准和操作规程，检查管理人员的工作和员工服务态度、服务规程、出品质量及规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理；
4、主持部门例会，分析检讨工作并布置任务；
5、监督营业计划落实情况，制定年度、月度营业计划，领导部门员工完成各项经营指标，分析、报告、年度、月度的经营情况；
6、控制出品标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强本部财物管理，降低费用，增加盈利；
7、根据市场情况配合相关部门制订促销计划；
8、制定服务与技术培训大纲和考核办法，提高员工业务水平和培养人才；
9、抓好设备设施的维修保养及日常管理工作，防止事故发生；
10、处理好客人投诉和突发事件；
11、抓好卫生与安全工作并组织评比，表优惩劣；
12、每月上交“营业分析”报告并检讨缺损；
13、保持良好的对外关系，树立公司形象，遵守职业道德，保守公司机密；
14、完成上级交办的其它事务。
二、KTV楼面经理岗位要求如下：
1、具有大专以上学历，形象气质佳，3年以上相关工作经验；
2、熟悉酒店管理学，掌握心理学、公共关系学方面的知识，熟悉涉外工作礼仪、礼节；
3、具备良好的培训技巧，团队合作精神与职业操守；
4、具备全面的管理经验和能力，可以处理突发事件。
KTV楼面经理的职责是什么？
1、 认真贯彻执行公司的工作方针和总经理工作安排，在法律法规允许的范围内组织经营活动，保证整个楼面的正常营业；
2、 定期向公司汇报经营管理情况，根据公司的要求适时调整工作计划和安排，协肋总经理有计划的组织经营活动，努力完成公司下达的经营招标，保证楼面取得较好的经济效益。
3、 应酬宾客，及时处理宾客的投诉、吵闹，若发现宾客吵闹事件。第一时间上去劝阻，防止事态漫延，把事情处理在萌芽状态，在工作中尽量用最多的时间参与巡房招呼客人，做到运作顺利畅通，发现问题及时处理。
4、 经常组织法律常识学习和培训，不断提高下属人员的法制观念，杜绝吸毒、贩毒、赌博、卖淫、嫖娼等违活行为。
5、 督促检查部门落实工作计划和规章制度情况，发现问题应及时纠正，保证各项规章制度的落时。
6、 及时督促检查买单、收银、出品状况，尽量杜绝跑单、飞单的情况，将不正常损耗降至最低限度，防止员工中出现损害 公司利益、谋取个人私利的现象。
7、 重视抓好楼面的治安消防工作，及时纠正治安管理和安全防火所存在的问题，杜绝各种不安全隐患，保证楼面的营业安全。
8、 抓好员工队伍的思想建设，熟悉掌握员工的思想状况，培训考核和选拔人才，通过组织员工活动，增强对公司的凝聚力，激发员工的工作积极性。
9、 检查主任、部长的仪容、仪表，检查管理人员的工作效率和工作态度，树立良好的个人形象。
10、主持本部门的班前例会和班后会，做好本部门的管理层人员考勤和监督服务员的考勤记录，全权参与各执行公司与本部站的奖罚制度，做到公私分明、不偏不袒、奖罚分明。提高员工的工作积极性和工作效率。
