一、成都有那些高档餐厅

1、云门锦翠(人均512元)

作为高端餐饮,云门锦翠所选用的食材肯定不会差哪去,想必厨师也拥有庖丁解牛般的技艺,但烹饪出的味道,怎讲,每道菜能抓住人心。与奢侈巴洛克艺术、英伦后现代家私、意大利器皿餐具、高达7米的大厅层高的前卫奢华的环境比起来,味道真就与其势均力敌了。

2、锦悦法餐厅(人均1056元)

在法国运营着2家米其林一星级餐厅、拥有城堡酒店的董事长克里斯托夫·杜夫瑟及其后厨团队牵手成都锦江宾馆,打造出了成都最贵的西餐。 克里斯托夫·杜夫瑟从最初的厨房基础训练,到与主厨一起工作。

食材非常精良、烹饪方式也是创意十足,看到这精致的摆盘,仿佛在告诉食客们“我很贵,我很贵”。每份菜品都是盘子很大,菜很少。随便点点都要1000的人均消费,别忘了还有15%的服务费哦。

3、子非(人均961元)

作为英国财政大臣访华时的指定国宴餐厅,在子非宴请客人,那也是倍儿有面子。坐在古色古香的建筑中,与好友二三人,饮美酒三四杯,桌上觥筹交错,一旁古琴悠悠。

4、大德会席(人均1348元)

大德会席,位于成都太古里二楼(爱马仕楼上),虽说他是做会席料理的,不过听说这家店号称拥有全成都最新鲜的鱼生。要知道在成都这个位于四川盆地内的城市能吃到新鲜的鱼生也是并不太容易

每一块鱼,每一味调料,师傅都会先亲自试味,味道不对稍有一点因为不新鲜产生的鱼腥味,整块鱼都会被丢进垃圾桶,然而…好浪费...不要给我,别扔呀

5、玉芝兰(人居741元)

虽然玉芝兰连个招牌没有,但是它的门脸早就深深的印在了我的脑海,毫不费力的就找到了入口。餐厅其实就是一套住家户型改的,总共只有三间吃饭的房,座位有限,先预定为强。

玉芝兰的菜,不使用香精、色素、鸡精、味精及罐头食品,追求菜的本真。兰师傅强调“以汤定位,以食材定格,以辅料定神“。

6、云图(人均593元)

老板花了6000万建的私人后花园,里面大到家具,小到花草,全部是千挑万选出来的收藏品,每一件都是货真价实的艺术品。

这里有成都最好的侍酒师,让你了解并爱上酒。云图还有专门的藏酒处,不用担心找不到合适美酒。除此之外,这里也是美食天堂,不论哪一道菜,质量都是极高的。

二、什么是云门舞

云门舞???

应该是:"云门舞集"吧??如果是,那:

云门舞集,是一个台湾的现代舞蹈表演团体,1973年由林怀民创办,也是是台湾第一个职业舞团。云门之名来自于中国古书《吕氏春秋》中的一句话:“黄帝时,大容作云门,大卷……”,也就是黄帝时代中国舞蹈的名称。云门舞集的附团“云门舞集2”于1999年成立,艺术总监为罗曼菲。

云门舞集因演出许多经典的作品,而享誉世界。其中包括有薪传,九歌 (舞剧),家族合唱,流浪者之歌,水月,竹梦,行草等等。曾受英国伦敦《泰晤士报》评为亚洲第一当代舞团,德国《法兰克福汇报》亦曾赞其为世界一流现代舞团。

有许多的知名现代舞者自云门舞集发迹,如林秀伟,罗曼菲,刘绍炉等。这些知名舞者有的也各自创办了不错的现代舞剧团,林秀伟创办了太古踏剧团,刘绍炉创办了光环舞集等。

三、《云门》的故事内容是什么?

神农时代结束之后,黄河流域有黄帝、尧、舜、禹等传说人物出现,大约相当于新石器时代晚期。从人类社会发展史角度看,大约是原始氏族公社从昌盛走向衰颓的时期。

传说中的黄帝,是少典氏之子,又称作缙云氏、帝鸿氏、有熊氏。娶西陵氏之女嫘祖为正妃,又以云命名百官,鼓励了多种发明和创造。如采首山之铜以制鼎,作舟以济水路不通,嫘祖发明了蚕丝的编织,而史官仓颉则初创了书契,等等。黄帝由此继炎帝神农氏之后被北方各部族尊为天子。

由以上传说可以看出,黄帝的时期几乎是一个充满了文明创造力的时期,是一个大发明的时期。在这一时期里,我们首先必须提到的就是黄帝的《云门》,也叫《云门大卷》。《路史·后纪》卷五说:“(黄帝)命大容作《承云》之乐,是为《云门大卷》。……今日《咸池》。”

对于这个乐舞名称的来历,舞蹈史学家孙景琛认为:《承云》之名,可能是由于制作这个乐舞的目的原是为祭祀云图腾而来的。传说黄帝即位时,天上瑞云呈祥,便以云纪。作乐祀云,也就是一种图腾崇拜的仪式。《承云》的“承”字可以解作献奉的意思,也可以解作承受(瑞云之福佑)的意思。综合起来看,《云门》原来也是黄帝部落的一种图腾舞蹈。

关于这个乐舞的另一个名字《咸池》的由来,大概是和古人的星宿观念紧密相关。古人认为,“咸池”也就是天上西宫星之名。它主管人间的五谷。如果咸池明亮,这一年的庄稼将获丰收;如果晦暗不明,人间就会颗粒无收。所以人们恭敬地向咸池朝拜,祈求丰产。明白了这一点,也就明白了为什么黄帝的祭祀乐舞都和云图腾相关,在农业科学尚不发达的黄帝时期,人们的粮食丰收与“天老爷”的旱涝有着直接的、内在的联系。