一、在ktv服务中遇到难缠的客人怎么办
娱乐行业因为其自身的行业特性,自古以来就是鱼龙混杂、管理困难的场所。作为娱乐行业的代表,KTV自然也不例外,相信这一点很多KTV从业者都是深有体会。
在这样的行业背景下,许多KTV常常需要应付比较难缠的顾客,特别考验KTV管理者的情商,毕竟一旦应付不周,轻则导致KTV门店形象受影响,重则甚至是出现恶性事件。那么,对于难缠的客人该如何正确应对呢?小迪总结了8种常见的难缠顾客,解释了对应的应对方式,赶紧学起来吧!
如何应对常见的8种难缠顾客?
一、满腹牢骚的客人
这种常有的表现就是抱怨,这也埋怨、那也埋怨,怎么做他都能很难满意。
应对方式:
1、要保持耐心,以同理心的角度,把自己当成顾客,想想他的牢骚是否是有原因的;
2、如果这类顾客的牢骚是有合理性的,那么KTV管理层要提起重视,对顾客反映的问题及时进行解决;
3、对于难以解决的问题,或是顾客的不合理牢骚,KTV也要做到耐心的向顾客解释、真诚的向顾客抱歉,使顾客的不满降低。
二、爱挑剔的客人
这种顾客最擅长“鸡蛋里挑骨头”,而且还常常把你的不足同其他KTV门店进行比较。
应对方式:
1、不要和顾客发生争论,要始终微笑服务,并感谢他们提出的建议;
2、学会让顾客占点“上风”,必要时甚至是顺着顾客捧一下他,让他心情愉悦自然也就没那么爱挑剔了;
3、如果客人挑剔的问题具有合理性,那么管理层应当着手对问题进行处理。
三、粗鲁的客人
这种顾客素质较低,脾气暴躁,说话声音比较大,还经常会骂骂咧咧。但严格来说,这种客人除了态度不好,一般不会做违规的事情。
应对方式:
1、不要和顾客一般见识,尽量容忍他们,并保持良好的服务态度,让他没有发火的理由;
2、如果这种顾客做出出格的事,或者影响到其他客人的消费体验,那么就要耐心劝告,使其收敛;
3、如果顾客不停劝告,为了门店整体环境和气氛着想,必要时可请其离开。
四、爱贪小便宜的客人
这种顾客在店内容易“手脚不干净”,常会将店里的一些物品偷偷拿走。在结账时,也常常会要求打折、优惠。
应对方式:
1、坚持门店的原则,加强门店的管理,维护店内利益;
2、当着客人的面,可不把话说破,给顾客留些面子;
3、必要时可“架梯子”,让顾客有台阶下。
五、损坏物品但不肯赔偿的客人
这种顾客在损坏了店内财务之后,因为担心赔偿问题
二、顾客在KTV消费没有结账的情况下,上厕所摔骨折,KTV有责任吗?
这个需要看。具体的情况跟你结没结账没有什么关系,看你上厕所是因为什么,被摔骨折是因为他们的厕所里面水滑,或者是因为刚擦完地,如果是因为在厕所单间里面,你在里面上厕所嗯所见上的水摔倒了之后摔骨折的话,我觉得KTV没有责任,但如果在你出来之后,如果是地上擦完地之后或者是地上水多滑倒了这样ktv是要负责任的。
三、我朋友在KTV做服务员,他在包厢拿了客人消费买单钱之后,就跑了5360他属于什么罪被抓后要坐牢吗?
这种行为属于职务侵占,它和贪污的行为表现一样,只不过贪污只适用于“国家工作人员”,对于企业员工,则适用“职务侵占罪”。
刑法第271条规定,职务侵占罪,是指公司、企业或者其他单位的人员,利用职务上的便利,将本单位财物非法占为己有,数额较大的行为。按现行法律规定,职务侵占六万元以上一百万元以下为数额较大;一百万元以上为“数额巨大”。
在本案中,KTV服务员拿顾客买单的钱跑路,应当不会达到数额较大的标准,不构成犯罪,应当按治安管理处罚法进行处罚。公安机关在接警后,可以进行罚款、拘留,并追缴其侵占的赃款。
四、在KTV两间包厢消费完后同时离场,但是包厢未买单。服务员应该如何处理得当?
包厢有DJ的情况下就DJ带客人买单,没有的话自己带一批客人交给领班,然后再带另一批,另外就是叫旁边的服务员帮忙买一下单