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“皇禽酱鸭”最初为一民间食方，相传乾隆六下江南，某次船往潘阳湖，突闻奇香扑鼻，即上岸沿香寻访，见一草屋内叔侄二人专心吹火下料，锅中酱鸭清凉红嫩，尚未及细品，其香酥滋，味已入五脏六腑，乾隆拍手叫绝，叹这奇膳王食初识恨晚，当下赐名“皇禽酱鸭”，并提词“美肴莫秒于鸭，而酱者优佳
”
此味后被引入皇宫，经御膳房堂调配，选潘阳湖子鸭加入数十位名贵中草药浸泡，以炭火烤制，入香锅酱卤，逐成品质独特，口味温良甘香，鲜而微嫩的风味御食。
“皇禽酱鸭”是低脂肪，高蛋白，营养丰富的上等肉食品，经全国著名肉禽专家评审，认定色泽亮，滋气味，组织状态在同类产品中名列前茅，是全国第一家独特酱鸭产品，“皇禽酱鸭”具有生精提神，营养保健之奇特功效，在国内国际的视频博览会上先后荣获旅游休闲的风味美味食品，而且是馈赠亲友的特色礼品。
鸭肉类：
散装酱鸭31 /只
袋装麻酥鸭28 /只
鸭肾35 /斤
鸭脚28/斤
鸭翅24/斤
小鸭脚26/斤
鸭舌28/斤
鸭心22/斤
鸭肝16/斤
卤鸭头30/斤
卤鸭颈24/斤
酱鸭颈32/斤
鸭架22/斤
猪肉类
猪尾44/斤
猪脚18/斤
猪耳36/斤
鸡肉类
鸡脚25/斤
鸡尖翅22/斤
鸡中翅35/斤
牛肉类
卤牛肉46/斤
牛花肚50/斤
其他类
鱼块18/斤
腐竹12/斤
苔菜16/斤
豆皮10/斤
画筋片9/斤
竹笋11/斤
莲藕9/斤
五香卤蛋1/个
五香花生2.5/包
酱干0.5/块
海带丝6/斤
另外：礼品真空盒装鸭架45/盒
我觉得煌上煌的食品真的很好吃,吃了第一次就想吃第二次,煌上煌里面有分五大系列的食品，烧烤，卤制，凉拌，清蒸,炒炸这五种.而且他们的食品有分微辣和劲辣,有得给人们选择.他们的食品是不添加任何防腐剂的,都是当天现做现卖,所以吃起来口感很好而且还辣的刺激.这就是为什么我每次都只吃煌上煌的原因了.
三、煌上煌加盟 煌上煌加盟条件 煌上煌加盟费多少
找到官网就清楚了，加盟费应该是2-10万之间，但是选址和厨艺很重要，成本不低，沃腾流量卡市场也不错
四、开个煌上煌店
煌上煌加盟费： 加盟煌上煌前期投入为10万元左右，具体开支如下： 1：加盟费用10000元，保证金10000元（保证金在结业退出时可以退回） 2：购买冷柜、冰箱、微波炉、电子秤、收银机、30000元 3：店面装修、统一门面装修，费用自理，估算为20000－30000元 4：店面租赁，押金及当月租金，保守为10000元 5：营业执照及相关宣传费用及其它杂费，估算为10000元 开支计算： 1：店面租金：3000元－4000元（40平方以内） 2：水电管理费用：800－1000元 3：营业员工资：800元－1000元（目前一般为600元包吃包住） 3人 以上估算月开支为8000元左右。 追问： 连加盟是一切帮你搞好的吗? 回答： 当然要自己选址，装修， 追问： 那在广西有加盟吗 回答： 煌上煌本是要开全国连锁，当然要申请的了 煌上煌加盟 - 中国连锁加盟网——中国最大加盟网,创业网,加盟网,...
