一、KTV行业的经营痛点有些,如何解决?
1 、客户充值少
2 、靠收房费盈利难
3 、场地、人员开支上涨
4 、营销模式无创新
5 、无法建立客户粘度
6 、周一到周四客流少,客源难找。
KTV行业竞争越来激烈,KTV经营也越来越难做,除了要在管理上下功夫,还要在经营上下功夫。那如何在经营上下下功夫,帮助业绩增长呢?
1、改变营销模式,如何让客户充值消费
引导客户充值消费,可以提高商家的现金流,将客户绑定在你的店里消费,减少客户流失。可以用礼品营销来引导客户充值,既“充值2000送价值2000的礼品。
通过充值送高价值的精品礼品对消费者的诱惑是很大的,对于消费者的求实心理来说,大部分客户是非常愿意充值的,因为充值可以用来消费还有礼品送,对他们来说是相当于送了2000元的产品,这是实实在在的大优惠啊,谁还不想占这个大优惠呢?引导客户充值还可以用返现的方法,规定最低充值1000,有消费就返现50%(规定返现多少具体根据店铺运营成本情况而定),返现只能返到卡里,不能返现现金,这样做的原因也是绑定客户,增加客户的消费粘性。
2、让KTV不再只靠收房费盈利
KTV如果只赚一个房费的话是很难存活下去的,如果每个房间爆满还行,但是你有信心保证你的KTV每天每个房间都爆满吗?如果你的KTV只有5间,每天要有3间或3间以上有客户,你才有得赚,因为剩下的2间房间也是要成本的。所以靠收房费盈利是很难的,那么就需要搞一些营销活动,增加营业额的收入又能增加酒水的盈利。
(1)通过“消费多少送多少”的活动,既消费1000送价值1000的礼品,这个活动对消费者有很大的诱惑,尽管你的同行是打折活动,也打不过你的“消费多少送多少”,因为打折对消费者来说太平常来,对他们而言,打折只是一种套路,商家永远都是赚钱的那一个。但“消费多少送多少”是拿到手的礼品,是实在的优惠,对客户是有很大的吸引力的。
(2)并设置消费抽奖环节,只要客户消费达到666元就可参与一次抽奖活动,抽奖活动的设置是为了提高客户参与活动的体验高,让他们在活动中能感受到收获礼品,中奖后的愉快气氛,让客户更能积极参与活动。抽奖活动的奖品可以送出“酒水免费券”“7折酒水优惠券”“欢唱2小时免费券”等奖品,并且这些优惠券只能是通过消费666元抽奖才能得到的,这样才会让客户觉得优惠券来之不易,而不是随便派发就有的,如果随便给客户,会导致客户没有重视优惠券的使用价值,所以要通过抽奖获得会让客户额外的珍惜优惠券的价值,并且会再次到店把优惠券使用掉。而客户在使用这些优惠券必定会有其他产品的消费支出,店铺的收入及盈利就会增加。
3、开发更多服务功能,符合客户的多样化消费,增加客户粘性。
(1)开通预约,预定功能,在现在的消费市场上也是时间的消费,客户会在消费的时间里消费各行各业的产品,所以,要让客户有时间空出来玩KTV就需要有个预约约定的服务,让客户合理安排消费时间,如果没有这个服务功能,客户不能很好的安排时间,就会把时间安排到其他消费上了。
(2)开通消费积分商城,消费一元可得1积分,当积分到达一定数量就可以的得到相应积分数的产品,就像移动的积分商城一样,让所有消费的话费都转化为积分,这样可以积累一些忠诚客户,一方面方便商家管理客户,可以将店铺的活动宣传推广信息通过客户短信传达给客户,让客户知道,让老客户最先知道参与活动的信息,这也是一个回流老客户的一个方法。
4、联合各行各业,客源就不难找了。
为什么要联合其他行业的实体店铺呢,联合其他行业来进行资源置换。将餐厅的优惠活动或优惠券与你的KTV优惠券或优惠活动信息进行交换,当在餐厅吃饭的客户看到你店的KTV“消费多少送多少”的活动后,决定吃完饭就去玩。这样的资源置换,可以防止客户去来别家店,减少客户流失;可以帮助店铺引流,挖掘潜在客户。所于,在其他行业消费的客户也是你的潜在客户,那么,有这么多的客源,客源一点都不难找了。
只要把KTV的营业额搞起来来,那么剩下的问题都迎刃而解了。想了解更多私信我18026272215
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二、ktv管理的一些问题?希望高手来解决
1."这里的管理团队是临时拼凑的"!!!
2."对主管进行考核,导致主管不敢管下边的人"
3."有人累死,有人闲死"
以上是你比较急迫性的问题!!!
我们就逐项来探讨
1.临时拼凑,表示你的用人仍具备极大弹性,也就是这个时机你仍然可以积极寻找好的替换人选,从另一方面看,目前这是短暂的优势。问题在2.3.了。
2.很明显的的,你的考核方式有极大的错误,或许你是采取360度考核方式,这种方式只是理论,实际切不可采用,我不知是谁告诉你的考核方式,但必须即刻改变。
3.工作分配也出了极大问题,不知是老板分配的还是主管分配的。部门架构或分组欠缺好的规划,工作项目与负荷未做好分析,是导致此种现象的主因。
所以给你的建议是:
主管人员选用.组织架构规划.工作岗位规划.绩效考核的重新制定,这些是你目前要赶快整改的。
细部内容,牵涉到细部规划,则非三言两语可以说清楚了。只能就整改方向先帮你厘清。
整改上有问题或需要,可在我的百度空间留言。整套整改,不需太久的时间,我们的服务,至少可以改善你80%以上的现况。
三、ktv工作中存在问题及建议
工作中存在的问题及改善建议
来公司已经半年,我主要负责电话接听与开单工作,为了让工作有效开展,现将这半年来存在的问题和建议简述如下:
一、导购员方面
导购作为销售的一线人员,与顾客沟通尤为重要,所以导购传达给顾客的信息务必要准确清楚,这样后勤工作才能顺利开展,但是,我们发现顾客叫送货时还是出现很多问题。
1、顾客电话打不通或气源弄错造成重送。建议导购开单时问顾客留2个号码,并与顾客核对气源、电话号码,报单时规范清楚,最好复述2遍。
2、报单时间没有限制导致顾客经常催货。建议导购9:30前和 14:30前赶紧报单,如果时间过了和顾客耐心解释,实在顾客情况特殊再由周主任批准公司请车。
3、顾客早上10点就开始催货。建议导购开单时与顾客讲司机早上9点才上班,装完货后一路送,不要轻易向顾客承诺几点送到,一般来说,10点前送到货的可能性很小。
4、卖样机送货匆忙。导购卖样机上午或下午包样又送货很难实现,除非是顺路,不然每个司机走的线路不同很难安排。建议导购卖样机时与顾客讲清楚至少要留半天时间安排司机包样。
5、导购卖了没有货的型号导致顾客换货或退货。建议业务开导购会议时认真强调缺货产品的型号,导购认真做好笔记,如果导购实在忘记了最好在开单前对于缺货的型号电话咨询开单员。
6、顾客货到后一直等安装。建议导购开单时告知顾客送货与安装为两个部门,是不同的电话。建议司机货到后打电话报给售后安装,售后接到司机的电话后与顾客协商安装时间。
7、顾客地址超过规定范围收远程费顾客无法接受。建议导购开单前要收远程费的先与文竹明司机协商,并告知顾客远程费司机与售后安装都要收,以免在顾客不知情的情况下造成收费困难。
8、顾客嫌安装材料费贵闹情绪导致退货。建议导购在开单时与顾客说清楚安装产生的费用顾客自理,尤其是与顾客强调电热水器是不含附件的,附件包含什么东西要与顾客讲明白并在销售单上注明。
四、急救:KTV生意不好怎么办
老板你是什么地方的,我在娱乐场所做了9年多,现在还在做,对于你所提出的问题,我也遇到过,下面就你所提问题我来做下分析,希望能帮到你。
第一.要明确找出自己所在经营过程中失败的原因
1:缺乏核心竞争力
为什么一再强调核心竞争力呢?顾客认为你的服务人家也有,你的服务人家同样能做到,你就没有任何优势可言了。如果同一区域,新开的场子比你大、位置比你好、装修比你豪华,你该怎么办呢?只有靠你的核心竞争力了。只要你酒水的套餐搭配比他合理科学一点、你的小吃比他有特色一点、你的服务比他细一点、你的美女比他多一点、你的音乐比他有特色一点、你的人气在比他旺一点、你员工的责任心在比他强一点、老板的耐性在比他多一点、节目的流程比他科学一点、场外人际关系处的比他好一点、场子比他小一点、那么这么多一点加起来就是很多,这就是你的核心竞争力。有时候劣势反而是优势,这样的例子不胜枚举。
2:管理上执行力不够
其实要解决执行力的问题很难,只要坐下来把问题写下来就解决一半了。往往执行力不够的原因是出在最高层身上。没有不合格的员工,只有不合格的老板。在西方科学的管理系统中,经营权和产权是完全分开的,而在中国,老板又是总经理,这是非常危险的事情。因为老板和总经理的角度不同,所以执行力的问题往往就是出在这里的。
3:没有人能够承担起责任
问题出在责任不明确,大家都是管理者,谁都插手管事情。最后员工不知道该听谁的。不要为了因为是自己的酒吧就想怎样就怎样,最终因为决策上的失误而影响了全局,股东插手经营上的事情同样是很危险的。只要责任明确什么困难都可以解决。
第二:怎么搞好娱乐场所的促销活动
①搞好促销活动的关键问题之一便是要知道我们所面对的消费者是否知道我们这一场所在搞促销活动。
有很多娱乐场所的促销策划和执行的非常好,但是到头来还是竹篮打水一场空,问题并不是出在你的策划上而是你在执行促销活动的时候没有注意我们上面所提及到的问题。要想让你的消费者知道你在搞促销活动那么你可以加大你的宣传力度。
在这方面工作具体实施的时候需要注意一下几点:
1:并不是知道的人越多越好,你要考虑到告知的成本。
2:你要告知的是你的目标客户而不是所有的人。因此在媒介的选择上要“分众”。
3:成功的促销总是花最少的钱达到最好的效果,因为每次促销企业都在牺牲利润。
②搞好促销活动的第二个关键问题是你的消费群体们知道你在搞促销活动,那么他们是否愿意来呢?
这就是解决促销的吸引力问题。记住一个没有吸引力的促销即使就在消费者的家门口她也不会来。
这方面的工作我们需要注意一下几点:
1:吸引点要针对你的目标消费群,千万不要把不相干的人叫来了,该来的不来是造成你促销活动不好的原因之一。
2:把握促销的力度。
③第三个关键问题是消费者想来此消费但是他们能不能来这也是你在搞促销活动的时候需要注意的问题。
要想解决这方面的问题那么你在搞促销活动的时候需要注意一下面这一事项:选择适合消费者来的时间。
也就是说大家在搞促销活动的时候不要随随便便的搞需要挑选一个合理的时间。
④关键问题四就是你有没有让消费者将促销信息告诉他人
这一点应当是看你的宣传力度够不够同时还有看你的场所经营中客人的满意情况如何。
以上我们所提及到这四关于娱乐场所搞好促销活动的关键性问题是大家在搞促销活动之前必须要了解的促销经营,这是帮你在经营销售中提高经营效益的巧妙方法。
最后在说下店内的营销经理和小妹的各方面因素(营销经理和小妹你应该都懂的吧)
一、如何搞好包厢内气氛
在包厢内,决定客人玩得开不开心首要的因素是气氛问题,只有活跃的,恰到好处的气氛才能使客人有一种愉快的感觉,而营销人员在房中起到决定气氛是否活跃的重要因素。所以,我们在房中要注意针对不同的客人作出不同的回应。首相进入包厢后要先确定今天消费的主客是谁(即请客的人)二要搞清重要的客人是谁(也就是埋单的人所请的客人),并做自我介绍,更进一步拉近和客人的关系。
1.大多数客人来唱歌宾客都较多,所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题,得到多数人的认同。因为个人的兴趣爱好、知识面不同,所以话题尽量不要太偏,避免唯我独尊,天南海北,神侃无边,出现跑题现象,而忽略了众人。特别是尽量不要与人贴耳小声私语,给别人一种神秘感,往往会产生"就你俩好"的嫉妒心理,影响喝酒的效果。
2、如果自己陪的客人很能喝酒:营销人员应当在包厢内想办法激起其余的客人或营销人员一起喝酒,而其目的主要针对比较能喝酒的哪位客人,如果客人酒兴正浓,激你玩游戏应主动配合参与,并把其他人员都带动起来,以达到更好的气氛和效果。如果客人以经不愿意喝酒了,就应适机停顿一下,自己也可以乘机休息,千万不可强行让客人在喝酒,这样很容易引发客人对你的不满。这时可以适当点几首歌唱或者跟客人聊聊天,如果客人喝醉了很麻烦就尽量不要跟他喝酒,如有别的客人强行找他喝酒,可以适当帮他代酒或可以和他聊聊天等。
3、如果客人很能唱歌:营销人员要做到每人都有几首拿手歌曲,能够配合客人唱得尽兴,客人单独唱歌时,应表情专注,客人唱完歌应鼓掌表示欢迎,也可以说:“唱歌的喝酒,再来一个。”让客人有一种受重视的感觉。万万不能自己开演唱会,要记住你是陪客人的,客人来不是听你唱歌的。主次分明。
4、如果客人很能聊天:这时营销人员应配合客人的思路尽量找话题跟客人聊天。这时注意聊天的内容必须是客人重视跟喜欢的,也就是说话题要引导客人而由客人发起话题聊天。而不能聊客人不感兴趣的话题。
5、如果客人不能喝不能唱不能聊:这时营销人员目标应转移至房间内其他客人,并用其他客人和营销的兴致感染这位客人,把气氛活跃起来,做到皆大欢喜。千万不能有:我陪好我自己的客人就行的想法或我陪的客人你来干什么?记住我们是一个团体。要做到互帮互助。
二、应变客人
1、当客人酒后很失态时,尽量安抚,或者以毒攻毒(视情况而定,有人喜欢吵吵闹闹,有的则不行)。但切记客人是上帝,万不可与客人有直接的矛盾。
2、当客人酒后语言攻击时,尽量委婉推卸、适当应变,万不可情绪化,影响形像。
3、当客人有特殊要求时,尽量根据自己的实际情况选择答案,万不可答应后言而无信。
4、尽可能在工作三四小时内,让客人能体现自己所消费这么多钱的价值。
最后希望能帮到你,我是江阴的。希望能联系下。呵呵 交个朋友
五、KTV如何经营管理?
KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手: 其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏。 同时为了提高员工的积极性,我们还需要建立一些人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度等。 KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分: 第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。 第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。 第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。 当我们KTV做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为市场调查、市场营销、塑造品牌。 KTV的经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,所以我们想要做好这些工作就必须借助专门的KTV会员管理软件,这样可以大大提高我们的工作效率,是我们管理起来更加得心用手,美萍KTV会员管理系统是美萍公司吸收了国内众多KTV企业管理经验,融合了最新的KTV经营管理思想,专为KTV行业而特别定制,软件界面简洁优美,操作直观简单,无需专门培训即可上手使用。是娱乐行业,练歌房,KTV歌厅理想的管理软件,收银软件,收费管理软件。
六、ktv工作中出现的问题
ktv工作中出现的问题从事过本行业的人都知道,每一家KTV都有一套标准来衡量自己门店的管理弊端和问题。但是目前的量贩KTV也好,商务KTV也罢,都没有一个可以明确衡量的标准。当然这个标准不仅仅是在确定KTV的硬件、投资的多少,更多的是规范化KTV这个大行业。
门店在运转,就会有问题存在,如何正确面对这些问题,是摆在我们管理者面前的一道课题。但我相信只要我们用心经营,始终还是有办法解决的。本篇,我们就KTV管理的几个难点问题与大家共同探讨。
01
结构臃肿、勾心斗角、表序实乱
这是KTV行业存在普遍的一个问题。人员结构臃肿,只要配备合理,是无可厚非的。而勾心斗角,却与中国人的性格特点和领导层的用人习惯息息相关。作为门店管理者,这个问题千万来不得半点马虎,否则,愈演愈烈,最后失控的局面,再抓已经来不及,以至到最后不得不忍痛割爱,流失人才,影响企业发展。
要想从根本上杜绝上述问题,企业应从自身的实际情况配置合理的人员。首先可遵循“少而精”的特点,那就是尽量控制人手,做好全方位的培训,满足最基本服务要求的同时,提升服务品质。其二,领导在用人时,一定要走出“用自己人”的误区,否则,一旦令下面人觉察到你是一个喜好用自己人的领导,那员工永远不可能找到归属感,更谈不上对企业的忠诚,唯一办法就是赶紧寻求新的工作,尽量离开这个鬼地方。
领导用人,首先要有宽广的胸怀,能容纳天下有识人士,以“任人为贤”的标准组建一支年轻而优秀的管理团队,这比什么都重要。
02
操劳过头、干事人少、混的居多
很多KTV门店的总经理在敬业问题上,绝对是最棒的,但效果就真的那么好吗?未见得。因为很多门店的总经理操劳过了头,而下面的人却是冷水烫猪不来气,只见火车头天天都在门店来回的转,不见车身跟着动,这无疑是公司决策层的一种悲哀。其实,这样的现象绝不仅仅是个别案例,类似的总经理大有人在,我们要好好检讨一下,问题存在的根本原因究竟在哪里?
这无外乎垂直管理使用不当,不懂得笼络人心,没有给下属充分的压力和紧迫感。其次,要敢于对那些关系户、老部下、老员工说“不”,管理没有感情成分是不行的,但掺杂感情成分太多、太重,那效果就适得其反。所以在阻碍企业发展的某些不干事,成天在混的人,必须下狠心清除出管理队伍,才能使得整个队伍朝着一个健康、有利的方向发展。
03
薪酬福利、员工抱怨、流失率高
薪酬福利是关系到员工最切实利益的东西,作为市场经济时代,不要去盲目奢望“活雷锋”再现。要想员工责任心强、工作效率高,最根本的办法要将员工的薪酬福利搞好。很多总经理都认识到这点,但真正对这个问题引起重视的不多。
合理制定员工的薪酬福利并不是件容易的事,这需要决策层与人力资源部认真探讨,结合本地区、同行业薪酬福利状况制定出适合本企业的薪酬福利制度来。
04
身在其中、问题多多、发现不了
这个问题,可以讲在任何一家KTV都绝对是存在的,因为天天在一个环境下工作,今天发现了一个问题,没引起重视,明天、后天再发现这个问题时,就被逐渐淡化了,再后来发现时,它也就不是一个问题了,因为你已经被这个所谓的“问题”所同化了。
要解决这种“身在其中、问题多多、发现不了”的难点怎么办?这就需要管理者具有高度的责任感,不断加大走动式管理力度。而且还要在走动式管理的基础上充分利用人体的感官系统“听、看、闻、尝”去发现问题,并将问题能及时得到整改和关闭。其次,根据公司规模和内部运作情况,可成立专门的检查部门,利用第二只眼去发现问题。其三、也可定期邀请一些行业的权威对门店进行明察暗访,发现平时管理者自身发现不了的问题,进行总结,并举一反三,进行改进。