一、ktv拖着厨房钱一直不结账怎么办
及时向劳动部门投诉。
一直不给结账属于拖欠工资行为，可以向劳动行政部门投诉，也可以申请劳动仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向法院起诉。
劳动争议调解仲裁法》第九条：用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
二、KTV客人不肯买单怎么办？
一是不能让他们走人，二是尽量沟通协商，三是由经理或者领导出面协调，四是协调不成的可以报警处理。
三、KTV客人消费不买单
这个完全是警察不作为，不管怎么样，吃饭不给钱就是不对的，如果警察这样说，那你问问他们如果大家都可以吃东西不给钱，那以后谁还敢开店，打什么110，难道直接自己找人过来打他们吗；
四、我是做夜场的，客人没给小费 俄不知道怎么跟客人要小费 ？
遇到夜场客人不给拖欠少付小费怎么办,如何开口要钱,买单过程中需要注意什么？
夜店遇到客人不给钱的情况经常发生，辛辛苦苦喝了很多酒，无缘无故被退台，甚至想赖账，遇到这种情况，该怎么办，作为女孩子的老大可以教你
一.首先弄清楚客人不给小费的原因：
1.服务不好：不能陪客人尽兴，比如不会唱歌，不会喝酒，甚至是不会说话，导致客人不满意，这种情况下客人不给小费，属于正常情况。即便你求助于公司或订房人也是非常难拿到小费，只能自认倒霉，在日后的工作完善自己的服务。
2.要求带走：一般妈咪在试台之前会告诉姑娘们一些要求，如果你答应了，最后没有做到，客人有理由不支付你陪酒小费；如果没有客人无理由要求你开房后支付小费，建议姑娘们第一时间通知订房人或自己的妈咪或老大，这种情况下千万不要私自处理，这类客户素质相对差，在场所外面安全和一切权益不属于公司的管辖范围，即便不给钱，报警都很难处理，更别说是维权了。
3.要求宵夜后支付小费：现在很多场子为了完善服务，陪客人吃宵夜后支付小费的情况还是比较多的，一般女孩都会去，即便是坐一会意思一下，都是可以的。如果你不去，客人执意不付小费，也是情有可原，这种情况比较少。如果实在搞不定找直接的领队。
二.遇到客人不给小费该怎么处理？
1.在客人没有离场的情况下没有支付小费，请求领队或公司出面处理！
2.特殊情况下：如果女孩和客人达成某种协议，并且私下交易，客人不给钱，需要考验女孩的机智，嘴巴甜一点或听客人并且暗示客人支付小费。
3.一般情况下女孩嘴甜一点，，多夸夸客人，一般都会如愿以偿拿到小费。 在夜场上班遇到客人不支付小费情况一般原因只有两点：1.服务不到位；2.客人耍赖，女孩子在工作中一定要注意自己的服务，不熟悉的客人一定要多留个心眼。 一定要找一个好一点负责的领队这样子很少会有这样子的事情发生就算发生领队也会搞定的。
五、ktv消费3800没结账跑了有监控录像算是犯法吗？如果报警了警察会怎么处理！
如你所说，这已经不是简单的“吃霸王餐”行为了，消费后赖账逃跑的人已构成诈骗。KTV在报警后警方会进行调查，查实后会以涉嫌诈骗犯罪查找当事人，并追究刑事责任。按照最高院、最高检对刑法第二百六十六条的司法解释，诈骗金额在3000元以上、10000元以下属于“数额较大”，可处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。但如果嫌疑人退赔了诈骗金额、取得了受害方的谅解，可以减轻处罚甚至免予起诉。
六、。客人在ktv消费后不买单在不在警察管辖之内
不在。
这属于经济纠纷，不属于公安机关管辖范围，按照公安部的规定，公安机关应不予受理。
对于这种情况需要双方协商解决，协商不成的，需要KTV自行到法院提起诉讼。
