ktv管理计划书范文3篇
稿管理好KTV要有一份好的 工作计划 ,本文是我为大家整理的ktv管理计划书 范文 ,仅供参考。
ktv管理计划书范文篇一:
要管理一家KTV并不难,要想管理好一家KTV,便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平,即管理科学制度化,服务规范优质化经营品牌效益化等,需要做大量的工作,做为管理者就在认识客观实际的前面下,执行决策、组织、指挥、协调等 管理职能,使KTV场所形成最大的接待能力,保证场所的双重效益。本人结合所学的 管理知识 和工作中 总结 的 经验 ,拟定如下经营管理方案,以供参考
本草案分为管理与经营两部分进行阐述。
一、管理部分:
KTV场所的管理要管理在内部的特定环境,即内部的实际情况这个客观前提的基础上,进行组织机构的管理, 规章制度 的建立完上善,服务质量的管理,现场营运的管理, 企业 文化 的建设等。
(一)组织建设和管理:
做为一个企业,必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理,KTV做为服务性行业,其特点是业务多而杂,物资繁多等,为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的划分。组织的建设与管理,主要从两方面入手:
其一,形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构,岗位的设立和确立 岗位职责 ,各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等,进行合理、有效的设置,使现场的大小事情有人做, 有人管;配备的人员知道自己该做什么、该如何做,做到什么程度才能不超越自己的范围,人 员不致于闲置。
其二,合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源,KTV的营运不可能一尘不变的,它会随着季节、气候、外部竞争等情况,时好时差,有分为淡季和旺季,这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律,消费者的消费心理等因素,对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏, 总之,组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。
(二)建立完善的规章制度:
“无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证,对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求,设备设施,易耗品物质,营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认,使人员做事有有章可循,有法可依,知道什么该做什么不该做。
另一方面着眼于细微处,就是制定具体的制度,如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定,制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致,使工作规范而公正的进行。
(三)现场营运的监督管理:
KTV企业在营运必定涉及到现场事务,而现场事务就需要有人去管理,做为管理者每天必须做而且最重要的事情,就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分:
第一:班前准备工作主持召开班前会,对前一天的工作进行总结和分析,对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准。 第二:班中的巡场工作,对现场进行巡视去了解客人的需求为,以便为促销准备第一手资料,对员工的操作、服务质量进行评估检测,以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题,及时进行解决、纠正。
第三:班后总结评估工作对当天劳动进行科学、系统的评估,总结经验,提出改进方案,总之现场劳动管理工作是重中之重,做为管理者必须从实际出发,发挥自己的管理才能和智慧,对现场进行合理有效的管理。
(四)企业文化建设:
何为企业文化?它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则。
为什么要那么重要?成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真诚到永远、乐迪的健康、安全、欢乐等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培养,全面提升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。
二、经营部分:
在做好内部的管理工作的同时,做为管理者应放眼于外部即把眼睛瞄向市场,去开拓市场,开发服务产品,以提升场所的营业业绩,创造良好的效益这就是经营工作。主要内容为 市场调查 、 市场营销 、塑造品牌。
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:
KTV市场是在不断的变化发展中的,今天你可能门庭若市,明天就面临关闭,因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。
KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查,然后把结果进行分析总结,做出趋势预测,结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:
不同的场所的情况有不同消费人群,夜总会主要是商务客人,自助KTV大多消费群,就算同为自助KTV也有不同的消费群体,如乐迪白天以学生客群为主,而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里,消费心理及消费习惯等情况非常重要,这就是目标市场一但目标明确,我们就可以有针对性的采取一些促消策略。 如产品服务创新策略,价格策略,人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。
(三)导入KTV创业形象识别系统,创造品牌:
企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象,突出优势,把好的一面展现消费者,让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手: ①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。
②视觉感受如:商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。
③行为方向:a对内:员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬。
b对外:市场调查、 广告 宣传、促销策略、公益活动等。
总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业,建立本企业在公众心中的形象,提高场所的美誉度和知名度,创造品牌。
经营管理工作千头万绪,纷繁复杂,做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平,在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧,从事管理工作。
ktv管理计划书范文篇二:
一、前言
随着都市生活节奏的加快和压力的增强,人们的减压和夜生活格局也越来越多元化,于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要求也越来越高,如何是公司立于不败之地,实现可持续发展,永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与挑战! 任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲,单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精细化,特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好,更远!!
量贩KTV的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档升级,将是本区域娱乐业的一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的KTV必须着眼未来,才能先人一步!因此,管理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公司更加辉煌!
二、经营理念
经营运作理念:根据量贩KTV流行趋势,汇聚夜场特性,创造具有竞争力的新的经营模式!
管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意度,美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。
经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营 口号 : 追求卓越 争创一流 树行业榜样 打造精品娱乐平台。
三、总体规划
1、管理部分:
(一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和调配资源。
(二)建立完善的规章制度:
(三)现场营运的监督管理:
2、经营部分:
(一)建立市场调查机制,进行市场定位:中高端欢场,做新的量贩娱乐独特经营模式
(二)确定目标市场,采取有效的营销策略:网络,会员俱乐部等
(三)导入KTV形象,创造品牌:
四、运营计划
第一阶段:A、 功能规划:工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办公室、计算机、机房等
B、 房间规划: 杯具、壶具、娱乐品的摆放,托盘、抹布、垃圾桶的位置,话筒线及话筒的位置等
第二阶段:员工培训和企业品牌VI,CI设计,如店标,形象服装,宣传等 第三阶段:运营管理
(1) 日常营运管理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动
(2) 促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动
(3) 建立企业文化:团队,学习,和谐,共创
(4) 建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员效率
(5) 每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点
(6) 每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬
五、市场简析 本区域主要有纯K时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场,且呈三足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常激烈!
六、竞争分析 机会与风险:鉴于城市规划升级良机,我们又地处主要交通干道。其
他设施已逐渐老化,且相关营销和推广 策略,产品质量和定位等略有差异!故,我们应早做全面整合,优化治理,才能在竞争中立于不败之地!!
七、营运规划
(一)加强服务和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。 A、从职业生
涯,职业情感,公司文化等入手培养员工工作使命感,责任感,荣辱感;增强工作能动性,创造性,培养专业化,职业化服务员;倡导情感与机智型服务。 B、扭转传统破旧的心态和意识,开展“微笑服务”“快乐和谐工作”“机智型服务”等活动 C、加强服务技能和培训,建立学习型企业和组织。定期,不定期市场考察,及时了解、行业竞争趋势和新举措、新动向作出及时调整 D、产品质量360度全程控制,从前场,楼层,对客服务现场反馈,及时反应信息全面追踪,督导管理层全面接触,及时现场追踪(如客人言谈,性别等)现场处理,顾客的意见细节化,规范化,每天汇总,及时处理,每天讲评,每月奖惩。 《1》细节创造未来 细节无处不在,如拿物品手位,开门角度,接衣挂帽,问灯调音,眼神沟通,退步关门等,都关系顾客满意度。更不用说卫生,服务效率和质量了!专业的技能和职业温情的语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求,创造需求,便是提升服务的关键! 《2》创新创造奇迹 很多夜场硬件很好,管理也不错,就是不能持续经营,缺乏创新也是关键原因。当然,想当然的“过度”“假想创新”也是很危险的。所以关注市场,关注需求,创新才能有力!如以下所述: A、提供多元化服务 消费者的需求日益复杂,除在意装潢格调外,还在意服务的多元化!必须经常调整营业内容及设施,提供各种 不同的延伸服务给
消费者,如商务聚会、大考减压,PARTY设计,刻碟留影等,以满足消费者的心理需求。
B、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济,使得营运成本大幅降低,且让品牌知名度增高,增加消费者的心理认知。而且 通过区域,行业合作职能优化化,使服务多元化满意流程得以实现,使得获利能力可有效提升。
1、结合营销活动展开店内外客户维系开发
2、加强员工素质培训,提高工作,服务质量
3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈, _ 推行温馨服务计划,如送玫瑰, 贺卡 ,会
员俱乐部,老乡会,婚庆欢房,大考欢房等! _ 与旅行社,移动公司,联通公司, 保险 公司,航空公司等合作 _ 策划制服诱惑等活动!....
(二)人力资源计划
(1)培训计划 a、培训内容:职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要
求,做房,服务技能培训 理论与技能培训知识提升培训,技能技巧培训,规范实操服务培训 客户与服务知识提升培训,客诉处理培训,语言技能培训如外语、沟通与疑难答问 夜场应知应会培训、公司规章制度,岗位职责,消防安全, 员工手册 强化培训? b、培训日程: 月 日至 月 日提升课 ,技能课培训 月 日至 月 日培训考核,及评估?? C、人力资源配置和优化及激励方案,具体待入场后据现状调整,优化!
(三)物资管理计划(略) 1、建立物资管理制度,每月盘存 2、责任到人,杜绝无因损耗,制定节能降耗制度及激励,督导制度! 3、定期维护,检查,提前控制防范 4、三级维管,日日维检,如电、汽开关,跑、露、滴现象
(四)经营及营销计划 1、预测市场行情,把握销售良机预测销售市场,及时据市场变化调整策略,白领,金领会员俱乐部等 2、推出“金卡”(价值100000元)、“银卡”(价值50000元)、“会员卡”(价值30000元)和积分返利活动 ·施行服务营销,品牌营销,绿色营销,知识营销,整合营销,??加强全员营销意识。 ·联盟联营策略:如旅行社,航空,铁运联盟等。
(五)安全管理计划:(略) 1、配合保安搞好安检督察,节约水电等工作。 2、搞好电器,开关等日常检查,食品卫生,防疫工作。 3、搞好接待,服务配合工作,杜绝不安全,意外等因素
ktv管理计划书范文篇三:
一、人员配置及架构图
KTV主管:一名(负责整个KTV日常管理工作,处理客户投诉 及协调楼层事务)
KTV领班:三名(负责各楼层工作安排,区域卫生检查,仪容仪表检查,带领本楼层服务员开市以及收市工作)
KTV库管:一名(负责整个KTV物品进出库,及每日收发货物, 月底盘点及库房日常管理工作。)
KTV收银:三名(负责每日整个KTV日常报表以及会员卡办理,
包房预定,房态掌控。
KTV调音师:一名(负责包房音响的维护以及调试)
KTV迎宾员:一名(负责接引客人,做到走时有送声,来时有迎声。)
KTV保洁员:二名(负责大堂以及楼道公共卫生间的清理以及保洁工作)
KTV保安员:二名(负责整个KTV安保 措施 以及车辆安全)
二、人员组织架构
KTV营销思路:
1. VIP卡。通过建立会员制,留住熟客。比如VIP会员每周某时段价格优惠、会员生日优惠,会员积分返利等,旨在提高高端客户的精神享受,满足客人的心理需求。
2. 福利卡。通过与企事业单位合作,推出员工福利卡。作为员工福利发放。
3返券。一次性消费满多少元给予返券。
4. 电子折扣券。网上发布电子折扣券,类似于麦当劳肯德基性质
5. 通过电台,优惠网推出一系列的套餐优惠活动。
6. 通过网络游戏来做一系列的比赛,同时推出KTV。
KTV营销计划书怎么写?
KTV营销策划书
当今上海娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕,怎样在这个市场立足?怎样策划营销方案?这些都是很关键的问题。做好这些一定要制订一个完善的开业管理计划,因为它将直接影响到企业今后的发展并能为企业带来良好的经济效益。
根据目前本人所了解的营业现场规模以及对今后的娱乐业发展方向看法,结合自身对此行业的认识,以及多年的经营管理经验,制定出以下开业计划:
一. 管理规章制度的制定:
A. 企业的员工守则 B.奖惩制度
二. 各级主管部门人员的职责制定。
三. 现场作业流程的制定:
A. 外场工作的流程
a. 点餐式KTV外场工作流程
b. VIP式KTV外场工作流程
B. 迎宾接待的工作流程
C. 总机的工作流程
D. 酒吧的工作流程
E. 厨房的工作流程
F. 保安的工作流程
G.VIP公关人员的工作流程
H. 保洁的工作流程
I. 制定包厢形式/区域/价格
四.各式表格的制定
A. 点餐式KTV之适用表格
B. VIP式KTV之适用表格
五.培训课程/教材制定
A. 点餐式服务人员的培训教材
B. VIP服务人员的培训教材
C. 楼面干部的培训材料
六.人员体能教育训练
七.干部/人员的招募工作
八.人员的制服制定
九.开幕/试营业的准备工作
A. DM广告制作
B. 促销活动
C. 开幕活动
D. 公关活动
E. 广告宣传
十.所有人员培训效果的验收及考核
十一.试营业
十二.正式营业
另外在制定营业现场开业管理进度表的同时还要制定KTV设备采购进场明细表。此两项工作应同时按照进度表的时间进行工作安排,否则对开业筹备时的工作进度会有很大的不便。下面本人就把需要采购的设备分几大类列出:
一. CI相关印刷物品的设计与发包
二. 各式基本表格的制作与印刷
三. 消耗品进货明细
四. 音响器材类
五. 电脑系统
六. 包厢硬件设备
七. 广告招牌
八. 厨房/吧台设备
九. 电话/监视录影设备
十. 员工食堂/更衣室设备
十一. 财务用品
十二. VOD点歌系统
十三. 柜台结帐/确认验收系统
十四. 灯具/硬件维修备料
根据现场占地7474.4平方米,三个楼面一共138间包厢来看,二、三楼可做为点餐式KTV的包厢,每层40间,共80间。四楼设定为VIP包厢,共58间,将出品部(厨房、吧台)设立在三楼以便及时将餐点饮料送至楼面,二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯,以便及时将餐点饮料送至楼面。包厢分布应简单明了,不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分(A区、B区等等),每个区域的包厢最好能够一目了然,这样有利于在经营时人员对区域的掌控和管理,亦可节约人员成本。
点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型,也可根据经营情况加设迷你包厢和特大包厢,来满足各种不同层次和需要的消费群体。
KTV的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。KTV的管理比较讲究实效,从这方面来讲,台湾的KTV管理模式相对应该是最好、最完善的。从人员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序,其中的人员培训对於KTV来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基础,所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。
接着说一下点餐式KTV的经营理念,点餐式KTV的经营理念就是以较低的消费价格来、优质的服务、优良的视听效果和美味的食品来吸引并刺激顾客的消费能力,而使消费者能充分地占有营业空间,以谋得盈利。另外,开设点餐式KTV对於消费群体的定位相当关键,将直接影响到开业後的经营。
再说一下VIP包厢的经营理念。首先VIP包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯定比点餐式包厢的客人档次要高很多,所以迫使我们无论在硬件的装修,设备的投入,以及软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲,要做到挑选上的严格把关,如:形象气质;考核上岗等等。VIP包厢服务人员需用女孩(最好是上海人),另外该区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流,模特也需要经过公司培训才可上岗,并有专人负责。公司最好租一处集体宿舍,以便对这些人员的管理,因为他们应该是VIP区生意好坏的关键。另外公司可在全国各地(如东北、四川等地)设立长期招聘点,使公司能有源源不断的新鲜血液。
其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同,对次制定出不同的奖惩制度,对VIP区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则,以提高员工的积极性和良好的工作态度,使公司能够有一个稳步发展的过程。
关于营业额的前期预算
由于目前上海娱乐业已经比较发达,不管是点餐式服务的KTV,还是VIP形式的模式,在上海都有操作的比较好的知名店,所以作为一个初入上海的全新的娱乐场所,前期开业三个月应作到尽量让消费者知道这个品牌,可进行大量的优惠活动,吸引客人到我们店里来,这样他才会有比较,才有可能成为我们的忠实客户,并由他们介绍给朋友,吸引更多的客人。(顾客的口碑比任何广告的有效)。因此我认为前三个月每月能做到120~150万元左右,平均每天4~5万元左右。经过三个月的各方面磨合,不足的地方加以改进,三个月后营业额应稳步提升到每月200万左右,每天7万元左右。
ktv营销活动策划方案
KTV是人们休闲娱乐的地方,可以 唱歌 ,放松心情。KTV经常会举办营销活动,营销活动都是为了吸引顾客,所以方案是非常重要的。了解相关精彩内容请参考我为大家精心准备的ktv营销 策划方案 ,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!
ktv 营销策划 方案1
主旨:
扩大企业知名度,感受服务质量,体现企业特有的 文化
_目的:
稳定已有客源,拓展新的市场,让消费者感受到本企业的优质服务,力图由此建立消费者的忠诚度
_关键词:
圣诞、企业、服务、知名度、消费者
_活动时间:
20__年12月24日至20__年1月1日
一、前期宣传篇:
宣传 广告 语
_快乐圣诞,快乐!圣诞特惠活动已经拉开序幕,邀您共欢乐,还等什么呢?
_要圣诞礼物的,就赶快来吧!
_美丽,让你的圣诞更浪漫!
_让寒冬热血沸腾起来,以“家”的名义!
_预定 圣诞节 KTV包间,圣诞老人会给你意外惊喜!
_来还需要理由么?浪漫、温馨、激情,还有意外的圣诞礼物,三位神秘圣诞老人更让你喜出望外!
_圣诞来,报销来回10元打的费。
宣传媒体
大江晚报、电台、芜湖、横幅、店堂公告
即日起,预定圣诞节包间(12月24日—1月1日),凡有6或8的,均可当即获赠精美礼物一份。当日预定包间前十名的同样有圣诞礼物送上。
12月24日,圣诞树亮灯仪式,免费品点心。此项可作为活动的_宣传。
中国电信5000条小灵通短信宣传服务。消费者可凭短信享受“圣诞幸运星特殊优惠”。
二、装饰篇:
要求如下:
1.以“圣诞节—消费者—”为主线,一楼总体布局不变,尽可能在原貌不变的情况下,以增添装饰物为手段,突出节日的欢欣氛围,新建各种标志,方便新消费者快速适应环境。仅添装饰物的意图是:在圣诞节过后,当新的消费者再次光临时,仍有道不出的亲切感,也让老客户有节日的感觉,但仍能熟悉环境。
2.包间内部可做简单的装饰,每个包间的门及各楼层的走道和台阶需标志“merryChristmas”。
3.包间主要以礼物来突出节日的欢乐气氛,详见活动篇。
4.员工的服装可以不变,加以圣诞帽即可。但必须在服务质量上加强。见面语“merryChristmas”,微笑的面对顾客,在活动过程中,尽可能保证店内装饰的完整。
5.营造店外节日氛围。
6.2、3、4楼各安排圣诞老人一名。随机进入包间,派送礼物。
7.整体环境可播放圣诞歌曲,堤高节日氛围。
三、工具准备篇
1.圣诞礼物。可由某公司_堤供,共同打造江城07年圣诞欢乐夜。
2.大厅入口地毯,定做。内容”merryChristmas”.
3.三位圣诞老人。
4.圣诞树(大,挂灯)
5.圣诞盒(可制作、标记“”)
6.笔、便签
7.圣诞帽(服务员用)
8.签名横幅
四、优惠篇
待定
注意事项:分清时间段,各时段可堤供不同的免费点心服务。各种优惠 方法 的调和,主要包括圣诞幸运星特殊优惠,预定包间带幸运数字的优惠、本店贵宾卡及时尚消费卡持有者、每日前十名优惠。
五、活动篇:
1.预定圣诞节期间包间的礼物赠送方法,参考宣传篇第3点。
2.本店现有会员及时尚消费卡持有者预定包间享有。赠送饮料等。
3. 平安夜 圣诞树亮灯仪式
公司经理在12月24日晚10点,在一楼举行圣诞树亮灯仪式,顾客可以写下愿望放进圣诞盒。由经理封盒、保存在店内显目位置。目的是建立客户的忠诚。
4.免费品尝点心。
5.圣诞老人在各包间的客串活动。
6.圣诞 贺卡 的派送
收:包间号寄:
突出企业“消费者至上”的理念。
7.圣诞老人可应要求到包间与消费者合影。(收费服务)
8.庆 元旦 ,再掀风暴
新年伊始,真情回报广大消费者。具体优惠待定。
9.圣诞树熄灯仪式
整个活动结束的_,共唱圣诞歌。为自己、家庭、朋友、国家祈福。
10.“_年与您共同进步”签名仪式
熄灯仪式结束后,在签名横幅上留下圣诞自己在的印记。横幅公司将在店外悬挂。
六、后续宣传篇
1.内容为庆祝本次活动圆满举行,介绍本次活动的精彩部分。
2.宣传媒体:大江晚报、时尚消费网
七、预算篇
1.大江晚报广告
12月15日(星期五)开始,到18号(星期一)每天都做宣传。20号、22号各做一次宣传。_年一月后续报道一次。共计8次广告。前五次选A3版报眉,预计费用1000元。22号选A14版,面积17.5cm×7cm,预计费用为800元,后续报道以文字的形式,预计费用700元。
2.电台广告
12月14日到12月17日,在中午12:30和下午5:30左右分别用时30秒进行宣传。20号、22号、24号分别在相同时间段用时15秒进行宣传。预计费用为1100元。
3.时尚消费网广告
一个月的圣诞活动宣传,预计费用200元。
4.市区横幅
共计十条,分别挂在九华山路、美食街、吉和路、长江路和赭山路。预计费用500元。签名横幅一条,50元。
5.道具费用
笔、便签、圣诞帽、贺卡预计费用300元,圣诞树、地毯费用预计为300元。
6.圣诞老人服装。可租,预计费用150元。共计:5100元。
八、效果篇
1.在知名度可以深入到社会不同阶层的人们心中;
2.建立并提高了消费者对的忠诚;
3.本次活动旨在传播的消费者至上的文化,并由此建立更多新的消费群体;
4.自24晚起算,以百分之九十的包间全部预定,乘以优惠折扣,即为当前毛收益。本 策划书 不以赢利为主要目的。
九、后记
1.本次活动主旨主要是突出企业的文化,让更多的人了解,并建立客户对的忠诚。
2.具体的经费预算有待计算。
3.本次活动可考虑寻求合作伙伴,进一步扩大宣传效果。
4.凡参与本次圣诞节活动的顾客,均会获得礼物一份,凭此礼物可在下次活动中(如 春节 活动)享受特别优惠。
5.本次活动豪华包间除外。
ktv营销策划方案2
当日在KTV超市消费满188元即可参加节日摸彩活动,每张彩券均有精美的礼品,摸到什么就送什么,即摸即送,惊喜由你选择,运气由你掌握!
是猴年,KTV为了更好营造节日气氛,于元旦假期特别增加龙年吉祥公仔的`销售:
KTV可在超市显眼位置设立一个区域,专门摆放各种公仔娃娃。毛公仔大小数量根据摆放位置定制,建议数量在30-50左右。
公仔规格要求:大、中、小;数量比例:建议是1:3:2。
公仔造型要求:以动物为主,如顾客熟悉的造型,小龙人、米老鼠、斑点狗、哆啦A梦等。(建议由红酒厂商提供公仔,KTV支付成本费用。)
大、中、小公仔的售价分别为48元、28元、10元。
即时摸彩办法:
KTV制作彩票箱一只,彩票若干。
顾客可凭借电脑小票(限当日小票有效,金额不累计),到摸彩处兑奖。
此活动仅限KTV元旦促销假期期间有效,过期不候。
每张电脑小票仅限摸奖一次,复印小票无效。
元旦小长假期间,在KTV前后广场或大厅举办欢乐游园活动,可以设置如下游戏项目,简单易玩轻松愉快。
凡KTV包厢消费满200元即可以参加KTV以下活动的任意一项,选择你最擅长的一项游戏,100%中奖,大奖可获得智能手机一部,纪念奖可获得50元代金券一张。
转_:红色的幸运_转起来,转出一整年的好运气。希望_能够给你带来幸运大奖。
抽红包:一沓厚厚的红包,哪一个能够给你带来大惊喜呢?那就得看你老人家的眼力了,可别看走眼了哦。
掷飞镖:如果你是神射手,就必须要发挥你的功力选择掷飞镖了!连续3次击中10环就可获得大奖哦,这要是万一失手了还有丰富的纪念奖等着你。
猜灯谜:KTV收集灯谜题目,顾客进入KTV可选择玩猜灯谜游戏,猜中可获得30元KTV代金券一张,当日消费即可使用。
ktv营销策划方案3
活动目的:增加学生客源消费
活动方式:凭学生证、准考证、 毕业 证、录取 通知书 可在____时段享受____赠送或优惠折扣。
推广方案:
1、学生心理:非理性消费,但要讲究实惠。
2、如何研究消费者:比如你要把一张一小时欢唱卷夹在新华书店的书里,让消费者翻书的时候会有一个意外的发现,你就要研究你的消费者喜欢看什么书(音乐、美术、历史、财务、电脑等)找到目标之后很快就能找到你的消费群体,及客户年定位。
3、消费定位:三类消费群体,扎堆消费无止境,有多少钱会一次花完。
4、制作明白消费牌:把超市酒水、食品制作成中餐菜单一样的公告牌,发挥学生的计算能力。
5、推广 渠道 :学生经常出入的场所。
6、发放形式;欢唱卷发放原则;
定义:要发放在你所定位的客户群体。切记:不要在大街上发放。
客人心理:容易得到的东西不知道珍惜,付出代价获得的才知道珍惜。
发放地点:图书馆、cd店、中高档服装店、影院、麦当劳、公园情侣、高级西餐厅、学校、事业单位等。
发放方法:可以与店方结合,制作一张海报,买____可免费送一张___ktv一小时免费欢唱卷。让客人感觉来之不易。并且纵使作的店铺每月限量发行。
ktv营销策划方案4
一、活动目的
利用中秋佳节进行促销活动,宣传新产品,刺激消费,拉动销量,为下半年销售市场做准备,同时塑造公司外在的亲和力量。
二、活动主题
与__酒水共婵娟
三、活动对象
主要对象为“亲人”
四、活动时间
10.3
五、活动内容
让利促销
1、促销活动时间,购买__酒水多媒体系列,即可获赠内存卡一张。
2、促销活动时间,__酒水__系列,九折销售,不享有赠送活动。
活动促销
1、中秋与__酒水共婵娟
凡是为亲人来购买酒水,可获得__影楼全家福照片的.赠券。
情侣参与“心心相印”活动,过关可以获得__影院电影票两张及婵娟玩偶一个。
2、当天举行互动活动,消费者可以凭购机小票参加回答问题抽奖活动。
一等奖:北京国庆游
二等奖:__数码相机
三等奖:__mp3
注:回答问题均与本酒水有关,且除了问答题也伴有动手操作酒水等关卡,旨在调动了解和扩大本机的影响力。
六、活动宣传:
1、报纸、当地电视台滚动广告等。
2、宣传单。
3、店外展板,条幅等。
七、活动注意
1、对工作人员进行培训,并要向工作人员清楚阐述国庆酒水促销方案主旨及要求。
2、对工作人员进行责任分组,各组协调合作。
3、作出防意外 措施 。
ktv营销策划方案5
第一部分:活动概要
一、活动时间
20__年10月30日
二、活动地点
【KTV】
三、活动形式
室内装饰+剪彩仪式+演艺节目+军乐演奏+锣鼓欢舞+礼品赠送+发放传单
四、基本操作规范
具体安排为:
8:30――10:00现场布置、礼仪接待
10:00――10:35剪彩仪式
10:35――11:30演艺节目
五、活动预期目标
1、在【KTV】开业新禧之际,通过【KTV】内外的装饰,开业剪彩,军乐队热闹表演,传播开业喜讯,扩大其知名度。
2、加深和消费者的近距离沟通,增强【KTV】对外的亲和力。
3、以开业活动为载体,让每位消费者能更明了的看到企业优越的环境,了解企业高层次的经营品位,有一种身临其境的感觉。
4、借助开业庆典活动让消费者了解【KTV】的经营品位、理念和文化等,树立其独特的品牌形象,为【KTV】日后在服务业赢得有利竞争建造好基石。
第二部分:筹备工作
一、人员邀请
1、表演人员邀请
身着亮丽民族服装的锣鼓舞狮队,表演各种鼓令、双狮吸珠、双狮祝福等精彩节目为开业添声添彩,渲染喜庆氛围,吸引更多的路人驻足观看。
2、六名礼仪小姐,着统一的红色旗袍,身披绶带。负责帮助嘉宾签到和引导嘉宾进入场地等工作。
3、保安人员10名,负责安全保卫和指示车辆行进、停放工作。
4、保洁人员10名,负责现场的清洁卫生工作。
5、主持人邀请
聘请专业的、善于调动现场气氛的舞台节目主持人,能主动与观众一起参加活动,并反复宣传本公司形象,由艺唐负责联系。
6、邀请媒体有关饮食栏目的记者(贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。
7、有关职能部门领导和政府领导邀请(请贵单位拟订邀请计划,并自行联系)。
二、剪彩现场布置图:
现场布置详细说明:
店内装饰:详见艺唐文化提供的“店内装饰效果图”或具体事宜双方协定。
店面装饰:详见艺唐文化提供的“店面装饰效果图”或具体事宜双方协定。
高空气球:为了制造欢快、喜庆、热闹的现场氛围,在【KTV】门前放置高空气球,数目待定,气球采用红灯笼球,显得喜气大方。条幅内容主要为开业庆贺类词语,具体内容由贵单位提供。
拱门:在【KTV】门前直径为18米的拱门一个,上面悬挂“热烈祝贺KTV隆重开业”等之类的词语,能够简洁明了地传达开业的喜讯。
迎宾通道:在【KTV】门前铺一条宽为3米左右的红色地毯,在地毯的两侧放置鲜艳的花篮,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。
剪彩舞台:在【KTV】门口搭建4m×8m的舞台,中前方放置话筒,并在两侧和前方摆放盆花,既可以为现场创造气氛,又可形成隔离带的效果。
灯笼旗杆:在【KTV】门前的附近可挂红色的灯笼,每2个为一组穿起来,上面写有“悦”、“豪”字样,吸引过往的人群,无形中向市民传达了【KTV】开业的喜讯,并且扩大了【KTV】的知名度和影响力。
三、片区规划:
礼仪接待区:
可安排在剪彩场地的一侧,由两张签到桌和六名礼仪小姐组成,签到桌上铺红平绒桌布,摆放签到处,礼品处的桌卡和签到薄,笔墨砚,桌上一侧放置胸花,礼品,由两名礼仪小姐负责在【KTV】入口迎接来宾,一名引导来宾到签到处,两名礼仪小姐负责在签到处协助来宾签到、为来宾佩带胸花、赠送礼品,一名礼仪小姐引导来宾到休息处休息并随时处理紧急事件。
来宾休息区:
可安排在【KTV】内部的服务区,桌上摆放适当的茶水、饮料等供各位来宾享用,由工作人员播放轻柔的音乐,给人心情舒畅的感觉。
第三部分:活动方案实施
一、活动议程
1)活动当天【KTV】所有人员统一着装,展现【KTV】全体员工的精神风采;
2)贵方安排专人疏导车辆,维持现场秩序;
3)来宾、贵宾、领导、记者到达后,由礼仪小姐负责迎接,为其佩带胸花、赠送礼品、引导各位来宾签到、留言、进入休息处休息。
4)礼仪小姐:6名
由工作人员及礼仪小姐负责来宾签到,礼品的接收,为来宾佩戴胸花,赠送礼品,引导来宾就位。
5)礼品赠送。礼仪小姐为来宾赠送礼品。
礼品数量――贵公司确定
6)现场发放DM刊:向来往的人群进行人员直接宣传。
7)剪彩仪式开始,相关人员邀请领导及所有来宾到剪彩场地参加仪式,此时欢快的音乐响起,迎接贵宾和领导。
8)仪式完毕,【KTV】领导与嘉宾合影留念。
二、活动流程
8:00所有布置装饰全部到位,为开业仪式做好准备
9:30军乐队奏响嘹亮、高亢的乐曲,在欢快的音乐中迎接来宾光临;
激昂豪迈的锣鼓队演奏使沸腾的现场更加沸腾;
演艺人员到场,做好演出前的准备处休息;
礼仪小姐微笑的面容,优雅的气质,使来宾充分享受到礼仪服务;协助来宾签到,为来宾佩带胸花、向来宾赠送礼品。
9:30主持人到场,熟悉庆典讲话稿,并了解当日嘉宾到场情况。
10:00主持人宣布庆典活动开始并简单讲解【KTV】的风格与特色。
10:10【悦豪KTV】总经理作致词。
10:15主持人邀请贵宾讲话。
10:20主持人邀请政府职能部门领导讲话。
10:25【KTV】总经理致答谢词,并宣布“【KTV】正式开业”!
工作人员拉响8发礼花弹。
同时,悦耳的军乐曲悠扬飘荡。
10:30主持人邀请嘉宾、领导剪彩并宣读剪彩的人员名单。
礼仪小姐手持托盘(内装剪彩用品)上台等候领导、嘉宾剪彩。
10:35剪彩仪式开始。
军乐队伴奏迎宾,为剪彩添声添色。
工作人员拉响8发礼花弹,五彩礼花在空中怒放使现场成为花的海洋。
工作人员放飞氦气球,喜庆、吉祥的氛围使开业活动达到_。
10:40女声独唱
10:50主持讲述【悦豪KTV】的总体情况和规划。
10:55舞蹈队表演
11:05现场互动游戏纪念品(若干)
11:20男歌手独唱
11:30主持人宣布本次活动圆满结束。
感谢大家对【KTV】的大力支持。
第四部分:整合策略宣传
一、结婚纪念庆贺
(1)通过报纸媒介将消息传播出去寻找10月25日结婚的夫妻,可通过结婚证来【KTV】核实。
(2)开业当天邀请到本【KTV】一起免费服务。
活动特点:媒体有可操作性
寓意【KTV】还处于成长期间,需要社会的爱护和关注,来取得人们的同情和支持,并且【KTV】定位层次高,而这些群体消费层次也较高,在【KTV】的人文关怀下,从而对【KTV】产生良好的印象。
现场布置:具体事宜由双方协定。
二、音乐伴餐
在客人享受服务时播放典雅、优美的音乐,使客人在一种轻松、浪漫的氛围中度过最为美妙的时刻。
(1)开业当天进行,也可以作为本【KTV】一道别具特色的文化长期执行。
(2)主要针对追求生活享受和生活质量的人群,从而提高了【KTV】的品牌度。
特点:有文化品位,容易引起争议,有利于媒体炒做传播。
三、开业优惠
(1)开业当天可以适当的给予优惠。(视【KTV】营业情况而定)。
特点:感情沟通,容易引起消费者对品牌和形象的再度改观,可以在消费者心目中形成实惠的概念。
(2)经济组合:在庆典临近之际,组合多种经济、实惠快捷的服务措施。
特点:向所有的消费者传播:【KTV】也是适合工薪消费的场所。
此活动与“结婚纪念庆贺”活动同时刊登在报纸媒介上,也可以取得较好的效果。
(3)礼品赠送:在原价的基础上将折扣的部分兑换为礼品,发放给消费者,变样的给予消费者人文关怀,从而提高【KTV】的知名度和品牌度。
注:在开业之际,首要实惠,让消费者感觉到便宜,适合他们享用,一样的费用,不一样的享受,价格可以给予优惠,但服务质量不能降低。
四、办理会员卡
在开业当天可以发放一批会员卡,数目可由贵单位来指定,在以后的经营中对这些老顾客给予优惠和关照。
特点:可以为【KTV】积累一定的消费群体,成为【KTV】的长期发展的资源。
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夜总会管理计划书
经营计划书
77经营计划书(草案)
市场现状剖析
夜总会和KTV都是为客人供给唱歌的场合,因有很多内在因素不同,都应当器重市场变更。
夜场的管理相对而言不如酒店管理哪样庞杂,夜场的管理比拟讲求实效,从职员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序,其中人员培训尤其重要,因培训是营造现场管理气氛的基本,所以对于培训人员的请求相当高,要具有相当专业程度。
公司要给客人一个理由他们为什么要到你这里来花费。
现在行业发展很快,市场已细分化,任何没有创新的企业都会见临考验。行业要发展,要坚持自己的定位上,与时俱全进,开辟创新,顺应市场变更,加上好的营销策略,让你的新老客人都感到有活气。
任何企业经营管理核心,是否具有谋划出企业发展的策略,打算是否相合,先有资源才有竞争力,资源分有形和无形之分,有形包含(人力,物力,财力),无形包含(技巧,信用,人际关系)。 一个企业只对人力资源进行管理,开发,整合,哪么创新就是一种另一种资源 。客人是我们永远服务的对象,更是我们的性命之源,让客人满足,烟囱加高,就是让我们永远快活。
治理经营计划
1、体系运转会议(逐日班前会/每周工作指令会/每月行政例会)与体系专题会议(经营剖析/营业推广/财务预算等)系统。
2、岗位培训与部分(岗位)事迹考察。
3、人力资源(服务)、财务把持及鼓励机制、市场营销系统。
4、运营系统(服务总监)、把持系统(行政/财务/人事)、督导系统(质检/培训等)、保障系统(采购/库管/工程/保安/PA等)。
5、经营管理手册(分各部分)、运营督导手册、员工手册、质检手册、消防领导手册。
6、岗位职务阐明书、部分政策与程序、规章管理制度、服务领导手册、财务预算案、经营指点计划。
管理服务理念
1、走动式管理(问题是找出来的,不是等出来的);
2、一周述职报告、主题(系列)工作进度概览表;
3、事先预感、事中把持、事后补充;
4, 管理步骤:设计、打算、组织、实事、完美、节制、考察;
5,营运整体化、治理制度化、经营特点化、服务规范化、操作程序化、流程表据化、质量尺度化、市场品牌化;
6,管理意识:行业规范意识、五星尺度意识、经营创新意识、产品开发意识、市场开辟意识、客户关系保护意识、以人为本意识、服务管家意识、团队协作意识。
7, 高低级关系:上级为下级服务,下级对上级负责;相互尊敬、相互信赖、相互懂得、相互关怀、相互协作;上级为下级服务、员工为客人服务、生产为销售服务;
重视人才也好,市场也好,夜场是个人员流动性及强的行业,在这个场所工作的人员是真的适者生存,由于服务行业真正的年青饭。一个从事这个行业的人必需要会突显自己闪光的一面,要不就可能在这个市场上流浪。
经营管理服务核心问题
在一家公司的经营管理核心部分,个人感到取决于整体治理团队的整体程度,也就是企业文化的核心内容,究竟公司的文化是其他人或公司不能够模拟和照搬的,这
是要靠传统和累积的,你可以模拟一个人的穿着与动作,但是模拟一个人的心坎是很难的。
77管理要有规范的模式与非常好的履行者,透明的赏罚制度,是夜场的天平!夜场发展更多的依附特点的定位,更要发明市场变更正确的做好营销市场,烟囱护栏防腐,对自身 整改,品德化服务更是行业的基本力气。
吸引客人才是第一目的,要让消费者知道这个77的名字,可进行大批的优惠运动吸引客人来店,这样他才有比拟,才有忠诚客人,并让他们先容给朋友吸引更多的客人(客人的口说比任何广告有效)。 在现代经济发展中,服务活动发明的价值已经超过物资产品的价值。 所以说在供给最好的服务,打造健康,娱乐,时尚,欢喜的娱乐方法。 (行动管理+制度系统+教导练习+经营策略)=市场=客源
企业文化建设:
企业文化是指企业在自身经营发展进程中通过扶植、提倡、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基础信心和行动准则。
导进77创业形象辨认体系,发明品牌,企业文化建设:胜利的企业就必定有优良的企业文化做后盾,如麦当劳的QSCV原则(质量、服务、卫生、价值)、海尔的真挚到永远、乐迪的健康、安全、欢喜等。可见企业文化在企业发展中的重要意义,而做好企业文化就要在经营管理的进程中做好管理团队的建设,内部和外部环境的塑造与培育,全面晋升员工的各方面素质等等。
总之,企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培育工作。
经营管理方案及运营计划书
77地处鲁山县东部,于311国道和207国道的交汇处,离郑尧高速路口相距2公里
左右,距工业集聚区有时公里左右,地理位置优越。县内的国家级重点风景名胜区"尧山"等众多景区,为鲁山休闲娱乐行业造就了肥沃的土壤。
工业集聚区的发展吸引了大量外资和客商。所以鲁山所缺少的就是一家高档的客商洽谈和企业家合作交流之地,一个高品位、高档次的娱乐场所。
77设计标准之高、功能设施之全,将成为鲁山娱乐服务业的一面旗帜。由于77管理团队的精耕细作,"77"已成为鲁山娱乐休闲的第一品牌。现在有好多人在这样谈论:" 鲁山夜场像77这样将豪华的装修和完善优质的服务融为一体,实在少见"。当进入大堂确实能够感觉到五星级的气派。个性化的观光电梯,宽敞的走廊,鲁山的经济社会发展这个"天时",工业集聚区、众多的旅游和矿业区这个"地利",加上77人的创业精神这个"人和",77集酒店和夜总会为一体的娱乐场所,已经万事俱备,只欠东风。而我们,愿当这场东风,在77鞠躬尽瘁,让77夜总会这艘休闲航母早日起航,扬帆远航。
一、公司优劣分析、目标市场分析
〈1〉优势:一目了然、硬件超强,各项设施以五星级为标准,为鲁山甚至于平顶山同行业之首位。
〈2〉劣势:消费群体有限,目前知名度不高
〈3〉目标市场分析:KTV定价高档,所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层等高端消费者;
二、总体思路
77皇家会所位于人民路东段,以77贵宾楼相辅,营业面积**平方米,拥有KTV包房32间,是鲁山首屈一指的五星级夜总会。酒店按五星级功能配置。总投资1600万元,目前已进入安装、装修、准备阶段。
除了科学的现代化管理、严谨的规章制度外,还需要一个卓越的团队去打造这艘"航空母舰"。 团队各管理人员都有娱乐场所策划经营管理经验。任何一家酒店的夜总会都存在其本身的优势与劣势,经营者必须使用扬长避短的经营方法和推广手段,最大限度地发挥夜总会的优势,增强核心竞争力,才能使夜总会能争取到最佳的经济效益和社会效益。
虽然,现在77地处城东,但前卫的装修、以及先进的设施设备都超过鲁山其它夜总会的规模,加上先进的经营管理模式和特色的服务,大力度的广告宣传,特色的营销等,77夜总会的前景非常看好,而且能带动77贵宾楼的人气,提升77的知名度,以点带面,利用自身的优势,快速占领市场。
科学的现代化管理规章制度是人类文化与经济发展的产物,是市场经济必不可少的组成部分,成功的企业来源于卓越的管理。所谓管理就是在某个环境中运营人力、财力、物力、时间、信息等资源去达到某种目的的过程,是决策、计划、组织、指挥与控制的过程。卓越的管理离不开完善的制度,企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,获得成功,就必须强化管理,完善各项基础规章制度。
三、经营思想
顾客是夜总会的衣食父母,是夜总会赖以生存的土壤。只有为顾客提供优质的服务,我们才能得到长期的回报,我们必须牢记职责中的服务理念:"我们的工作是销售我们的服务","只有服务质量的提高,才能刻市场的回报","服务是根本,一切行动必须贯彻服务思想","以客人为中心,将客人的需求作为行动的准则"。我们深知:只有通过不断改进和完善,才能有效地提高服务质量,"唯有提升,才能更好"。我们将做出不懈的努力,深入贯彻实施服务意识。
四、经营方针
我们的经营方针归纳总结为三要素:以人为本,以市场为导向,以效益为使命。我们将塑造高档形象,主动争取客源,不断挖掘人才,创造服务特色,赢得良好的口碑。由于客源市场和顾客需求是不断因时变化的,夜总会的经营策略与经营方法也应与时俱进,必须按娱乐市场需求的变化而不断调整定位。尽管我们的经营方法在不断变化,但夜总会经营方针的三要素不变。而我们也会围绕着"创立品牌--发展品牌--壮大品牌--铸就名牌"的思想开展工作。夜总会在了解市场的前提下,执行决策、计划、组织、指挥、控制、协调等管理职能,形成最大接待能力,保证夜总会双重效益的完美统一。
五、价格定位
77夜总会内设32间KTV包房。根据房间大小、装修特点来定位,实施每间包房最低消费制度。
价格方案:
包房类型价格(元)备注
豪包1980特价品不含内
大包1080--1280特价品不含内
中包880--980特价品不含内
小包580--680特价品不含内
迷你房380特价品不含内
注:
1)、DJ服务费、公关费用不在最低消费之内。
2)、超消部分另计,这样可以接纳不同需求的消费群体。
3)、每个包房的直接成本是最低消费价格的12%--15%。
六、经营策略
我们的经营策略共有六个部分:
1、以夜总会为核心,77贵宾楼为辅助。夜总会经营得好,能直接带动酒店提高经济效益。
2、抓住我们的优势,提高知名度,不断提升市场占有率,使企业能够稳步发展。
3、营销部必须提高市场敏感度,及时调整销售策略,适应市场变化,根据实际情况调整价格、促销、优惠等政策。
4、建立健全考核、奖惩等相关规章制度。
5、广开思路,强化营销,价高折大,政策灵活,积极主动,全员销售,重视意见,强化服务,创造声势,树立形象,建立客户档案。
6、人才策略。大量招聘优秀业务精英。通过我们的关系招聘驻场公关。
KTV包房是夜总会营业点的主要利润来源。因此,我们必须首先强化KTV包房业务的拓展,尽量争取最大的客户量,避免夜总会出现冷清的局面。可采取先请客后优惠再打折三步走的所谓"先有人气,后有财气"策略。
我们会将多种营销促销手段灵活运用,吸引尽可能多的顾客惠顾。建立客户群体并利用顾客的口碑,蓄意造势,提高夜总会的知名度和尊贵形象。
而77除了自身前卫的装修风格、音响设备、豪华灯光外,更应注意现场的氛围、特色及广告宣传,充分利用优势资源,营造自身的特色,引入先进的经营管理理念,带给消费者全新的娱一体化服务新理念。
业务经理(妈咪)每天按公司考勤制度上下班,按公司公关部小姐管理制度进行奖罚。
详细经营促销方案略
七、资源整合
夜总会的管理包括经营又包括管理,经营和管理是夜总会发展有机整体中两个密不可分、互为一体的组成部分。
经营的侧重点是向外针对市场,针对需求,其中包含的主要内容是:市场调查和状况分析,夜总会如何适应市场需求,如何创新组合夜总会的特色,如何参与市场竞争,如何开拓客源渠道等。
管理的侧重点则是向内针对具体的业务活动,包含的主要内容是:按科学管理的需求组织和调配夜总会的人力、物力、财力,使夜总会各项业务正常运转,并保证和控制服务质量。可见,经营决定管理,制约着管理,管理又是经营的必要条件。然而经营和管理有着交叉概念。经营中蕴含着管理,这两个概念互相融合,密不可分。
正因为经营和管理不分割,习惯上把经营管理简称为管理。
夜总会的一切经营管理活动都离不开资源,而夜总会使用的资源有五个方面:
1、人力资源2、财力资源 3、物力资源4、信息资源5、形象资源
〈1〉对公司目前所拥有的人力,物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配人力、物力、信息等资源,确保营运工作合理、科学、有序的进行。
〈2〉不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。
〈3〉现场营运的监督管理,做到班前会议、班中巡场、班后总结、遇到问题解决问题,不让问题搁置,对现场进行合理有效的管理。
〈4〉与公关人员的保持良好工作关系,工作上相互协调。
〈5〉长期进行新公关人员的招募优胜劣汰,没有好的人力资源〈小姐〉好的管理机制也难提升业绩。
〈6〉定期促进公关经理以公关人员服务特色的培训,以满足顾客精神欲望需求为主导提升佳丽服务品质,对顾客源抓新留老。
八、夜总会的组织与管理制度(略)
九、营业额及成本核算、经营赢亏点和投资回报率
夜总会营业额预计:28(房间数)*0.8(开房率)=23*(每间每天平均1000)月=60万
餐饮:18(房间数)*0.6(开房率)*850元*2=18360
详略
十、夜总会业务质量管理:
1、服务质量的含义:服务质量是指以设施、设备为依托所提供的劳务、再使用价值方面,适应和满足客人需求的物质和心理的满意程度,各个角度夜总会主要的是:
有形的硬件设施和无形的软件服务两项。
2、夜总会服务质量的内容:
1)设施设备的质量。包括:a服务项目的多少;b设施设备的效果、舒适程度。
夜总会在经营管理过程中,贯彻落实"狠抓夜总会的服务质量,提升夜总会的综合竞争力"的理念。在竞争日趋激烈的时代中,质量是每个行业参与竞争的重要砝码之一,服务意识也早已渗透到各行各业中。夜总会生来就是服务行业,为了增强夜总会的竞争力,我们必须狠抓服务质量,这是我们工作的核心。
2)实施全面质量管理,重点表现全面的优质服务管理、全过程的质量管理、全员质量管理和综合多样化管理。加强质量临近,成立质量临近机制。具体措施如下:
*)强化和、高管理意识和服务意识。
*)建立服务质量信息反馈系统。
*)建立客户意见反馈系统。
*)根据信息反馈系统,对服务质量中的弱点不断地加以改进和提高。我们坚信:"唯有提升,才能更好"。
十一、以营销为重点,打开市场突破口。
树立"五星级"企业的形象,做好夜总会、的对外促销工作。特别是针对夜总会地理位置较偏的特点,夜总会的营销工作更是重中之重,务必确立以营销为龙头、全员促销的促销思想,推行目标管理和计划管理。而且,要求每位员工应培养和树立营销思维,要善于将我们的优势、特点、服务、品牌还包括企业和个人的自身形象进行推广,从而达到全员促销的目的。
十二、员工专业素质的培训
人是夜总会的构成体,是夜总会的灵魂,只要高素质的人才,才能给夜总会带来活力,才能维系夜总会的生命。也只有不断引进各方面的高素质的专业人才,才能保证我们战略目标的实现。因此,此项工作不管在什么阶段,都是我们的工作重点。
我们重视专业培训,注重员工的成长和发展,提升各个层面的员工的基本技能,确保每一位宾客都能享受"满意+惊喜"的服务,以保证夜总会经营管理处于最佳状态。
逐步建立内部培训系统,以公关接待部为主,不断挖掘人才,各部门为辅,制定详细的培训计划。
十三、夜总会组织机构及人员岗位、待遇安排(略)
十四、广告策划
77要取胜,就必须有自己独特的经营模式及经营理念,突出主题"77"推出意在与同行激烈的竞争中区分,提升自身品牌,强化自己独特的卖点,推出"77"自己的娱乐品牌。
1、宗旨及目的:
1)争取"77"娱乐中心的新老消费者。
2)强化"77"娱乐中心的品牌效应,提高公众兴趣。
3)培养及挖掘"77"娱乐中心潜在的消费群体。
4)提高"77"娱乐中心的知名度、美誉度,培养强化消费者的忠诚度。
5)建立"77"娱乐中心良好的品牌形象。
6)占领更多、更大的市场份额。
7)出台企业宣传口号。
2、先声夺人强滩新余,开业前先赚人气
1)横空出世。
建立自己的宣传平台,在市中心主要街道挂大型横幅标语,起到广告作用。内容:招聘员工,欢迎酒水商家加盟。
2)抢滩娱乐市场。
震撼造势。门前、周边设拱门,悬吊旗、彩球。
3)"77"启航。(火爆开业)
筹备一台开业典礼。组织大型演出活动,邀请**领导、各职能部门**剪彩,借此造势,邀请各路宾客、好友前来助威、捧场。邀请电视台、报社等新闻媒体前往采访报道。
4) 会员卡。分钻石卡、金卡、银卡、贵宾卡等级,可同时在"77"企业享受消费优
惠。至尊VIP卡。另议,凭此卡可获"77"娱乐中心的终身优惠(KTV包房5折,餐饮8折)。〉与本地区域一些有影响力,有会员基础的公司形成战略合作联盟,成立"卡消费联盟",提出"持卡消费,尽现尊贵"理念,为联盟内的会员提供折扣优惠,而联盟的会员则为本公司提供宣传支持。
详细会员制营销计划略
3、强化促销优惠活动,保证客户忠诚度
经过第一阶段高密度的活动推广及炒作,在消费者心中已逐步形成一种模式,第二阶段推广方式应逐渐转变为加强活动内容,增强营销、促销、优惠活动,相应派发一定数量的代金券、优惠卡。
4、以灵活的价格措施、特色的餐饮、良好的服务、优质的视听为基础做好市场调查,制定出适应市场的营销计划,长期对外营销宣传,提高公司的知名度要长抓不衰。如媒体广告、社会活动演出、电视广告脚本、酬宾活动、折扣、抽奖等 。
5、加强软件管理可以充分发挥公关、小姐、服务人员,通过平时的工作,社交来作宣传;增强公司在同行业中口碑与品牌的传播。
6、长期对居住在联盟宾馆的外地来宾进行宣传,同时与宾馆其它部门达成宣传协议以各种形式作宣传。
7、抓住每一次营销机会,根据不同的节假日,推出各种活动促进消费以拓展市场。
8、塑造企业形象
塑造企业形象,启动"爱心行动"。紧扣当前社会热点,关注弱势群体,追踪新闻报道所需要资助和关爱的人,将顾客买单时的消费额尾数当场投入爱心箱,每月将爱心箱的所有累积公开捐赠给需要资助的人。
注:详细活动略
77市场营销部
二〇一二年四月十八日
以上内容为范文,请根据现实情况,修改!
KTV成本计算及计划书
项目值得肯定!不知道在哪个城市,房租便宜的不敢相信,数据方面最好要真实哦!5万一年1000平方米是太夸张了!!!不在偏僻的落后区域就行。下面供你摘取:
一、包房面积,小包房8-10平方米每间,供3-4人;中包房15-20平方米每间,供4-8人;大包房25-30平方米每间,供8-10人;总统房35-50平方米每间。(1000平米设计16个包房,不知道你什么意思。。。),总统房2个,大包房5个,中包房3个,小包房10个,共计20个房间,也可以根据你当地情况合理规划,面积500平方米左右,剩余面积可以随着业务量增长而随时增加房间数量。
二、设计理念,不知道这1000平方米是一层平面还是多层楼房,小包房和中包房不设卫生间,使用公共卫生间,大包和总统房可以带卫生间,地颤设备用于慢摇吧的舞池,如果你这1000平方米有地下一层空间可够设计舞池的,则可以安装,反之无用!房间内可软包,走廊冷装。
三、装修费用,包房皆按软包墙面、瓷砖地面装修计算,电器设备统一购置,主要包括:电视机、点歌器、音响设备、灯具设备,家具部分主要包括沙发、茶几。费用概算高估:小包房,墙面、地面5000元每间;中包房1.5万元每间,大包及总统房2万元每间。电器设备:电视机42寸SONY 液晶,促销价格4800元左右每台,音响设备和点歌器5000元左右,灯具就是老一套的设计了,没几个钱。这几项按20个房间算下来要45万元,消防设施方面最好是找熟人,喷淋系统如果安装的话挺麻烦的,派出所,特种行业关系方面就不说了,没有的话你也做不了。
四、服务系统、除了赔唱歌女郎以外的所有服务人员均要男生!切忌!!!切忌!!!
五、投资分析,240万元投资款中,投资最大项除了装修就是工资款项,所以,在固定资产投入中一定要精打细算,留出足够的流动资金,这样才能保证公司的正常运营。
六、员工培训,每天的出操是必须的,招聘一名转业军人带队也是必要的,员工的工作精气神是要培养以提升的。顾客都愿意来精气十足的场所娱乐。
剩下关于其他细节主要就是服务方面要注重的了,不说你也会管理。
ktv的营销策划方案?
一、营销策划书的格式
一份完整较的营销策划书的构造分为三大部分:一是产品的市场状况分析,二是策划书正文内容。三是效果预测即方案的可行性与操作性。
(一)市场状况分析
要了解整个市场规模的大小以及敌我对比的情况,市场状况分析必须包含下列13项内容:
(1)整个产品在当前市场的规模。
(2)竞争品牌的销售量与销售额的比较分析。
(3)竞争品牌市场占有率的比较分析。
4)消费者群体的年龄、性别、职业、学历、收入、家庭结构之市场目标分析。
5)各竞争品牌产品优缺点的比较分析。
(6)各竞争品牌市场区域与产品定位的比较分析。
(7)各竞争品牌广告费用与广告表现的比较分析。
(8)各竞争品牌促销活动的比较分析。
(9)各竞争品牌公关活动的比较分析。
(10)竞争品牌订价策略的比较分析。
(11)竞争品牌销售渠道的比较分析。
(12)公司近年产品的财务损益分析。
(13)公司产品的优劣与竞争品牌之间的优劣对比分析。
(二)策划书正文
一般的营销策划书正文由七大项构成,现简单扼要说明。
(1)公司产品投入市场的政策
策划者在拟定策划案之前,必须与公司的最高领导层就公司未来的经营方针与策略,深入细致的沟通,以确定公司的主要方针政策。双方要研讨下面的细节;
1。确定目标市场与产品定位。
2。销售目标是扩大市场占有率还是追求利润。
3。制定价格政策。
4。确定销售方式。
5。广告表现与广告预算。
6。促销活动的重点与原则。
7。公关活动的重点与原则。
(2)企业的产品销售目标
所谓销售目标,就是指公司的各种产品在一定期间内(通常为一年)必须实现的营业目标。
销售目标量化有下列优点:
为检验整个营销策划案的成败提供依据。
为评估工作绩效目标提供依据。
为拟定下一次销售目标提供基础。
(3)产品的推广计划
策划者拟定推广计划的目的,就是要协助实现销售目标。推广计划包括目标、策略、细部计划等三大部分。
①目标
策划书必须明确地表示,为了实现整个营销策划案的销售目标,所希望达到的推广活动的目标。一般可分为:长期,中期与短期计划。
②策略
决定推广计划的目标之后,接下来要拟定实现该目标的策略。推广计划的策略包括广告宣传策略、分销渠道运用策略、促销价格活动策略、公关活动策略等四大项。
广告宣传策略:针对产品定位与目标消费群,决定方针表现的主题,利用报纸、杂志、电视、广播、传单、户外广告等。要选择何种媒体?各占多少比率?广告的视听率与接触率有多少?使产品的特色与卖点深入人心。
分销渠道策略:当前的分销渠道的种类很多,企业要根据需要和可能选择适合自己的渠道进行,一般可分为:经销商和终端两大块,另有中间代理商德等形式。在选择中我们,遵循的主要原则是“有的放矢”,充分利用公司的有限的资源和力量。
促销价格策略:促销的对象,促销活动的种种方式,以及采取各种促销活动所希望达成的效果是什么。
公关活动策略:公关的对象,公关活动的种种方式,以及举办各种公关活动所希望达到目的是什么。
③细部计划
详细说明实施每一种策略所进行的细节。
广告表现计划:报纸与杂志广告稿的设计(标题、文字、图案),电视广告的创意脚本、广播稿等。
媒体运用计划:选择大众化还是专业化的报纸与杂志,还有刊登日期与版面大小等;电视与广播广告选择的节目时段与次数。另外,也要考虑CRP(总视听率)与CPM(广告信息传达到每千人平均之成本)
促销活动计划:包括商品购买陈列、展览、示范、抽奖、赠送样品、品尝会、折扣等。
公关活动计划:包括股东会、发布公司消息稿、公司内部刊物、员工联谊会、爱心活动、同传播媒体的联系等。
(4)市场调查计划
市场调查在营销策划案中是非常重要的内容。因为从市场调查所获得的市场资料与情报,是拟定营销策划案的重要依据。此外,前述第一部分市场状况分析中的12项资料,大都可通过市场调查获得,由此也显示出市场调查的重要。
然而,市场调查常被高层领导人与策划书人员所忽视。许多企业每年投入大笔广告费,而不注意市场调查,这种错误的观念必须尽快转变。
市场调查与推广计划一样,也包含了目标,策略以及细部计划三大项。
(5)销售管理计划
假如把营销策划案看成是一种陆海空联合作战的话,销售目标便是登陆的目的。市场调查计划是负责提供情报,推广计划是海空军掩护,而销售管理计划是陆军行动了,在情报的有效支援与强大海空军的掩护下,仍须领先陆军的攻城掠地,才能获得决定性的胜利。因此,销售管理计划的重要性不言而喻。销售管理计划包括销售主管和职员、销售计划、推销员的挑选与训练、激励推销员、推销员的薪酬制度(工资与奖金)等。
(6)财务损益预估
任何营销策划案所希望实现的销售目标,实际上就是要实现利润,而损益预估就是要在事前预估该产品的税前利润。只要把该产品的预期销售总额减去销售成本、营销费用(经销费用加管理费用)、推广费用后,即可获得该产品的税前利润。
(7)方案的可行性与操作性分析。
这是对该方案的落实政策的进一步过程,从某中意义上来说,他是计划执行的“前哨站”,一方面,对整个方案的可行性与操作性进行必要的事前分析,另一方面,对事后的执行进行必要的监督工作的铺垫。这也决定方案最后是否通过的重要的衡量标准之一。