一、ktv主管主要是做什么啊?
KTV销售经理的工作职责
1、管理员工根据公司制度管理服务人员的工作,协调各部门间的关系,便于更好地服务于消费者。
2、负责KTV的销售工作,直接与客人接触,维护那些长期客户关系,发展与挖掘新客群。
3、KTV的公关工作。也就是KTV的门面,应注意仪容仪表,穿着干净整洁,需穿着统一制服上班。
4、顾客离开时应有礼貌地与道别,为客人按下电梯或送至楼下大门处,真诚地邀请客人下次光临。
5、制定短期与长期目标,并定期开会讨论任务完成率,制定下次目标。
6、做好工作记录与工作总结。
7、严格把控KTV制度与规定,严格要求每位员工,培养大家良好的品德与素质。
量贩式KTV与普通KTV的区别
1、计算方式:量贩式KTV采用小时和分钟计费;普通KTV的价格与消费时间长短无关。
2、价格方面:量贩式KTV的包厢按时段计费,不同时段价格差异明显;普通KTV的按包厢大小计算,价格一般比较固定。
3、服务方式:量贩式KTV的包厢不设专职服务员,采用自助服务;普通KTV的包厢设有专职的服务人员。
4、服务对象:量贩式KTV的消费人员涵盖商务消费人群和普通消费者;普通KTV的消费人员多为商务消费人群。
二、KTV员工提成方案怎么制定?
KTV部员工提成发放标准 ktv 部员工提成发放标准 为鼓舞员工促销积极性、提高各岗位员工间团结协作能力、充分体现公平、公证、公开原则,现根据本部 门实际情况、制定提成发放标准如下: 1、提成参予对象:KTV 全体员工(现场所有工作人员包括基层管理人员及实习员工等) 2、提成登记采取实名制、原则上谁开单谁享有(不可弄虚作假或张冠李戴私自更改等情况、若有发现取消 个人当月提成)力保所有人员提成公平、公证、公开。 3、提成奖金统计方式以月为标准,财务部负责统计、审核发放。 4、外场服务员个人提成按总金额的55%进行发放,另45%作其它岗位员工提成及当月员工活动经费;抽取 2%为外场优秀服务员奖励(每月评比一至二名)。 (计算方式:个人提成总额 个人实发提成)外场优秀员工提成=当月总提成额*0.02 5、接待、收银、吧台、技术(简称A 类人员)平分总提成金额的20%,另外5%-10%由领班以上级干部(简 类人员)均分,保安、保洁(简称C类人员)视当月经营情况给予10-30 元提成补贴。 计算方式: 类人员总人数6、各部门均分的25% 10%后,剩余金额作为活动经费;经费余额由财务处负责保管(部门随时可到财务 处领取) 7、当月入职日期不足15 天或当月出勤天数不足15 天者一律不予发放提成(不足15 天者所有个人提成充 公所有),当月个人提成总额不足10 元者以不予发放。 8、离职人员提成原则上不予发放(离职个人提成总额达100 元以上者可根据情况、发放个人提成的50%作 为奖励) 9、招待、免单中商品不计算提成金额 10、如有其它商品计算(取消)提成,则提前另行通知各部门,望区域合理安排人员进行促销推广。
三、ktv总经理的岗位职责
各行业有各行业的规则,同样的职称,但行业的岗位职责都会不同。以下为ktv总经理岗位职责的范本,仅供参考。
1、贯彻执行国家的有关方针、政策和待业的有关法规。
2、执行总公司领导下的总经理负责制。在经营管理中具体落实垂直领导、层层负责的领导管理制度,规定各级管理人员的职权范围。
3、根据市场动向和发展趋势,结合酒店、KTV经营的实际情况,研究制订酒店、KTV发展规划,制订酒店、KTV经营目标,提出酒店、KTV改造、增加服务项目投资,报总公司批准后组织实施。
4、主持制订并完善酒店、KTV的各项规章制度,确定酒店、KTV组织机构,协调各部门之间关系,建立酒店、KTV内部科学、合理、有效的运行机制。
5、制定酒店、KTV人事政策,审批酒店、KTV管理人员的任免决定,制定人力资源开发计划,负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店、KTV的培训工作。
6、审批并签发酒店、KTV人事管理、财务管理、财产管理、安全生产、卫生管理、劳动工资分配方案。
7、研究、制订酒店、KTV的年度财务计划,报总公司审批后负责实施。审批各种重要合同。
8、研究并掌握市场变化和发展,制订销售政策,制订价格体系。研究确定酒店、KTV公差计划,提高企业的社会形象。
9、贯彻“宾客至上,服务第一”的经营宗旨,审批各部门的管理制度、岗位职责、服务程序与标准,确保酒店、KTV标准化、程序化、制度化管理目标的实现。
10、搞好企业文化,激发广大员工的积极性,关心员工生活,不断改善员工的工作条件,增强企业的凝聚力。
11、负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系。
12、定期向总公司汇报工作,执行总公司的各项决策。
四、KTV主要由哪几个部门组成?经理需要做些什么?
酒店KTV总经理手册酒店KTV总经理手册一. 计划与决策1、 经营预算。1) 预算管理是计划工作的重点和中心。经营预算,实际上就是酒店KTV每年经营管理、生产服务、市场开拓的计划书。有了比较切实可行的预算,酒店KTV的各项工作就依此进行运作管理了,酒店 KTV的经营管理目标也明确了,各部门的任务也有数了。酒店KTV每年的所有重大经营上的举措、经营指标和利润、设备设施的更新改造、软件开发方面的员工培训、市场促销的方位、开拓经营的内容等等所有的工作计划,都包含在酒店KTV每年的经营预算里面。2) 酒店KTV经营管理者应该有长远的规划目标。在作酒店KTV经营预算时,首先要做一个三年酒店KTV的滚动预算,立足于中长远的规划,把酒店KTV的经营发展,放到一个比较大的背景环境和长远的发展过程中来筹划考虑,而不仅仅是考虑当前和来年。有了三年的中、长远规划基础,再作酒店KTV来年具体财务经营预算的分析和预测工作。这要求所有数据都比较细致、准确,要便于实施和执行。一般来说,每年的八月就开始预算的制作。主要依据以下几个方面的情况来源:? 去年酒店KTV执行预算的实际完成情况;? 市场营销部对来年市场的预测 和分析;? 今年内1—7月份的经营管理情况;? 政府通货膨胀的百分比。3) 将背景材料以及酒店KTV来年的总体目标和经营指标提供给几个主要部门的负责人(或六大总监:人事、财务、营销、餐饮、房务、工程)。先由他们制作本部门初步的财务预算,报财务总监处整理汇总。这个预算制定下来以后,就要召开店务委员会讨论通过,或再报上级主管部门审批后下发执行。4) 酒店KTV的各项经营管理工作,依据预算来进行。每个月各部门执行预算情况如何,都要有报告报到总经理和驻店经理处,如没有完成预算,要说明是何原因。当然在执行过程中,不可能与预算完全一致。但是,必须要有预算,有了预算,酒店KTV从总经理、运转总经理到各部门经理、各营业点经理,就要十分重视、关心每季、每月、每天自己部门的生产经营情况。这个预算的分解很细致,涉及到酒店KTV各部门各营业点,酒店KTV所有水平、服务、管理都在其中。2、 工作计划。工作计划是执行经营预算的具体操作上的战术行动、实施计划细则。为了实现酒店KTV经营战略,在每一项具体安排上,都必须要有可以实施操作的行动计划,以确保酒店KTV的经营战略目标有效实现。酒店KTV工作计划具体有以下内容:(1) 年度工作计划。酒店KTV各职能部门要根据经营预算,分解制作年度工作计划。总经理和驻店经理对各部门拟定的年度工作计划,要召集有关方面逐项讨论并确定。这此年度工作计划,有服务质量管理计划、培训工作计划、设备设施计划、安全管理计划、卫生管理计划、市场营销工作计划、年度内酒店KTV拟开展的大型推销活动安排、餐饮推销活动计划、多种经营计划。上述计划分三大类,一类是质量管理工作计划、一类是经营工作计划、一类是行政工作计划。年度工作计划,是酒店KTV一年管理工作的大纲、指针和依据,有了年度工作计划,酒店KTV的各项管理就有了明确的目标和方向。(2) 月度工作计划。月度工作计划是短期计划。主要是明确每月质量工作和经营工作的重点。这是总经理和驻店经理根据全年工作安排、上个月的工作情况和本月工作任务而制定的工作任务计划。每月底总经理和驻店经理,要认真思考分析本月的经营、质量、管理工作情况,明确下个月的工作侧重点和具体工作安排。最好用文字形式将月度工作计划下发各个部门作为指导。(3) 每周工作计划。每周工作计划内容比较具体详细。每项经营接待工作计划安排,有时间、人员、任务要求等具体内容。一般由酒店KTV驻店经理来考虑安排。每周未,驻店经理要回顾本周工作情况,新闻记者下周客情工作预报,策划下周工作安排。每周的工作安排大体有以下几方面:一是本周经营接待重大活动和有关的团体接待任务的布置安排;二是服务质量和培训方面的工作安排;三是行政工作方面的计划安排;四是评述上周的一些情况,对各部门请示的些报告和问题进行解答,对有关工作提出要求等。(4) 每日工作计划。酒店KTV管理工作计划性比较强。许多工作都要提前作准备安排。通过晨会,通报住处沟通情况,布置当日的工作任务。驻店经理通过这个会议,布置当天的工作计划,各有关部门的经理就是通过这个会议来接受工作指令,散会以后落实安排当天工作。