收银员的工作流程

收银员的工作流程:

(一)准时到岗,换好工装,整理好仪容仪表,签到,查看部门交接班本,与夜班收银做好工作交接

(二)参加早会,做指定区域的清洁卫生

(三)准备好备用金、零钞袋、各类单据;调试好打印机、收银系统、做好开单、收银的准备

(四)领用吧台物资物料、水果、各类饮品,切好高峰时段的果盘,做好高峰期来临的相关准备工作

(五)收银服务:

现金流程:

1、确认账单

2、告知金额

3、收钱与验钞

4、找零

5、询问发票

6、感谢顾客并送客

刷卡结算流程:

1、确认账单

2、告知金额

3、刷卡操作

4、签字确认

5、询问发票

6、感谢顾客并送客

收银岗位任职要求: 

1、品德优良,不贪图私利;

2、身体健康,经历充沛;

3、工作责任心强,耐心、细致、快速的完成本职工作,全心全意为顾客服务。

4、本岗位任职人员需与公司签订《收银员岗位承诺书》

收银员岗位职责 :

1、遵守各项管理规定,服从单位管理及领导安排。工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为顾客提供优质服务,收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方,工作岗位不能空岗,不准串岗;

2、与本班组和相关部门密切配合;需要时,为客人提供问讯等服务。

3、熟练掌握前台收银软件的操作,在规定时间内为客人结完帐;

4、做好班前准备工作;

5、保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊;

6、兑换好当天所需要零钱,备用金必须天天核对,不得以白条抵现,做好当天交接工作,认真清点备用;

7、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非收银员(包括管理人员)进入收银台;

8、在任何情况下,所有人员不允许携带食品进去收银台;

9、客户到收银台接打电话时,要为客户准备好纸笔;

10、客户到收银台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在收银台消费,应主动热情服务,积极推销商品及其他服务项目;

11、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目;

12、跟办上一班未尽事宜; 

13、收银员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅主管或值班经理签字方可。私自撤单,造成跑单的由收银员负责;

14、下班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确,对于签单顾客结算时,必须由当事人签字,每班结束,编制《收银员收入明细表》等内部帐表;

15、收银员遵循公司保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用收银台电脑或翻看单位营业收入报表,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。

16、负责设备的日常包养,保证机器正常运作;

17、承办上级交办的其它工作。

收银员注意事项:

一、每班收银员需按酒店管理要求进行交接班。交班项目包括:打印一张收银员交班汇总表,清点所有的款项(现金、信用卡、挂帐、预付金、备用金),按规定封包投入投币箱,和下一班办理交班手续,填写交班记录。

二、每班需将当班入帐的所有原始票据交接给下一班,原始票据包括:帐单、押金单、杂项单、扣数调整单。全部票据由夜班收银员上交财务部日核员。

三、所有的扣数项目(负数帐项),如:房费调整、杂项调整、电话费调必须填写手工票据,注明相关的操作原因,且经过相关负责人签字确认。在电脑中录入时,需在备注栏说明。

四、不能随意进行转帐操作。所有的转帐操作必须按酒店管理流程执行,如代其他客人付帐。尤其注意的是不能将冲减的帐目,通过转帐方式转移到其他客房。一经发现,按做弊处理。

五、除预付金之外的所有杂项现金收入必须在相应的杂项单上加盖现金章,并由 相关人员签字确认。

六、客人离店帐单一定要由客人签字确认,打印完帐单后,需立即在电脑中给客人办理离店结帐手续。客人离店后,没有正常理由不得将客人追回,追加入帐,冲销帐务,或者进行其它帐务操作。

七、两头班的收银员要按规定在夜审前和夜审后各打印一张交班表。

八、当日离店客人的未签单,或者客人做短期的离店又返回酒店入住的,可以用 暂离处理。暂离客人在月底要进行帐务处理。

KTV的收银员主要的工作是什么?能不能详细点…谢谢

KTV的收银员主要的工作:

正确迅速结账,熟练收银机的操作,价格的输入。

收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞,以便找数;检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备,并做好清洁保养工作。

亲切待客,熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。

自觉遵守公司制度。不得擅自套换外币。 按规定标准营业消费价格收取客人费用。

结算款及营业收入不得拖欠公款,客离帐清。

收银员指超市,商场,宾馆,酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。

有关折扣:收银员办理客人消费折扣时,必须分清哪些可以打折(如酒水、海鲜、燕鲍翅等)几折优惠必凭优惠卡打折或无优惠卡片要求打折,须当班经理签批才有效(确认当班经理打折权限)。

备用周转金即时收银钱,必须天天核对,专人保管如有遗失自赔,绝对不得以白条抵库私自挪用。

量贩式ktv收银的工作流程

收银流程 一、收银原则1、扫描商品原则:快速;无多扫描;无漏扫2、消磁原则:快速;无漏消磁;保护商品3、接受付款的原则:唱收原则;正确输入原则;选择付款方式;辨别假币原则。4、找零原则:唱付原则;正确找零原则;手递到位原则。二、装袋注意事项1、正确选择购物袋:根据商品的多少、重量来选择购物袋的大小数量。2、装袋的注意事项:(1)生鲜食品不得于干货食品.百货食品混合装袋。(2)熟食.面包类即食食品不与其他生鲜食品混装,生熟分开。(3)海鲜类与其他生食品混装,避免串味。化学用剂单独装。(4)服装内衣类单独装。(5)节约使用购物袋。附:装袋作业流程:硬与重的商品须平放在购物袋底层;正方形或长方形的商品放在中间,以免受外在压力破损;易啐品或轻的、小的商品放置在袋的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用边体袋装好后再放入购物袋中;装入袋中的商品不能高过袋口,以免顾客提拿不方便;装袋时要绝对避免商品放串的现象;对体积大于购物袋容名优的商品流通,要示意会员到服务台捆扎;提醒顾客清点商品,以免其遗忘商品在收银台上。3、以下商品可以考虑不予放购物袋:量少、体积小、方便携带的商品,如各种礼盒、一支笔等;有把的商品,如电开水壶、桶等;体积大于购物袋不便装袋的商品;超过购物袋承重量的商品。三、收银员日常服务用语规范由于顾客需求的多样性和复杂性,难免会有不能满足的情况出现,使顾客产生抱怨。而这种抱怨,又常会在付帐时对收银员发出,因此,收银员必须掌握一些应对的技巧:(详见收银操做分册27页)四、开机程序:打开收银电脑(开UPS—电源—主机—开显示屏—开打印机—开之而行打印机—开消磁器)(下班关机程序与此相反)。上班收银前检查电脑发票的装置是否正确,收银机是否联网、消磁器是否正常工作、知而行打印机是否正常状态、色带墨水是否清晰。五、几种卡、卷的办理和使用及常见问题处理:1、会员卡A 办理:购物满58元带身份证免费办理;加一元带身份证办理。B 刷不出卡的原因:24小时内新办的卡;其它门店的卡。C 积分:购物一元积一分。D服务台查询余额2、商务卡(面值卡)A 购买(几种面值及样板)新卡(50、100、200、300、500、800、1000)、旧卡已停止发行,仍在使用(用旧卡付卡时需输入密码123456)。B 刷不出的原因:还未开通;需加磁;已到期。C 不参与积分(原因)D回收(顾客消费完后由收银员回收上交至总收银室)F为顾客查询面值卡余额(上机演示)3、知而行卷(或现金卷)A 使用:核对卷上显示的商品、使用日期。付款时选择“知而行”一栏。B 上交时输入缴款单“其它”一栏C 发放和回收时保持票面完整4、提货单应与顾客解释提货单不能找零,只能一次消费完,不能分次使用,并将光标移到提货单界面,正确输入提货单号码(8位数)5、信用卡A、付款方式(要输入MIS不能输入POS,上机演示)B、刷不出卡:密码错误、被消磁、收银员是否在开机后进行信用卡签到以及系统是否联网状态C、不出MIS单或小票,与收银课长联系D、不参与积分六、几种付款方式特别注意面值卡、信用卡、现金的混合付款的方式(上机演示)七、缴款单及小票1、缴款单据实输机打票。所有缴款单,包括正单和负单都要上交到内行2、用白纸打印,两张缴款单都需签名确认3、缴款单和小票不能随意更改。与电脑中生成的销售记录一致4、现金缴款单、MIS、知而行、礼卷的缴款单分开打,不可打入一张纸八、失效条码及无条码商品的原因及解决办法a、编码错误:1、向课长求助,请求核实商品的售价及条码2、若找不到商品条码,而顾客持坚购买,则签字,收银员收钱,并请卖场主管签字认可,3、将例外情况记录交给组长,请卖场解决。b、条码失效、及解决方法:条码损坏、有污渍、磨损;生鲜条码印刷不完整,不清楚。向课长求助,请求在同样的商品中找到正确的商品条码,用手工扫描方式解决。、向求助,请求生鲜电子秤条码请求重新计价。九、退货由课长安排专人退货,一般是六号机。(退货)十、商品消磁每件商品都要经消磁器消磁,特别是洗化类和贵重且体积偏小的商品,如巧克力。服装类需取磁扣。(不消磁的后果)十一、注意事项:a、(1)付款方式一定不能输错,有新来收银员把面值卡结帐输成提货单结帐。(2)信用卡结帐时注意付款方式一定不能选错。(3)有积分卡的顾客要先刷积分卡,刷完后将卡递到顾客手中。(4)“三声服务,唱收唱付”钱票当面点清。(5)商品的件数一定要和电脑上的件数一致,同品牌商品看条码验证是否与结帐商品相同。B、二楼收银台收款时遇到开票单据,看清金额后收钱。同样商品买多件时不可贪图方便只输总金额,要分开打清楚,避免引起纠纷。(6)同样商品在乘数量时应注意,例如蒙牛200ML纯牛奶前面已经扫过3件,后面又有2件在乘以数量时应乘以5而不是2。(7)易碎物品(如鸡蛋、玻璃制品等)一定要提醒顾客拿好,以免摔坏引起纠纷

收银员的工作流程?

1、提前半小时要换好工作装。

2、在班长的带领下到现金房领取备用金。

3、收银员在班长在场的情况下,清点备用金按《币种》明细表。

4、确认无误后在相应的栏内画“对号”确认签字。

5、在班长的带领下返回卖场做早礼做开店前准备收银岗位准备工作:进行收银台的区域整理——开启收银机——备品的整理。

5、收银员下台后把现金拿到现金房填写《币种明细表》不得留取备用金在班长的监督下签字确认后交给现金房。

6、收银员不得到现金房兑换零钱班长兑换零钱。

7、晚班员工要做到下台前关闭机器关掉电源方能到现金房兑款。

扩展资料:

收银员的技能要求

1、熟悉本岗位的工作流程,做到规范运作。

2、熟练掌握操作技能,确保结帐、收款的及时、准确、无误。

3、做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行。

4、结账收款时,对所收现金要坚持唱收唱付,及时验钞,减少风险。

5、管好备用金,确保备用金的金额准确、存放安全;管好自己的上机密码,不得与他人共用,不得对外人泄露;管好用好发票,做到先结账,后开票,开票金额与所收现金及机打票金额必须相符对。

6、收银员要有优质的服务态度:要微笑服务、要细致耐心的服务,使顾客有一种轻松、愉快的用餐心情。

7、收银员不仅要履行准确的结帐服务,而且也是整个餐厅的门面和亲善大使。收银员的一言一行,一举一动都代表餐厅的经营形象。

娱乐会所的收银员的工作流程?

娱乐会所收银员工作流程如下:

娱乐会所收银员工作流程分为:班前准备工作、结账前工作程序、结账工作流程、每班完结工作。

一、班前准备工作:

1、收银员依照排班表的班次准时上岗, 进行交接工作;

2、班次之间必须办理备用金(零钱)、 发票、 收据、票券交接手续, 一起清点备用金、 发票、 收据等,无误后在收银员交接登记簿上签字;

3、 查阅收银员交接记录本, 详细阅读“最新通知”及“需跟进事项” ,了解上班遗留问题, 对不明之处及时询问交班收银员, 以便及时处理;

4、 核对上一班移交的未结账单据, 账单与电脑核对相符, 审查菜品价格,如出现异常变动,应及时提出,并完善相关手续;

5、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够,发现不足时应及时补充;

6、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常,如发现异常,应立即申请维修并更换备用设备;

7、在交接班过程中发现问题要及时向上司汇报,不得互相隐瞒。 一经发现,相关收银员扣例假一天,若造成经济损失的,由相关收银承担。

二、结账前工作程序:

1 、当客人进入餐厅, 由迎宾引领客人入座,并填制“点菜卡” ,卡上应填清日期、 人数、 房(台) 号、经手人,并将“卡头” 交予收银;

2、收银员需熟记各类菜式的价格,如有异常,及时向楼面经理及以上反映,并注明相关情况; (若因特殊原因需改动菜价的, 需得总经理签字批准方可改动菜价(注明改价原因) ; 若菜价出现异常变动,且没有总经理的签字批准的,需打电话给总经理,确定原因并叫其补签) ;

3、 如遇没有电脑名称的菜品或酒水的,楼面人员可以下电脑手写单, 但必须交一联给收银, 注明相关菜品的名称、 单位、价格等(收银没收到相关电脑手写单,应及时向楼面反映) ;

4、若由于点菜系统出错或其他原因而无法使用电脑点菜的,可以使用手写单,但必须到收银处盖章;各出品部门,必须凭盖有收银章的手写单出品(手写单也必须输入电脑,以便收银结账)。

三、结账工作流程:

1、客人要求结账时,楼面人员必须及时将点菜卡交至收银核对(确保客人消费项目与账单、 电脑一致) ,核对无误后打印结账单,交楼面人员予客人结账、客人当面结账;

2、各种折扣和优惠方式按会所相关规定执行;

3、 按不同付款方式进行结账处理, 将结账方式录入电脑, 完成结账操作;

(1) 、现金:

①收到服务员交来的现金时, 要当面清点并检查钞票的真伪, 按照消费金额进行多退少补, 并在电脑中作现金结账处理;

②客人支付外币的, 按当天外汇牌价进行兑换结账。

(2) 银联卡:

①确认银行卡是否为本会所受理范围, 并检查卡上日期是否过期, 签名式样是否预先签署;

②通过POS机进行消费操作, 确保输入金额正确无误, 并打印出签购单;

③把签购单和账单一起交给服务员, 请客人在签购单上签名确认;

④服务员送回已签名的签购单后, 检查签名是否和银行卡上的式样一致, 确认无误后把签账单持卡人联交给服务员送予客人;

⑤在电脑中作银联卡结账处理。

(3) 、外客签账:

①确认客人是否在可挂账客户名单之内, 消费金额是单人签字方可挂账;

② 收银员必须核对账单上的签名与客人预留签名是否相符;

③在电脑中作签单挂账处理。

(4) 老板签单:

①老板及股东消费用餐的, 按会所规定享受相关折扣及优惠;

②打印账单后, 交给楼面人员请老板或股东在账单上签名;

(5) 餐券:

①收取客人餐券时, 先详看使用日期, 确认餐券使用符合会所规定后;

②若消费金额未达到餐券面额的, 不设找零; 超过面额部分, 请客人付账或按以其他方式记入客人账户;

③收到的餐券应请经手楼面人员在背面签名确认,餐券附在账单面上, 消费单据钉在账单后面;

④若客人需要发票的, 收银员应按消费金额开具发票, 不得多开发票;

⑤作废或修改账单时应由相关人员说明作废或调整原因, 并签字确认, 在由楼面管理人员证实后, 将修改单和作废单交财务部审计审核;

⑥如需取消账单重新打印的,必须在原账单上注明原因,并经主管以上人员签名确认。

四、每班完结工作:

1、收银员在本班次营业结束后应做当班结账; 在本日营业工作结束后,应做总班结账;

2、营业结束后,打印当班收银报表;

3、清点现金、银联卡、支票、签单、发票、 收据等,核对与收银报表是否一致,并据实填制营业报表;

4、按不同结算方式分类整理、装订账单;

5、做好交接班工作,详细记录交接记录本,对重要事项一定要以书面形式交接,并提醒接班人员注意;

6、下班前清理工作台,搞好卫生;

7、并按规定程序把营业款投入专设保险柜中,备用金连同交班表一起放进小钱箱内送到前台保存,所有账单连同报表一起交核数员审核。