一、我买了个笔记本,想在有WiFi热点的地方上网,还需要什么准备?

分享----全国WIFI热点

1、 普陀区曹杨路1040弄中友大厦1、4、5层商家自设的2M ADSL接入,SSID:zhongyou_star;channel

2、 长宁路1187号附近,有WIFI信号,是附近一家公司自己的网络,没有身份认证,速度不了解,下载大概几十K的样子,比较稳定,周末没有信号,可能因为不上班

3、 上海本溪路 SSID:SSW (SONY SHARED WIFI)近本溪浴室老年朋友可以里面炮澡时WIFI,免费

4、 一茶一座,有免费节点Chat tea,也有CMCC的所有连锁店,全部免费

5、 如家连锁(包括咖啡厅)也是免费的

6、 虹桥金汇路,金汇球场对过小路里的哈里欧咖啡

7、 地铁衡山路站附近,衡山路235号蒙苏画廊,在2楼。AP是开放的,马路对面的耕读园,旁边的Bourbon Street应该都有信号。――是画廊的主人发的信息,经营现代油画,谢谢他,有空去坐捧捧场。

8、 今桥碧云社区的一家咖啡馆写着,天翼通,连上去不要钱

9、 人民广场大剧院售票处里的那个café(马克希姆?)

10、 福州路666号 金陵海欣大厦底楼的咖啡馆,也有Free 的WIFI,就在来福士旁边

11、 镇宁路11号Timaharbour咖啡馆,二楼信号比较好

12、 南京西路铜仁路嘉里中心底楼的TimaHarbour咖啡馆

13、 淮海中路力宝广场3楼的海上星,免费WIFI,窗外是延中绿地

14、 武康路兴国路口,有一家老外开的ARCH咖啡馆

15、 大时代广场连卡佛底下一层的葡京茶餐厅,密码是十个8

16、 宛平南路的上岛咖啡

17、 丽园路鲁班路口的Papa Jones,棒约翰Pizza有免费WIFI

18、 虹桥上海城一楼有4-5家餐厅都有免费WIFI(TIMA、葡京、BREAD CAFE……)

19、 四川北路的东泰广场

20、 同仁路 stock-exchange

21、 陕西路精文花市附近

22、 泰康路210弄五号办公楼内(疑为太康路?)

23、 商城路天下粮仓旁边二楼那家上岛咖啡也提供免费WiFi

24、 江苏路的兆丰世贸大厦里面都是无线网络,在一楼的丸屋咖啡里面可以查到(长宁路口)

25、 漕溪路上的FOXTOWN,中国电信旁边,地下一层的真锅咖啡,免费的

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可能收费的:

1、 香港广场2楼~ 2 楼庄家食庄,是个茶餐厅~

2、 淮海中路282号赛博数码广场149室,地主zhuyi的数码老窝

3、 崂山东路600号明城花苑,大堂、1、5、23、24、26、27、28层面,帕诺吧、27楼的会议室

4、 南京西路170号国际饭店,所有楼层、商务中心、会议室、客房、酒吧、餐厅

5、 茂名南路59号锦江饭店,大堂、小礼堂

6、 东方路899号浦东假日酒店,所有楼层

7、 长乐路161号新锦江大酒店,一楼郁金香咖啡厅、大堂酒吧、商务中心、四楼会议室、34楼行政楼会议厅、小商务中心、40楼会议室、42楼蓝天酒吧、31楼、37楼两个总统套房

8、 南京西路1254号锦沧文华大酒店,大堂、商务中心、会务区、多功能厅、六个层面(23楼--28楼)商务套房

9、 龙阳路2345号新国际博览中心,全覆盖

10、 仙霞路299号星巴克远东店,全覆盖

11、 仙霞路299号星巴克远东店,全覆盖

12、 水城路20号,巴克古北店 全覆盖

13、 南京西路869号1楼星巴克鸿翔店,全覆盖

14、 南京西路189号星巴克人民公园店,全覆盖

15、 豫园九曲桥附近星巴克豫园店,全覆盖

16、 滨江大道富都段星巴克滨江店,全覆盖

17、 淮海中路222号星巴克力宝店,全覆盖

18、 南京西路1168号星巴克中信店,全覆盖

19、 太昌路181弄18号星巴克新天地店,全覆盖

20、 南昌路559号1楼星巴克东方巴黎店,全覆盖

21、 淮海中路937号星巴克美臣店,全覆盖

22、 张杨路500号星巴克时代店,全覆盖

23、 虹桥国际机场,全部登机口,全部贵宾室

24、 浦东国际机场,有信号,但是还不能接入,不知道未来会是那个服务方提供服务

25、 金茂君悦大酒店,2层,宴会厅,白羊厅双鱼厅水晶厅董事厅双子厅金牛厅天称厅贵宾厅,54层,商务中心,总服务台,咖啡厅,56层,天庭,83层,俱乐部,87层,九重天酒吧

26、 上海国际会议中心,1层,一号门大厅,华夏厅,展示厅,3层,国际厅,,外走廊,黄河厅

27、 东方明珠广播电视塔,1层,零米大厅

28、 国际新闻中心,1层,大厅,2层,新闻发布区

29、 浦东香格里拉大酒店,1层,大堂及咖啡厅,2层 多功能厅,青岛厅,大连厅,,长春厅,沈阳厅,北京厅,上海厅,3层,大宴会厅,杭州厅,苏州厅,无锡厅,桂林厅,

30、 东锦江大酒店,1层,大堂,JJ咖啡厅,2层,会议室,锦祥礼堂,3层,会议室

31、 华亭宾馆,1层,2层,荟萃厅

32、 喜来登豪达太平洋大饭店,1层,大堂酒吧,咖啡厅,3层,太平洋A厅,太平洋B厅,太平洋C厅,4层,大西洋东厅,大西洋西厅,地中海东厅,地中海西厅,南中国海厅,5层,商务中心

33、 东亚富豪大酒店,地下一层,底层会议室,1层,酒店大堂,顶级健康中心休息厅,富豪天香厅,咖啡厅,日本餐厅,商务中心,12层,富豪楼层酒廊

34、 浦东新区陆家嘴西路168号正大广场,7-9F全覆盖,3-6F部分覆盖

35、 浦东大道728号海神诺富特四星级酒店,2F会议室

36、 圆明园路21号圆明园路移动营业厅,1F 大厅、106房间;2F 数据业务部;3F 会议室

37、 溧阳路601号九龙宾馆,音乐茶座、会议室、酒吧,高级套房、宴会厅、贵宾休息厅、一楼大堂

38、 控江路1690号凤凰大酒店,一楼大堂、酒吧,17楼会议室、咖啡厅

39、 中山北二路1515号大庆石油大厦,一楼大堂、会议室,8楼和9楼高级套房,12楼会议室

40、 吴淞路400号太平洋保险大厦,1楼大堂、营业厅,2楼平台,3、4、7、11~16、18、20、21、24、25楼各大小会议室,7楼阶梯教室和多功能厅,16楼、24楼总经理办公室

41、 山西南路350号物资大厦,22楼会议室,总经理办公室

42、 四平路200号盛泰国际大厦,8楼展览厅、谈判室,18楼会议室和总经理办公室,23楼阅览室,24楼多功能厅

43、 愚园路168-172号环球世界大厦,6楼、18楼、19楼、21楼、28楼、29楼会议室

44、 虎丘路50号新世纪商务中心,1楼、6楼、16楼会议室,21楼咖啡厅和多功能会议厅

45、 张杨路601号华诚大厦,1F电脑城、4F会议室、7F办公室

46、 广元西路43号交大电脑城,1F、2F电脑城及4F、5F会议室

47、 常德路1339号金昌大酒店,1F大堂、2F包房、6F会议室及总统套房、7F大厅

48、 漕溪北路336号慧谷科技大厦,1F大堂、2F、4F、7F会议室

49、 南京西路555号五五五商厦,除地下室及电梯外区域全覆盖

50、 娄山关路88号(近兴义路)上海国际展览中心,一楼、二楼展示厅

51、 淮海中路2-8号兰生大厦,34F办公区、37F茶座、38、39F旋转餐厅

52、 大名路108号上海滩国际大厦,1F大堂、会议厅、银行、餐厅,1JF咖啡座,2F证券公司,3F三丰物业、SHANGHAI AMERICAN

CLUB,5F胜狮货运,6F太平船务(新加坡),7F香港威球船务,8F上海国际港口工程咨询,12F瑞可麦斯轮船,20F美商凯达运输

、环球船务,22FNICHOLSON INTERNATIONAL,25F香港先达国际,26F大田国际货运,27F兰生国际货运,28F、29F美洲俱乐部

53、 长寿路831号智慧广场,1F休闲区、4F休闲区、待客区

54、 延安中路1111号延安饭店,北楼1F茶坊、1F西餐厅、前厅、2F华园厅、兴会厅、3F、4F、5F、6F、7F、8F、9F、10F、会议

室、11F高级套房(1103、1109、1105)、会议室

55、 宝山区松滨路1号长江口商城,18F旋转餐厅

56、 宝山区牡丹江路1599号北翼商业街,中心楼B1F酒吧、友谊楼B1F酒吧

57、 金皖路501号仲鑫大酒店,1F大厅、办公室等、2F餐厅、3F教室、会议室、4F娱乐休闲、14F会议室

58、 江西中路180号新城饭店,1F咖啡厅、2F-14F客房

59、 蒲西路166号上海气象局大楼,1F气象会堂、贵宾厅

60、 宝山区宝钢集团指挥中心办公楼,2F、14F~20F办公室及会议室

61、 宝山区宝钢集团科技楼,1F一楼大堂(展示厅)、8F-R808会议厅、10F-1008学术交流室、13F-R1304技术交流一室、

14F-R1407(1)数据分析室、15F-R1507会议室、17F观光厅

62、 宝山区宝钢集团国际会议中心,1F1、2号会议厅、R103、R104会议厅,2F3号会议厅、R207、R210、R202、R203、R204会议厅,3F3号会议厅、R304接待室,4F总经理室、副总经理室、会议室

63、 安远路505号梅山大楼,1F大堂、证券大厅

64、 东大名路879号高阳宾馆,2F、3F会议室,5F、6F商务套房

65、 遵义南路88号协泰中心大厦,1F大厅,2F高级餐厅

66、 商城路660号乐凯大厦,1.5F:咖啡厅

67、 浦东南路1085号华申大厦,1F:房产超市

68、 浦东大道2056号仁和大厦,1F:大堂休息区、商务中心3F:会议室、贵宾厅、仁和厅、红石酒吧;5F:KTV休息室;6F:会议室;9F:会议室;

69、 商城路1283号南浦食品,1层小型办公室,小型会客室,公共区域,6F会议室

70、 世纪大道1号东方明珠,1层:休息处,贵宾室,会议室; 2层:新闻发布室,贵宾室

71、 浦电路370号宝钢大厦,1F:大堂休息区、博览大厅;3F:交易厅、酒吧;4F:会议室、贵宾休息室、大会议室、多功能会议室;30F:会议室

72、 世纪大道1600号浦项商务广场,主楼1F:咖啡厅;裙楼1F:酒吧;裙楼2F:韩国料理高级包房、名豪海鲜餐厅;裙楼3F:名豪豪华包房

73、 中山西路1281号海螺宾馆,1F:大堂

74、 淮海中路98号金钟广场,38F、39F、40F:会议室、贵宾厅

75、 虹桥路333号交大创业中心(慧谷一部),1F:多功能厅、贵宾室、小会议室 2F:咖啡吧

76、 南丹东路109号交大创业中心(慧谷二部),一楼咖啡厅,会议室,多功能教室

77、 乐山路33号交大创业中心(慧谷三部),1F:大堂,会议室

78、 北京东路2号文广集团大楼,2F大会议室

79、 建国西路691号建工锦江宾馆1F:大堂、咖啡厅;2F:水果吧;3F、4F:会议室;5F:宴会厅、贵宾厅、休息区;7F:酒吧

80、 安福路198号金苑大厦,1F:大堂;2F:咖啡厅

81、 永寿路80号新黄浦酒店公寓,1F:大堂休息区;2F:咖啡厅、会议室、休息厅;

82、 淮海中路38号中环广场,1F:大堂休息区、咖啡厅;2F:西餐厅;3F:音乐酒吧;

83、 共康路555号大康渡假村,1F:大堂,咖啡厅;3F:各厅;4F:会议室;15F 总统房,2号楼:茶房

84、 牡丹江路1285号金富门大酒店,1F:大厅、西餐厅;2F:上海厅、东方厅、宴会厅; 3F:各厅

85、 漕溪路222号航天大厦,2F-19F

86、 浦东南路1888号浦东大酒店,1F 大堂、4F会议室、5F办公室,10-18客房(南边)

87、 四川北路1666号高宝新时代,6楼会议室,15层会议室,17层会议室,商务区,T型台

88、 马当路附近新天地,第5区酒吧

89、 延安西路1088号长峰中心,1F:办公楼大堂、公寓楼大堂、FIRST NIGHT酒吧

90、 东大名路879号高阳商务中心,1F会议厅,3F、5F会议室

91、 天通庵路423号天通庵路移动营业厅,1F 大厅、接待室;2F、3F 1860话务机房;4F 1860话务机房、办公室、活动室

92、 黄浦路60号海鸥饭店,GF,1F,2F,4F,

93、 民生路1399号信息大厦,11F、12F、13F:会议室

94、 江宁路420号和一大厦,1F大厅

95、 虹桥路1591号虹桥迎宾馆,各会议室、酒吧、休闲场所

96、 外高桥保税区新海关华京路8号外高桥管委会,1F 贵宾接待厅、大堂;2F 多功能厅、会议室;8F 总经理办公室、会议室

97、 虹桥路1885号仙霞网球中心,1F:会议室,贵宾厅,运动员休息室;2F:会议室,贵宾厅,运动员休息室,4F贵宾厅,顶层覆盖球场观众席

98、 虹许路555号虹桥高尔夫别墅,B1F、1F、2F:会议室

99、 曹安路5551号安亭二手车市场,1F、2F、5F

100、 枣阳路108号普陀区青少年活动中心,3F:剧场,5层:大会议室,6层:贵宾厅,会议室,8层:会议室,11层会议室,13层会议室,16楼会议室,17层会议室

101、 龙阳路2058号龙阳路磁悬浮车站,1F,2F

102、 控江路1686号卫百辛e时代广场,4F:招商办公室

103、 中山北一路1250号沪办大厦,16楼会议室,15楼会议室,12楼会议室,9楼会议室

104、 鞍山路5号杨浦商城,1F:大堂

105、 友谊路199号新宝山大厦,4楼会议室

场所 省份 城市 区域 运 营 商

新黄浦公司浦兴大厦 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

上海威斯汀太平洋大饭店 上海市 上海市 长宁区 中国网通

王宝和大酒店 上海市 上海市 黄浦区 中国网通

富豪东亚大酒店 上海市 上海市 徐汇区 中国网通

上海虹桥国际机场 上海市 上海市 长宁区 中国网通

东方滨江大酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

上海机场城市航站楼 上海市 上海市 静安区 中国网通

东锦江大酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

东锦江大酒店JJ咖啡厅 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

上海金茂君悦大酒店咖啡厅 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

浦东香格里拉大酒店咖啡厅 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

上海喜来登豪达太平洋大饭店咖啡厅 上海市 上海市 长宁区 中国网通

国际新闻中心 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

富豪东亚大酒店咖啡厅 上海市 上海市 徐汇区 中国网通

富豪大酒店日本餐厅 上海市 上海市 徐汇区 中国网通

上海香港广场酒店式公寓 上海市 上海市 卢湾区 中国网通

上海喜来登豪达太平洋大饭店 上海市 上海市 长宁区 中国网通

东方明珠广播电视塔 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

上海国际会议中心 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

金茂君悦大酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

浦东香格里拉酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国网通

华亭宾馆 上海市 上海市 徐汇区 中国网通

正大广场 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

九龙宾馆 上海市 上海市 虹口区 中国移动

凤凰大酒店 上海市 上海市 杨浦区 中国移动

大庆石油大厦 上海市 上海市 虹口区 中国移动

中国石化物资大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

盛泰国际大厦 上海市 上海市 虹口区 中国移动

环球世界大厦A座 上海市 上海市 静安区 中国移动

环球世界大厦B座 上海市 上海市 静安区 中国移动

华诚大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

金昌大酒店 上海市 上海市 普陀区 中国移动

555商厦 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

上海国际展览中心 上海市 上海市 长宁区 中国移动

兰生大厦 上海市 上海市 卢湾区 中国移动

智慧广场 上海市 上海市 静安区 中国移动

延安饭店 上海市 上海市 静安区 中国移动

新城饭店 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

梅山大楼 上海市 上海市 静安区 中国移动

高阳宾馆 上海市 上海市 虹口区 中国移动

协泰中心 上海市 上海市 长宁区 中国移动

乐凯大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

华申大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

仁和大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

宝钢大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

浦项国际商务广场 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

海螺大厦 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

金钟广场 上海市 上海市 卢湾区 中国移动

慧谷高科技创业中心 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

建工锦江大酒店 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

大康度假城 上海市 上海市 宝山区 中国移动

金富门大酒店 上海市 上海市 宝山区 中国移动

航天大厦 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

浦东大酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

高宝新时代广场 上海市 上海市 虹口区 中国移动

高阳商务中心 上海市 上海市 虹口区 中国移动

海鸥饭店 上海市 上海市 虹口区 中国移动

和一大厦 上海市 上海市 静安区 中国移动

虹桥迎宾馆 上海市 上海市 长宁区 中国移动

外高桥保税区管委会 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

仙霞网球中心 上海市 上海市 长宁区 中国移动

虹桥别墅 上海市 上海市 闵行区 中国移动

沪办大楼 上海市 上海市 虹口区 中国移动

杨浦商城 上海市 上海市 杨浦区 中国移动

气象大楼 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

南浦食品商务大楼 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

中环广场 上海市 上海市 卢湾区 中国移动

慧谷科技大厦 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

新黄浦酒店公寓 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

海神诺富特 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

太平洋保险大厦 上海市 上海市 虹口区 中国移动

新天地广场 上海市 上海市 卢湾区 中国移动

长峰中心 上海市 上海市 长宁区 中国移动

上海电信帐务中心天通庵路营业厅 上海市 上海市 闸北区 中国移动

上海仲鑫大酒店 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

新世纪商务中心 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

卫佰辛大厦 上海市 上海市 杨浦区 中国移动

长江口商城 上海市 上海市 宝山区 中国移动

气象宾馆 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

交大电脑城 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

文广集团大楼 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

金苑大厦 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

交大创业中心(慧谷二部) 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

龙阳路磁悬浮 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

卫百辛e时代广场 上海市 上海市 杨浦区 中国移动

交大慧谷三部 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

圆明园路营业厅 上海市 上海市 黄浦区 中国移动

上海滩国际大厦 上海市 上海市 虹口区 中国移动

东方明珠(新闻中心) 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

海螺宾馆 上海市 上海市 徐汇区 中国移动

北翼商业街 上海市 上海市 宝山区 中国移动

信息大厦 上海市 上海市 浦东新区 中国移动

虹桥高尔夫别墅 上海市 上海市 闵行区 中国移动

安亭二手车市场 上海市 上海市 嘉定区 中国移动

普陀区青少年活动中心 上海市 上海市 普陀区 中国移动

新宝山大厦 上海市 上海市 宝山区 中国移动

二、60万如何在中小城市开家饭店!

朋友 开饭店一定要有个可行性报告 我给你个范本!!!! 希望对你有帮助!!祝你生意兴隆!!

百联花园茶楼 可行性告

四川川野山珍餐饮管理有限公司

企 业 宗 旨

提供交友平台,弘扬休闲茶文化

企 业 作 风

快速反应、雷厉风行、脚踏实地、精益求精

企 业 精 神

团结务实、与时俱进

企 业 目 标

作成都最好的商务聚会.交友.休闲.茶楼

一. 项目可行性分析

1.地理位置

2.人们的文化消费习惯

二. 茶楼的市场前景

三. 茶楼的定位:商务聚会、休闲

四. 项目要求、设计

1. 要求

(1) 场地

(2) 用电量

(3) 空调

(4) 消防

(5) 其它

2.功能设计

3.施工设计

五. 项目投资分析

1 . 投资估算

2 .成本核算

3 .利润分析

4.回报

六.项目建设

七.资金筹措与合作

八.项目运营

一.项目可行性分析

(一)地理位置

川野山珍餐饮管理有限公司对百联天府周边的场所进行了综合分析、评估如下:

1. 百联天府位临二环路,边靠主干道,交通便利,地下停车可达1000多辆。

2. 百联天府属大型商场和写字楼,现大楼已有的90%以上的知名商家入驻,如:大型的海龙王洗浴中心、高档的名人会所(大型KTV)、友谊百货、世纪联华大型超市、川野山珍酒楼、茗桂轩大酒楼(粤菜)、健身中心等大型餐饮娱乐品牌企业。整个商场人气渐旺。

3. 百联天府相邻有许多的大型高档社区如:锦官新城、中华园、新加坡花园、华尔兹广场等,且人均收入高,消费档次高。

4. 该地段周边有新兴的餐饮消费区,如:新希望路、科华北路。

茶楼位于百联天府五楼,客人可乘观光电梯直达。五楼屋面是成都市最美的大型屋顶花园,其环境优雅、空气清新、阳光明媚、鸟语花香、有身临大自然之感,是人们休闲品茗的好去处。

5. 南门属于成都市的经济发达区域,人均收入高、消费水平较高。周边的人群大多都是有车族,生活半径在周边五公里内,而我们的项目刚好处于这个生活半径之内。

6. 整个成都的商业重心正逐步向南移,势必可以产生较大的商务会吾需求。

以上这些都为开大型的高档茶楼创造了有利的条件.

(二)人们的文化消费习惯

1. 巴蜀饮茶习俗源于先秦,是古老巴蜀文化的重要内容之一。成都特有的矮桌竹椅和茶碗、茶盖、茶船子的"三年头"茶具,形成了一种独特的茶船文化,也叫盖碗茶文化。茶馆、茶肆在蜀中更是历史悠久,遍布巴蜀城乡和街巷,极富特色,或隐于闹市,或立于郊野,置身于其中,不但可以品茗养性,还可以听评书、看围鼓,充分体味巴蜀的风土人情。

2. 成都人利用茶叶的历史,有文献可查的,已有三千多年。饮茶对人体有益无害。因茶 叶中含有30多种芳香物质,可以溶解脂肪,使胆固醇含量下降。

3. 而成都茶馆之多堪称中国之最。城乡处处有茶馆,形成人们都喜爱喝茶的一大地方特色。坐茶馆是许多成都人闲暇的首选休闲方式,茶馆除了休闲之外还是社会社交的一重要场合。了解行情,洽谈生意,有些茶馆增设娱乐文艺节目,打围鼓、唱清音、打金钱板等曲艺节目,看板、录像节目、打麻将、打扑克等。当然最多是还是摆闲龙门阵。茶楼成了成都市民不可缺少的一种生活方式.

二.茶楼的市场前景

1.百联购物中心是一个购物、餐饮、娱乐、品茗的消费摩,有近千户商家,30多家大型公司入驻。川野山珍酒楼安装了一台方形的三方观看景观的直达专用电梯。此酒楼是一个大型中高档健康餐饮场所,每天该酒楼客流量达到二、三百人,人气渐好,若五楼茶楼的建立,川野山珍酒楼也会给茶楼带来一定客源。况且整个百联天府无茶楼,因此开茶楼会弥补百联天府购物中心的一个亮点。

2.成都是个休闲的城市,成都市居民消费水平随着收入的增加,自80年代以来连续攀上了几个台阶。随着消费水平的提高,他们的消费从注重量的满足到追求质的提高,从以衣食消费为主的生存型到追求生活质量的享受型、发展型,消费质量和消费结构都发生了明显的变化。成都人对休闲环境的要求相对于其它城市来说要高,而项目的周边地区没有一个高中档的商务茶楼,我们项目的建立恰好可以弥补这个空缺。

3.酒楼经营时常接待大型的团体婚、寿宴以及零餐,那么茶楼建立后客人就有一个更好的休闲娱乐区,可以促进酒楼经济的增加,产生互动效应,实现餐饮休闲一条龙服务,达到双赢。

4.在满足本酒楼的需求的同时,还可以和茗桂轩、名人会所等公司进行互动,资源共享。

5.因本茶楼的背景与聚网公司有一定关系,茶楼也可整合聚网公司的人脉资源关系.可以满足百联天府以及周边公司商务会吾、购物休闲的需求。

三.茶楼的定位:商务聚会、休闲

现代社会的发展,使每一个商界人士的工作压力加大,而传统的茶馆休闲行业是商务人士光顾最多的地方。人们到那里可以为了迎合新的市场需求,我们推出商务休闲型茶楼将倍受欢迎。

四. 项目要求、设计

1. 要求

(1)场地 我们需要百联购物中心五楼靠近二环路, 与川野山珍酒楼观光电梯相连的位置,面积为1000平方米左右.

(2)用电量 除中央空调用电外,还需电容量配置60千瓦以上.

(3)空调 我们需要物业方配置中央空调.

(4)消防 要求物业方消防合格,满足该项目经营.

(5)其它 六通配套齐全(通水、通气、通电、通宽带、通电话、通光纤)、需业主方保证该项目能在此地方经营,并要求业主保证一切经营证照的顺利办理.

2. 功能设计

(1)15平方米的厨房,可做小吃、水果沙拉、现磨咖啡等.

(2)中小包间11个,190平方米,可用于打麻将、洗脚保健.

(3)设商务大包,带卫生间四个,共计200平方米.可商务聚会、亲盟聚会、同学会、商务谈判、商务开会.

(4)公共卫生间,男女各一个,共计20平方米.女卫生间设有梳妆台.

(5)50平方的商务区域,可上网、打字、复印.

(6)大厅250平方米,可摆15张茶桌、酒吧式卡座10张.

(7)吧台15平方米,储藏茶叶酒水、调酒、收银等功能.

3.施工设计:效果图、立面图、平面图、剖面图、空调新风系统图、水电系统图、煤气系统图、厨房排烟图等(略)

五. 项目投资分析

1 . 投资估算 :120万

1) 装修费::60万

名 称 费 用(万元) 名 称 费 用(万元)

大厅卡座 8 地 面 8

包间大小15个 13 吧 台 2

顶 面 4 新风,空调改装 10

大小厕所6个 6 小厨房 2

招牌 3 其他 3

设计费 2

2) 设备:36万

名 称 费 用(万元) 名 称 费 用(万元)

桌 椅 4 沙 发 3

杯 具 2 电 脑8台 3

茶 几 2 大电视2台、电视15台 4

自动麻将机 6 背景音乐 2

保健床、洗脚椅 2 复印机等商务设备 2

洁具 6 其他 3

3) 其他费用:21万

名 称 费 用(万元) 名 称 费 用(万元)

其他、低值易耗品 2 周转金 3

营销前期费用 2 前期房租 12

前期筹备及其他费用 2

2.成本核算

1.经营状态分析(大厅按25桌,平均50元/桌,包间按15个平均消费200元/间).

(一) 低迷状态

1、茶水包间费收入

早上9:00-----下午2:00,暂不计算

下午2:00-----下午6:00,大厅上客率为30%,包间上客率为30%

大厅营业额 25×30%×50=375

包间营业额:15×30%×200=900

晚上6:00----12:00,大厅上客率为50%,包间上客率为30%

大厅营业额25×50%×50=625

包间营业额:15×50%×200=1500

凌晨00:00至6时,暂不计算

2、浴足保健收入

按每天15人计算,每人消费45元即收入为15×45=675元

日均营业额:375+900+625+1500+675=4075元

(二) 普通状态

1、茶水包间费收入

早上9:00-----下午2:00,暂不计算

下午2:00-----下午6:00,大厅上客率为50,包间上客率为50%

①营业额:25×50%×50=625

②包间营业额:15×50%×200=1500

下午6:00----晚上12点大厅上客率75%,包间上客率75%

①大厅营业额:25×75%×50=937.5

②包间营业额:15×75%×200=2250

晚上12点----次日早上,暂不计算

2、浴足保健收入

按每天25人计算,每人消费45元即收入为25×45=1125元

日均营业额:625+1500+937.5+2250+1125=6437.5元

(三) 高峰(阳光)状态

1、茶水包间费收入

早上9:00-----下午2:00,暂不计算

下午2:00-----下午6:00,大厅上客率为70%,包间上客率为70%

①营业额:25×70%×50=875

②包间营业额:15×70%×200=2100

下午6:00----晚上12点大厅上客率120%,包间上客率100%

①大厅营业额:25×120%×50=1500

②包间营业额:15×100%×200=3000

晚上12点----次日早上,暂不计算

2、浴足保健收入

按每天35人计算,每人消费45元即收入为35×45=1575元

日均营业额:875+2100+1500+3000+1575=9050元

从目前的投资来看,60天装修完,正好赶上茶楼经营项目的最旺季节,再加上项目优越的地理位置和项目自身的优势互补,极易在最短的时间内直接进入高峰状态。

2.经营费用,因茶楼经营和酒楼经营均属服务性项目,茶楼的管理可与川野山珍酒楼统一管理,财务独立核算,因此人员的配置可节约.

(1)员工每月工资:34400元/月

A .经理 1名 3000元/月

B .各部门领班 3名 1200元/月/名 共计: 1200元/月/人×3 名=3600元/月

C.大厅包间服务员 15名 800元/月/名 共计: 800元/月/人×15名=12000元/月

D.浴足部保健服务员6名 1200元/月/名 共计: 1200元/月/名×6=7200元/月

D.总经理、办公室主任、人事专员、保安等行政人员由酒楼人员兼任,可适当给一点补贴约:2000元/月

保管员 1名 1000元/月

收银员 1名 1200元/月

主办会计 1名 2000元/月

(2)房租:1000平方米×40.00元=40000元/月

(3)水电气:6000元/月

(4)员工伙食和住宿:7000元/月

(5)不可预计费用:2000元/月

总计:87000元/月

3.利润分析

按照茶楼一般惯例,除营业税后毛利润可达75%.

1. 低迷状态每月利润为: 4075×30天×75% -87000=4687.5元/月

2. 普通状态每月利润为: 6437.5×30天×75% -87000=57843.75元/月

3. 高峰状态每月利润为: 9050×30天×75% -87000=116625元/月

4. 因茶楼还可以卖一些小吃、咖啡、洋酒,实际的销售额和营业额远不止以上三种情况,为保守期间暂不计算.

4.回报

综上所述:该项目总投资120万元.

该项目年营利为:低迷状态为4687.5×12=5.625万元/年 ,普通状态为57843.75×12=69.4125万元/年,高峰状态116625×12=139.95万元/年.

按照每年6个月高峰期、3个月低迷期、3个月普通期保守估计一年应净赚(4687.5×3+57843.75×3+116625×6=88.734375万元/年) .从以上看,预计一年半内可收回成本,因又百联购物中心整个业态是一个配套项目,相互经营会产生互动效益.所以我们认为这个项目是可行的.

六、资金筹措和合作方式

该项目由四川川野山珍餐饮管理有限公司发起,为充分整合川野山珍酒楼的客户资源,以及内部员工管理资源.在川野山珍酒楼建设期,我们也充分考虑到川野山珍酒楼经营茶楼的项目,我们已投资一部直达五楼的观光电梯约50万、一楼接待厅装修及空调费用16万、接待厅每年的租金8.7万,十年共计87万.该几项共计费用153万.我们愿意以上资源的使用权作为投资,并对外引资120万现金共同合作经营十年.该项目我方占30%的股份,投资方占70%的股份.

六、项目建设

1. 项目建设单位(略)

2. 工期60天(工期进度表略)

3. 组织施工(略)

4. 项目工程验收(略)

七、项目运营

因茶楼经营和酒楼经营均属服务性项目,茶楼的管理可与川野山珍酒楼统一管理(或与聚网公司合作经营,暂不讨论),财务独立核算,因此人员的配置可节约.

1. 组织机构及人事分布图

.人员的招聘

1)开业前的酒楼人员招聘:

是茶楼在开业前,根据其组织机构设置及定岗定编的要求,招收一定数量和质量的人员,以使饭店具备开业所必须的人员要求。

在装修刚进行时,首先由酒楼人力资源部,以人力资源部的招聘原则进行。

(1)招聘原则

① 计划性原则

员工的招聘,根据茶楼的人力资源需求计划,机构设置和定岗定编的要求来招聘。

② “任人唯贤,择优录用”原则

现代竞争,归要结底是人才的竞争。因此,任人唯贤原则也是茶楼在进行员工招聘时应该注意的原则,只有“唯才是举,任人唯贤”,才能网罗天下贤士,壮大饭店员工队伍,提高职工队伍的素质,保证每个岗位都有合适的,能胜任的员工。

③ 程序原则

任何工作都有其特定的程序,员工招聘亦然。严格遵循科学合理的招聘程序也是饭店得到合格员工的必要条件。

(2)应聘人选的条件及员工选择

① 根据茶楼需要应聘人选应具备相应定岗定位所要求的资历、技术、能力、知识等条件。

② 通过招聘途径和招聘考试,先招聘茶楼经理,通过人力资源按要求和标准把人员到进,茶楼理执行招聘考试。招聘考试是招聘员工的重要一环,很大程度地决定了所招聘员工是否合格,招聘考试一般包括笔试、面试、操作技术考核以及档案审查等。

2)招聘程序

明确录用人数及招聘条例—寻找劳动力来源—招聘—确定选

(一) 人员培训

1、岗前培训的必要性

A、能够提高新员工素质

B、提高新员工的自信心和积极性

C、能够树立新员工对酒楼的归属感和荣誉感

D、便于筛选及调配人员

2、岗前培训的特点

A、对象是即将上岗的新员工

B、必须结合新员工所在部门及岗位特点,有针对性地进行培训,使新员工能够适应工作的需要。

C、岗前培训必须理论联系实际,重在能力培养。

D、岗前培训与考核相结合,具有一定的淘汰性。

3、岗前培训的步骤与方法

岗前培训共分为二个阶段:

第一个阶段是公共培训

A、集中讲援法,采用讲援形式传播知识的培训方法

B、案例分析法,是让受训人员分析、研究案例,并提出自己的见解的培训方法。

新员工岗前培训内容:

A、茶楼

1、概论 2、服务意识

3、全员销售意识 4、茶楼简介及《员工手册》

5、礼仪礼貌 6、投诉突发事件处理

7、茶楼设备使用 8、消防安全知识

9、旅游接待知识 10、复习

11、考核

第二阶段是专业培训

A、操作示范法

B、模拟训练法营模式(略)

当然,项目的启动后,项目的经营方式需和投资者共同商议后,才可实施,我们会尊重投资者的意见.