商务礼仪培训的相关课程
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礼仪(lǐ yí):礼节和仪式如礼仪周到、外交礼仪。出自《诗·小雅·楚茨》:“献醻交错,礼仪卒度。”人们在社会交往活动中,为了相互尊重,在仪容、仪表、仪态、仪式、言谈举止等方面约定俗成的,共同认可的行为规范。礼仪是对礼节、礼貌、仪态和仪式的统称。
KTV商务礼仪是做什么的?
1、微笑,与客人保持眼光接触;
2、主动向客人问好;
3、尽量称呼客人的姓氏;
4、主动让路、让位给客人,请客人先行;
5、三人以上对话,须用相互都能听懂的语言;
6、不可询问客人私人问题(如年龄、收入、婚姻)7、复述客人要求;8、不能满足或不明白客人时必须立即道歉, 同时给客人一个解决的建议可主动协助联系解决;绝对不可以将客人当成皮球!9、在工作岗位时-精神饱满,不可聊天,吃东西;随时留意客人是否需要服务;10、走路时-切勿太慢/太快/奔跑或摆动太大而引起客人注意;11、和客人应对时-站在客人面前约一手臂距离,注意力集中,耐心聆听,不可作忙碌状;不可在客人背后突然说话:如遇另一客人有事,应点头微笑示意,不可视而不见,让客人知道你尽快为他服务。(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。
KTV的公关是做什么的?
V的公关主要是帮场子拉客户的,培养新客户不忘老客户,陪客户普通的喝酒、玩猜酒游戏之类,的做到有一定稳定的客源那就是个成功的公关。
一、 了解客人: 记住客人的姓名,记住客人的职业,职位或工作情况及特点(但不要让客人觉的是刻意打听)针对客人情况投其所好,巧妙奉承,服务时按其特点要求服务,但过分的可以婉言拒绝,如果客人第二次和你接触,你要知道他的姓氏,职业并准确的叫出他的称号,这样客人就会觉的红受尊重,吧你记在心里,他也会记住你那份情。
二、仪容仪表 “三分人才,七分打扮”一个人打扮得端庄大方,精神就给人,平添了几分姿色,也平添了几分好感,同时适当的化妆也对客人的一种尊重,所以每位推广员上班时,必须化淡妆,着装整齐,清洁这也是自己自信的表现,也是给人精神抖擞健康向上一面的表现。
三、公关技能 说、喝、逗、唱、跳、玩样样必会,同时和客人天南地北闲聊时,必要的时候也可以了解商场上的事情,这样你就与客人有一点共同话题,他也会认为你还不错,是有一定的素质,不知不觉中就把你当成倾谈的朋友了。
公关部业务资料推广员按公司有关规定上班后,在推广部指定地点接受管理人员的指令和培训,营运开始后,跟随业务主任前往所需房间地点接见客人,其间自己不得挑客人或拒绝坐台,当业务主任将推广员向客人互相介绍后,推广员应立即向客人问好,客人接受后,推广员应说谢谢,迅速观察客人的喜好和性格,开始对话服务(如点烟、递茶、倒酒、递小吃及水果),进房后5-10分钟非常关键,你的热情和服务平衡你的外表、身材的弱点,客人如还不接受你的话应向客人说“不好意思,打搅了”,然后离去,切不可给客人脸色看,因为客人不选择你可能是眼缘问题,或许客人有特别爱好。
如果客人接受你就要开始考虑如何为客人服务,(如音响、空调、点歌、递烟酒、小吃水果等),服务其间观察客人是否有以下特点:
1、交谈
2、抽烟
3、虚荣心
4、要面子
5、害羞
6、小气
7、幽默
8、好色
9、唱歌
10、跳舞
11、喝酒
12、光临的目的
针对性的发挥自己的能力,要以客人为中心,投其所好,对待不同客人要用不同的手法服务,其目的是让客人心甘情愿的给小费,认为给得值得,服务其间中途如需外出应征求客人同意,外出时间不要太长,以免客人等的不耐烦而发脾气(切忌绝不要中途串房)。要客人请你吃小吃或饮料时要选择客人开心的时候。
整个服务过程下来,公关员应知的姓氏、联系电话、最好能让客人记住你的电话,下次来打你电话帮你订房 沟通的艺术沟通是传递者→过滤→接受者→反馈的环回过程。有一句话非常合适:在别人的反应里看到自己。
因此,可以这样说:有效的沟通是人本管理的第一课,有效沟通是预备+主动 =诚实、坦率(语气、语调)和尊重别人。
拓展资料:
KTV分类:
1、KTV量贩式KTV
概念:量贩式KTV又称为“自助式KTV”,“量贩”一词源于日本即大量批发的超市。由此引出的量贩式经营,实际体现的就是透明,平价和健康的消费方式。自助购物、自点自唱。
量贩式KTV的特点:量贩式KTV娱乐场所,也就是夜场其中之一,于上世纪90年代初自日本、台湾地区流入中国大陆,主要以白领一族、家庭聚会、公司party为消费群体。价格比较优惠,一般只提供卡拉ok歌唱为主,不能播放HIGH型DISCO音乐。全天24小时营业,包房以计时钟消费,没最低消费,酒水食品以量贩自助式购买。
2、商务KTV
概念:以为商务人员提供兼顾娱乐和业务洽谈的场所。
商务KTV特点:商务KTV娱乐场所,也是夜场其中之一,于上世纪80年代初自东南亚流入中国,主要以商务招待、公司party为消费群体。价格比较高以彰显档次。现场各种服务很好。通常会配备小弟、DJ公主(宝贝)。
场内设备可满足于卡拉ok歌唱、HIGH、慢摇、轻音乐品酒、棋牌娱乐、台球等设施和服务。下午5点左右进入营业准备,6点左右,于场所门口或门厅会有大量咨客、领班站成一到两列迎接客人。包房以设置最低消费,酒水食品精致,价格不菲。
3、KTV两者不同
(1)传统夜场KTV包房以最低消费形式经营,而量贩KTV没有最低消费,以计时钟消费形式。
(2)营业时间不同。
(3)量贩式KTV没有大型节目表演,一般不能播放DISCO音乐,只能唱卡拉OK。
(4)自娱自乐。
(5)消费价格比传统夜场优惠(酒水、食品方面),不另加服务费。
(6)酒水、食品、量贩式自助形式购买,而传统夜场由客人看酒水牌,服务员电脑落单形式购买。
参考链接:KTV_百度百科
商务ktv服务生都做什么?
工作内容:
1、要遵守该公司的规章制度和管理条约,准时上班下班,注意自己的仪容仪表,工作期间要穿工作服,注意每一个包间的清洁卫生打扫,检查各个设施是否是安全的,还有话筒的完好程度;
2、在上班前应该准时参加例会,了解当天的工作安排和任务,要清楚价格表以及促销活动,以便给客人介绍和宣传;
3、所有的准备工作就绪后,就昂首挺胸地站好,准备迎接客人的到来,在面对客人的时候,要始终保持微笑服务,要用普通话,不要跟客人起正面冲突,学会礼让;
4、在客人进来之前,要行鞠躬之礼,有礼貌地带客人进店,办理相关业务和交费,并适当的推荐一些酒水和食物,然后带客人进入包间,带客人全部入座后,在轻轻地关上门;
5、在客人全部走了后,要进入包间整理干净,打扫卫生,检查设施,以便下一个客人到来时可以继续使用。
为客人点取酒水、食品的流程:
1、按跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水单,请您看一下今晚点用什么酒水?”;
2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有XX洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或纯饮,加XX(如可乐)要加几罐等都要问清楚;
3、等客人点完酒水,要重复连单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量下单。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。”;
4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),并礼貌说:“打扰一下,对不起!让您久等了。”,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒;
5、上任何物品时都要打出请的手势(五指并拢指向物品),礼貌请客慢用。
ktv个人工作计划范文3篇
撰写一篇好的 工作计划 ,首先要注意确立正确的目标,要求目标具体、可衡量,要强调工作成果,而不是强调工作过程,要有挑战性,要可行;其次要注意制定科学的 措施 ,即措施要围绕目标任务来写,要具体可行;本文是我为大家整理的ktv工作计划 范文 ,仅供参考。
ktv工作计划范文篇一:
依据10年 工作 总结 中我们所掌握的本店经营状况及我们在工作中总结出的 经验 与不足之处,并根据上级的指示精神而确定的__ 年本店经营方针,为了明确__ 年度工作重点及有计划的围绕工作重点开展本年度的工作,现特制定__ 年工作计划如下:
一、 工作内容(工作重点):
1、 制定__ 年业绩目标与营销策略
2、 春节 前的准备工作
3、 员工的 教育 培训、激励与考核工作
4、 创新点
5、 成本管控
6、 服务品质提升
7、 各项预案的拟定及演练及修正与完善
8、 新歌添加与系统、硬件的抽查
9、 学习计划 ,做一名合格的KTV经理人
二、 工作 方法 与时间
(一)业绩目标与营销策略
1、一月份中旬制订出__ 本店业绩目标,并细化到每月的业绩目标中,使我们每月的业绩目标明确;营销策略方面,目前阳泉自由风、神话等娱乐场所陆续开业,我们面临着行业竞争,所以要求我们应有足够的准备加以应对,首先锁定本店的目标消费群体是最重要的,故大力推销本店会员卡,吸纳本店的固定客户群成了当务之急,从 元旦 起至农历正月末,正值本店的待客高峰期,我们一定要利用这个好时机运用方法大量的推广及促销会员卡:
1)、一月十五日前寒假工招聘完毕,十六日至十八日进行简单的礼仪培训以及视频销售课程培训;
2)、十九日培训上岗进行专职销售会员卡;
3)、售卡员采取末位淘汰制:每周的售卡最后一名且售卡数量不足20张的售卡人员将被解聘;
4)、办理本店的VIP储值卡可免费赠送本店会员卡。
5)、进入三月份随着待客量的下降,我们在做好现场会员卡销售的同时,还要走出去公关推广,
2、一月份正值学生寒假返乡,应看准时机拉拢这批消费群体,本月十日即应开展学生卡活动,将预热期计算其中,活动越快开始实行越好。
3、战线应扩大到平定县和盂县,这块市场我们应先入为主。利用春节的噱头运用电视媒体向平定县和盂县人民拜年!进入三月份新年过后再利用媒体做一些宣传造势我觉得非常有必要。可利用调频广播、短信群发、公交车及站牌、DM单页做些低成本的 广告 ,了解一下两地市场消费潜力。可以的话再下大气力抢占本店在两地的市场份额。
4、进入三、四月份,待客量较二月相比呈下降趋势。这样就需要我们想点子来应付,挑选阳泉市各个行业的NO1!主动出击与对方洽谈合作,实现互惠及双赢,共同分享客户群体,资源共享。使之能够缓解待客量的下降对业绩造成的下滑影响。
5、四月份可搞一周年店庆,利用店庆期间推出一系列优惠措施吸引消费群体的加入。
6、进入暑期针对于学生证欢唱活动可继续开展。
7、八、九月份可搞公益活动,(建议协助施华洛或纽约搞一场集体婚礼,产生的社会效益共享。本人在安徽马鞍山时一家广告公司举办的集体婚礼收效不错。)用来提升本店在阳泉市的知名度与口碑。
8、每月二十日策划好白班下月的新优惠活动,主要目的为了提升白班的业绩与人气,且能提升晚班人气,对整体业绩也起到一定的带动作用。
9、每个法定及特殊节日前半个月开始策划节日的营销活动,并于例会上提出由所有干部讨论,提前做好活动宣传。
10、了解自己、了解市场、了解对手。年前针对阳泉的娱乐场所进行一次针对竞争对手的大规模的市调。除此之外还要进行市场调研、消费者调研、产品调研。根据这些了解的情况随时对营销策略进行修改、补充、完善。
(二)春节前的准备工作
进入二月中旬就是农历春节与情人节,一月二十日即开始节日前夕的准备工作:包括人力储备、物品安全量制订、物品采购、商品安全量制订、商品进货备量、机具调试、大厅及现场布置、节日期间的订价策略等准备工作。
(三)员工的教育培训、激励与考核工作
员工培训方面结合 企业 文化 教育、心态教育、工作流程教育、销售技能技巧教育。三月中旬整体进行一次回训,将现场 入职 不满三个月员工及日常表现存在问题的员工抽出进行回训。培训期为半个月,制定员工培训计划与培训日程表,培训期间分别运用理论课、体能课、视频课按照员工培训日程表一步一步贯彻落实。并在培训结束后,对员工进行各方面的综合考核,考核合格才准予上岗,不合格者拉回重训。
(四)创新点
每月思考出一个对公司有利的新点子,含经营管理、 市场营销 、员工激励、现场改进等方面。务实的提出具有可操作性、效果显著的新点子,并以书面 报告 的形式提请上级指示。
(五)成本管控
三月份制订一份详细的成本管控计划,使成本控制有章可循、有法可依:含水、电、食堂、现场易耗品、发票、人事、超市售卖采购价及询价机制等涉及多个方面的成本管控。规划我店低成本管理手段,从而降低成本、提升利润。
(六)服务品质提升
1、通过培训教育提升员工工作技能与工作技巧,唤醒员工的服务意识,并使员工对服务流程得以熟练。于每日工作中加大现场巡查的力度,加强对现场服务流程的监督,
2、每月评选服务之星,以干部的评价、员工的选举、顾客的意见为评选依据,激励员工在工作中做好服务品质。
3、每一至二月至店外参观学习,学习后立即将值得借鉴的措施、方案予以记录,整理成书面报告及时上报总经理。并在干部会议上讨论,经讨论如切实可行,马上予以实施。
(七)各项预案的演练及修正与完善
现场的各项预案已拟定,但可能存在人员无实践经验遇事可能会惊慌失措导致预案内容不能贯彻落实、及出现的状况叙述不充分、预案处理方式不够得体、预案不完善的问题。故需要进行各项预案演练。
1、消防演练
此项为店内危机管理的重中之重,故应经常进行消防演练。计划每季度必须进行一次消防演练,通过消防演练的消防分组让员工了解自己所负责的任务,并掌握一定的消防知识。
2、系统故障模拟演练
1)、按照预案进行预防,抽查预防事项的执行很重要;每周定期抽查一次预防措施的落实情况,并登记。
2)、每两个月进行一次模拟演练,模拟现场发生的系统故障导致的现场可能出现的状况,并及时按预案予以解决。
3、临检演练
临检可能对本店造成的损失和影响也不可忽视,故规定在重大节日前夕(元旦、春节、劳动节、 国庆节 、 圣诞节 )组织进行临检演练。管理人员根据以往的经验并向行政职能部门请教,完善检查项目。通过检查项目进行模拟临检,考验干部与员工在出现临检状况的应对。
4、突发状况演练
定期进行包括顾客寻衅滋事、打架斗殴、停电等突发状况的模拟演练。
(八)新歌添加与系统、硬件的抽查与调试
每月一号、十五号进行现场各包厢音响设备的试音。对工程部的工作给予及时的监督与抽查。
(九)学习计划
在年初给自己做好学习计划,规划好每年、每月、每周、每日的学习目的、学习内容、 学习方法 、学习时间、学习成果等。做一名优秀的KTV职业经理人。
ktv工作计划范文篇二:
按照上周工作计划部署和要求,本周下来,重点围绕中途服务和二次促销,本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下,做了一些较有成效的工作。
一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线,员工对活动的了解。
区域进行抽查,按照777月份活找背诵7进行坐谈了解,二是积极与王领班进行沟通。7VIP888开会,三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上,每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报,取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持,尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后,对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变,我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的周工作计划 建议。会后,会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。
二、强化人员管理,打牢员工思想。
继续在人员管理上下功夫,严格管理,严格要求,坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点,努力提促销能力等业务知识,个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度,打牢了员工思想基础,把好员工思想关。
”的库管方法。
“物资管控”的 实施方案 我班员工高度重视,周密“物资管控”小组。通过行动,全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录,做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确,分级分层落实管控措施,实施动态化管理,确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。
四、严管行动,打击各类工作偷懒。
为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散,有效稳定白班区域工作能力,按照彭领班指示,我们全力开展了严管整治斗争,提升白班纪律性。对不服从管理,上班不听从指挥人员施以重拳,目前我班共开了一张罚单,增大人员懒散的打击强度,了人员工作不服从管理的思想,展连续不断的严管行动,白班的工作能力。
八、空岗方面,建立包间分配制。
“严管行动”紧密结合,第一,建立分房制度,每条站位点必须有在此基础上,根据客勤状况,适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回,死看死守,力争不发生重大的有影响的事件。
面对在本周取得的成绩,我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉,争取做的更好。
ktv工作计划范文篇三:
一、 进行各个岗位工作人员的全面招聘(进行中)
招聘途径:宣传彩页、报纸周刊、媒体广告
二、现场人员编制的制定。(见附页)√
(见附页)√
三、对文安县市场调研拟定薪资架构。
四、培训服装的定制。(进行中)√
√ 五、员工宿舍及员工餐的安排
六、培训
各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始培训(预计要在9月20日开始培训),具体培训内容见培训计划。(10月16日完成)(进行中)√
(10月10前完成)
七、制定各岗位的 规章制度 与职责。
八、现场工装的制作(进行中)
九、现场物料的采买(10月12日前完成) (采买计划见附页)√
十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买(表格见附页)(10月13日完成)
十一、对当地市场进行调研,制定适合本公司的房型房价及前期开业
酬宾的营销计划于宣传。(具体详情见附页)(10月10前完成)
十二、现场各种彩印的设计及印刷
店卡、意见卡、贵宾卡(会员卡)、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。(10月13日前完成)
十三、联系各供应商与其洽谈,洽谈目的:所进所有商品成本降到最低。(进行中)(10月15日前完成)
(10月15日前完成)
(10月16日十四、进所有超市商品及定价。
十五、定购所有现场所需商品及安排就为。前完成)
十六、打扫现场卫生、达到带客标准。(10月16日前完成)
十七、沙发茶几的排放。
(10月15日前完成)
十八、现场所有设备的安装与调试。(10月16日前完成)
十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成)
二十、开业的前三天个岗位人员分班,现场所有部门就为,进行实际演习。(10月15日——10月17日)