一、厦门有什么好吃的好玩的，晚上娱乐的地方
太多了!简要说下! 厦门风味小吃
厦门的风味小吃久负盛名，发展至今已有200余种，其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、蚝仔煎、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱米果、炒条；甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸麻花、栗米炸、炸枣、炸蒜、面茶等最为长盛不衰
而且，不少具有传统特色的小吃名点，逐渐演进为精致、小型、高档、多样化的菜肴而跃上正规宴席，登上雅之堂。
1、蚝仔煎
蚝仔煎为厦门最具风味的传统大众化名点。它以鲜牡蛎为主料，掺入适量的地瓜粉，再加入已切成小丁节的鲜蒜或韭菜及少许的盐，倒入热油锅煎炒而成。其味鲜甘美，糯芳香，富有营养。若再加上一点沙茶、辣酱等佐料，或加蛋在一起煎制，味道更为可口，滋味更香。
2、油葱火果
油葱火果以其柔韧细腻，鲜甜爽口，芳香美味而深受人们喜爱。其制作先要磨、拌好米浆，然后配好绒料，有猪腿肉丝、葱白、荸荠，再加一研碎的扁鱼、虾攴、五香粉、白糖、地瓜粉、食盐等等，而后再将已拌匀的米浆倒入碗里，并洒下葱油和调匀的鸭蛋液，如果是加料的还可另加入虾米、熟栗子、香茹等料。该点也可进行蒸炊，吃时，调上沙茶、辣酱、蒜泥、桔汁等。
3、薄饼
薄饼又称春饼。其饼皮薄而柔韧，鲜美可口，油而不腻。每逢“清明节”、“三月节”、“春节”等节日，许多地方都有吃薄饼习俗。烹制薄饼菜的方法是：将适量的各种荤素菜料煎炒焖熟后，调入适量味精即成。盛放菜料的锅里要经常保持一定的汤汁和热度，吃时才有风味。卷薄饼时，若在薄饼皮里放点酥了油的海苔、油煎的蛋丝，或抹一点辣酱等，卷后乘热吃更有滋味。如果把卷好的薄饼油炸就成为“炸春卷”，另有一番滋味。
4、韭菜盒
韭菜盒是厦门、闽南和台湾民间的传统佳点。厦门的韭菜盒早负盛名。其主要原料为瘦肉、豆干、韭菜、红萝卜、葛薯等，昀要切成碎丁，做工考究，讲究开头与火候。制作成的韭菜盒呈螺旋状，表皮层层酥脆，内馅鲜美，吃起来香脆可口。
5、虾肉面
虾肉面以虾为主料，具有味道香醇鲜美可口之特色。旧时较有名的是开设在思明北路的“章记”虾面店和赖厝埕的虾面店。烹制虾面关键在于虾汤的调制，要将虾洗净，剥掉虾头、虾壳；然后捣碎，反复洗出虾汁，滤渣后，将虾汁面倒入炸葱头油的锅里滚沸成虾汤，再和之以猪骨汤，即成色泽赤红、味道鲜美的虾面汤。
6、烧肉粽
厦门的烧肉粽在港台及东南亚一带颇有名气，其中以“好清香“的烧肉粽最为闻名。其制法五关：第一关是选料要精，第二关是精工细作，第三关要掌握好火候，第四关是配好蘸料，第五关烧好的肉粽要随时保持热度，只有热吃才有香味扑鼻之感。
7、炸五香
炸五香既是小酌佳点，亦是佐餐食品下酒好菜。其味香酥可口，制作较为简便，不少家庭逢年过节都有自行制作炸五香的习惯，在各大餐厅、酒楼或街头小摊也随处可见。制作炸五香，首先要将猪肉切成条状或块状，青葱白切片，荸荠或荠薯等剁成米粒丁，鸭蛋搅成蛋液，同适量的五香粉、白糖、味精、食盐等混合拌匀，再加上地瓜粉做成内料，然后用豆皮包裹成条状，在接口处抹点面粉粘住，然后下次油锅炸至呈赤黄色即成。
8、土笋冻
土笋冻是用海产的“笋”（厦门人叫“土蚯”）加工烹制的冻品，具有鲜嫩清脆、晶莹剔透、凉喉爽口等特点，成为风味独特的名点。吃时要蘸点芥辣椒酱、芝麻酱、乌醋、蒜绒、调味酱油等调味料方有味道。
9、炒面线
炒面线为厦门早期的“全福楼”和“双全酒家”几位老厨师钻研创新的厦门风味佳肴，它的烹制方法是：把面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上等用，还得将炸好的面线放入七成熟的油锅炸至金赤黄色，捞上待用，在下锅同配料和炒之前，还是将炸好的面线放入开水锅里过氽一下去咸方可。
二、列入中华名小吃的厦门风味小吃
1、厦门黄则和花生汤
黄则和花生汤店系以厦门饮食服务公司小点名师黄则和命名。此店始创于1951年，至今已有48年历史，不仅在厦门家喻户晓，而且享誉海内外。
黄则和花生汤取料精细，泡发考究，烧煮时间及火候恰到好处。其中成品具有花生片完整无缺、清香酥烂、入口即化、汤甜而不腻的特色，曾获1986年福建省小点比赛“金奖”殊荣。我国著名经济学家于光远解放初期和近期先后两次到过厦门，都特地光临品尝花生汤，对黄则和花生汤的美味大加赞赏，给予高度的评价。
2、厦门好清香烧肉粽
厦门“好清香”座落于厦门市大元路32号，旧称“赖厝埕”，1940年王朝基先生创办，以经营饶有风味的“烧肉粽，”、“芋包”等小吃驰名中外。
厦门好清香大酒楼数十次应邀于日本、新加坡、菲律宾、香港及省内外的大宾馆、酒店举办厦门风味美食节；多次在全国烹饪大赛上荣摘金、银、铜、名优奖，成为风格独具的“中华老字号”。
厦门“好清香烧肉粽”，50多年来，以“三精”取胜（精选、精配、精制），不断至美，以味浓鲜香、油而不腻、糯软爽口，芳香扑鼻，别有一番风味，赢得市民和海内外侨胞由衷厚爱，以致有“不到好清香，枉费鹭岛行”之赞语。
3、厦门吴再添沙茶猪肉面
厦门吴再添小吃店座落于厦门市大同49号，以本市擅长烹制厦门风味小吃名师吴再添姓名为店名。小吃荟萃厦门名点风味小吃于一炉，有其富有浓郁独特的乡土风味而蜚声海内外。
厦门“吴再添沙茶猪肉面”是闽南地区备受喜爱的名品小吃。闽南气候温和，四季如春，不论春厦夏秋冬食用沙茶猪肉面均适中。这道小吃特点是肉鲜嫩脆，面条柔润爽滑，汤甘甜、香辣，增人食欲。
厦门风味小吃
风味佳肴
厦门的风味小吃款式繁多，乡土味浓，价格便宜，主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、 薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、 沙茶面、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、圆子汤、炸枣、糯米炸、贡糖夹饼等等，真是应有尽有。
而同安大封蹄膀和海鲜风味四季火锅等风味佳肴， 更是让人吃得香，喝得美，尽兴而来，满意而归。
海蛎煎
其主要原料是牡蛎，也称之为海蛎子。
厦门出产的牡蛎，是僧帽牡蛎，体积小，壳成长形或三角形。取出的肉，肉白鳃黑，每只1-2厘米，肉粒均匀。其味道鲜美，临食时，可配上芥辣酱或辣椒酱、芫荽，甚为可口。
面线糊
面线又称线面，是厦门著名特产，用上等面粉制成，质地洁白纤细。而面线糊，便是用线面煮成的糊，但讲究糊而不乱。面线糊，主要是依靠汤的滋味，以虾、牡蛎、海蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤制成面线糊，风味极佳。除海鲜外，还常加入鸭血或猪血，或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，再配上油条、炸葱花、胡椒末作为调味，吃起来更为浓烈可口。
春卷
又叫春饼，厦门人叫薄饼。吃法尤为简便，即用面皮包着各种菜肴食用，逢年过节，家家户户都有吃薄饼的习俗，特别是清明节期间更为普遍。厦门薄饼，颇负盛名，作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。豆干切丝，越细越好，用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类的津液，使薄饼皮不致被馅的汤弄湿搞破，吃起来脆嫩甘美，醇甜可口，营养丰富。
晚上娱乐:主要在白鹭洲、莲花一带
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二、厦门有哪些好玩的商务KTV推荐？
欢唱量贩式KTV[宝福店]、金孔雀KTV、金凯悦平价自助式KTV、康康柳丁生活KTV 。
在KTV中唱歌虽然很快乐，但也不能忽视健康，有关KTV里的8个注意事项你都知道吗？
KTV唱歌的注意事项
1、KTV中的美食陷阱很多KTV推出的优惠活动几乎都涉及用餐时段，很多商家也打出免费自助餐的标语来吸引顾客。然而边吃边唱或者吃饱饭后马上唱歌，都会对胃造成影响。它会让你的胃壁变得越来越薄，血流量会增加，你的“飙歌”可能会让你消化不良，甚至胃下垂。
2、KTV中少喝冰镇饮料在一痛狂吼之后，嗓子干渴，为了接下来更好的飙歌，你会点上一大扎冰镇饮料？然而在狂饮之后，你会发现你的声带会变紧。这是因为高歌之后，咽喉血管处于扩张状态，如果遇冷，血管会骤然收缩，使得喉部粘膜水肿，严重的会有暂时失声的风险。
3、KTV中飙高音量力而行对于绝大多数非专业的“歌手”来讲，飙高音还是要量力而行的。因为声嘶力竭的唱，会让你的喉咙不堪重负，也有可能造成大脑充血或者缺氧，曾经一个网络视频中，2个小伙子共同飙唱《海阔天空》，结果到了第二部分，一个小伙子就晕了过去。
4、KTV中“耳根”享清净在K歌时，由于背景音乐声音过大，加上朋友之间的碰杯声、聊天声不绝于耳，让所处环境噪音不断，这无疑对听觉是最严重的打击。在一项关于听觉健康的调查中显示：“一般人若持续8小时在音量达90分贝的环境中，或在音量达120分贝的环境中待半小时，已能令听力受损。”在K歌过程中，音量数都在100分贝以上，加上房间里的回音，对耳朵的伤害会更深。
5、KTV中身姿爱“温柔”很多人都想如小天后蔡依林、萧亚轩一般，载歌载舞，给在场朋友最意外的惊喜，但是，如果你平日里缺乏运动，对舞蹈动作又很生疏，就会容易造成意外伤：比如腰部、颈部扭伤、肌肉拉伤，也会一个不小心，造成对身边人的“误伤”，让快乐的聚会，出现不合时宜的小瑕疵。
6、KTV中要防烟KTV包房中吸烟的肯定是不在少数，试想一个十几平米的房间中，要有几个人同时吸烟，通风再好的屋子，也招架不住。大量的一手烟、二手烟都在侵袭你的健康，烟雾无法散尽，可以造成胸闷气短、视物模煳等症状。
7、KTV中要换气随着聚会的气氛达到高潮，包厢中的温度也在上升，通常KTV包房中的空调都是中央空调，所以通风质量并不好，如果再加上中央空调清理不及时，那么可想包厢中的空气质量有多么的难为情。
8、KTV中不要“大姨妈”这条是针对女生的，如果这次K歌赶上了你的“大姨妈”来访，那么最好等下次再一展歌喉。因为在月经期间，女性体内激素会发生变化，声带血管也会比平时脆弱，如果你这个时候忘情的K歌，除了造成声带出血，飙高音时用力过勐，也能让你遭受“大出血”的困扰。
以上就是为大家介绍的去KTV唱歌的8个注意事项，一味的追求刺激与放纵不利于健康，选择合理的KTV唱歌方式才能真正意义上的缓解压力，调和亲人和朋友间的关系。
三、厦门最大KTV哪？
厦门国际会展酒店是厦门建发旅游集团成员酒店之一，是按国际五星级标准打造的厦门顶级休闲式会议主题酒店。
酒店位于风光旖旎的环岛路风景区，与台湾大小金门岛隔海相距仅为4600米，并与著名的厦门国际会议展览中心以玻璃连廊相衔接。酒店造型超凡绝伦，犹如一艘整装待发的豪华游轮，全长325米，堪称“世界最长酒店”。
酒店交通便利，距厦门高崎国际机场10分钟车程，距火车站15分钟车程，距轮渡码头20分钟车程。
国际会展酒店拥有208间客房，其中131间海景客房面积超过40平方米，是东南沿海最宽敞、舒适的客房。所有海景客房均配有全海景观海露台，推开落地玻璃门，台湾大小金门岛就在窗外。为保证客人有最佳的睡眠，客房可随客人需要提供乔麦枕、羽绒枕等多种柔软舒适的枕头，并均可宽带上网，让您的商务活动更加方便快捷。
酒店拥有10余处设施完备的会议场所，以及经验丰富、具有专业素质的会议团队提供管家式会议服务。包括可容纳400多人的阶梯型国际报告厅和面积达800平方米、可容纳500多人的鼓浪宴会厅。酒店与厦门国际会展中心相邻，可共享28间宴会会议场所，其中包括厦门最大的可容纳2000人的多功能厅。
位于酒店大堂的怡海苑餐厅是享受悠闲时光的最佳场所。在品尝环球精选美食的同时，欣赏窗外美丽海景。这里时尚舒适的拿多利咖啡廊，令人感受到世界顶级咖啡带来的沁人清香和文化底蕴。雅致豪华的半岛西餐厅，提供以顶级鲜生蚝为主的法式西餐，弥漫法兰西式的浪漫氛围。在古朴典雅的丽湾中餐厅，您可以品尝到新派粤菜、闽菜、胶东菜、厦门海鲜大餐，餐厅另设有10间海景贵宾包间。日式银座酒吧提供日本清酒、各式名酒。
2000多平方米的天心阁健康俱乐部，是厦门最大的足浴城，提供足浴、桑拿、蒸汽浴、美容美体及KTV、棋牌、台球等娱乐休闲服务。
在国际会展酒店，您还可以在15万平方米的大草坪上悠闲散步，放飞风筝；或沿着海边慢跑，饱览金厦海域美景；亦可以骑上双人自行车，在世界最美的马拉松赛道上来一场愉悦身心的海风之旅。
国际会展酒店于2004年1月19日加入了世界金钥匙酒店联盟，并凭借得天独厚的环境和优质的服务，成功荣膺2005年、2006年的“中国酒店金枕头奖—中国十大最受欢迎度假酒店”。2005年6月，荣膺中国酒店金钥匙服务最高奖—金钥匙钻石奖。
四、在厦门同安同学聚会,哪家KYV适合学生呢?
商家名称:康康柳丁
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商家名称:欢唱自助式KTV
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不过有人也觉得雅都和金凯悦不错
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五、厦门有哪些KTV？
欢唱量贩式KTV[宝福店]
地址：思明区湖滨南路819号宝福大厦1-2楼
电话：5166999、515666
金凯悦平价自助式KTV
地址：思明区吕岭路22号必利达大厦1-3层
电话：5591888
金孔雀KTV/RTV
地址：思明区松柏武夷工贸大门边二楼
电话：5075013
康康柳丁生活KTV
地址：思明区嘉禾路宝达大厦293号1-3F
电话：5155666
欢乐颂自助式KTV
地址：湖里区海天路94号(名典咖啡隔壁)
电话：6020052
YADU雅都自助式KTV
地址：思明区厦禾路837号汇成商业中心1、3楼
电话：5852345
天天开心PUB、KTV
地址：思明区新华路金后酒店旁
电话：3996777
百乐门酒店
地址：湖里区吕岭路244号
电话：5529959
唱游天堂量贩式KTV
地址：思明区中山路文化宫对面金后酒店1-2F
电话：3996688
欢唱自助式KTV
地址：思明区文灶帝豪大厦
电话：2967777
欢唱新馆
地址：嘉禾路295号1-3F
电话：5079888
祥和餐饮RTV、KTV
地址：思明区莲花北路商业街
电话：不祥
海派量贩式KTV
地址：思明区顶沃仔14号厦大西村
电话：2195755
星光大道量贩式KTV
地址：思明区禾祥东路28号金祥大厦3楼
电话：5897777
大都会豪华自助式KTV
地址：思明区禾祥西路80号
电话：2224567
五彩城自助KTV
地址：思明区松柏路108号永升花园
电话：5066777
e族派对屋自助式KTV
地址：思明区庐山大酒店四楼
电话：5135111
芭乐自助式KTV
地址：同安区城南区政府附近
电话：7318686
钱柜KTV
地址：思明区思明南路291-293号
电话：2048328
音乐风量贩式KTV
地址：思明区吕岭路122号日报大厦2楼
电话：5596888
东方之星娱乐
地址：思明区嘉禾路台亚大厦四楼
电话：5050988
紫玫瑰娱乐
地址：思明区白鹭洲
电话：511100711009
太阳湾海滨游乐城景区
地址：思明区黄厝环岛路白石站
电话：2566333
新紫京城KTV
地址：思明区潇湘大厦三、四楼
电话：5332291
芭啦芭啦 平时三折 音响不错，歌也蛮新滴
地址是：湖滨东路金领广场188号（福联饭店旁边）
电话：5338686
关西自助式ktv
地址： 厦门市鹭江道254号国贸海景公寓楼2楼南海渔村对面
电话： 2387777
哈乐KTV莲花路口东方明珠广场一楼【思明区】
(TEL)0592-5286688
